2021年1月14日

さてと今日はあったかかったですねとお昼時は当店元スタッフのトミーちゃんもご来店と、さてとしかしなんだかんだ年明けから春にかけてはワタクシ的には経理事務方忙しい季節、お金のことをまたちょっと見直したりするにはいいタイミング...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ 夜のお料理 ]

さてさて今日もとっぷり暮れて木曜日...しかし一日が過ぎていくのがホント早いよなぁと思いつつ...今日のお昼時は年末にも現役スタッフは三鷹マダムの会といっしょに来てくれた元スタッフのトミーちゃんがご来店、いや、なんでも近々三鷹に引っ越してくる??なんてちょっとうれしい話も聞けたりして...あぁ、はやく春が来てあったかくなってコロナも少し落ち着いてほしいものですよねぇ。

ところでところで。
しかしアレですよ、なんだかんだ年明けはワタクシ的には経理事務方仕事が忙しい季節と、お昼のエントリでも書きましたけど...今月は給与計算は年末調整からの源泉所得税申告納付、さらに支払報告を各地方公共団体に送付...もちろんその春に向けて来月は確定申告の準備もしなくちゃならないでしょうねと...いや、今年はようやくうちも電子申告元年とそのための準備もしてきましたから...去年比べたら少なくとも

あれこれプリントする手間くらいは省けるかなぁと(笑)。

ま、実際そのくらいでも随分と気持ち的には楽なわけで...今年こそ電子申告で2月中にやっつけちゃいたいところですけどね〜確定申告(と毎年言ってはいるんですが実現したことはまだないよな??...苦笑)。
なんだかんだこの時期は...またそうやってお金のことをちょこちょこと考えるタイミングでもありますから、お店の経理のみならず...ワタクシドモオーナー夫婦の家計を見直したり、個人的には年金のクレジット払いなんてのも申請しようかな...なんてことも思いつつ木曜日の夜。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!


夜のお料理。





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2020年12月30日

さてと朝方の雨もすっかり上がって午後はきれいな冬晴れでしたねと...当店もいよいよ今年最後の夜営業はお持ち帰りはお休みで、店内ご飲食もちょこちょこご予約いただいてますよ(お電話いただいてからのご来店が吉です)...今夜の日替わりですよ!
[ 夜のお料理 ]

朝の雨もすっかり上がって、午後はきれいな冬晴れになりましたねと東京三鷹、当店的には今年最後の営業日はお昼時も晴れ間も出ましたが...いや、これから今夜遅くにはまたぐ〜っと冷えて、明日の最高気温は6℃ほどと、いや、年末年始くれぐれも体調管理気をつけたいところ...毎度のことですがお酒の飲み過ぎが注意だよなぁ(ワタクシ的には...苦笑)。

と、まずはその最終日の今夜ですが先日もお知らせしたとおり、お持ち帰りはお休みとさせていただいております...ご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いします。さらに、今夜の店内ご飲食もぼちぼちご予約入ってまして...よかったらお電話してからのご来店が吉です。

さてとそんな本日お昼時もお馴染みさんを中心にたくさんのお客さんが暮れのご挨拶も兼ねてご来店...そういや昨日から元スタッフはなほさんにささぽん、今日ははぶちんにフユちゃんも来てくれたし、午後は只今お渡し中の今年最後のお持ち帰りは「年越しごちそうちょこもり」を取りに来たウメさん、仕事は先日納めたけれど、忙しそうだしとついでにヘルプシフトに入ってくれたし、実はこのあとにっしーも引取にご来店の予定ですよと(笑)、いや、そうやって今年お世話になったお客さんに気心知れた新旧スタッフに囲まれて、今年を納めていけること、本当にうれしく思います。

しかしホントに今年が終わっていくのだなぁ。

コロナがはじまった頃...その得体の知れなさなんかもあって、今年が終わるその頃に世の中が、ワタクシドモがどうなってるかなんて全く想像もつかなかったけれど、なんだかんだどうにかこうにかお店を休むことなく続けることが出来たし...それはそれなりになんとか元気にやって来れたのは、しっかり感染予防に努めたのもあるけど、その上でやっぱり...

たまたまラッキーだった。

と申し上げるのが正解なような気もしますね...なのでこれからもそのラッキーが続くと思わず、また来年もお店をしっかり続けられるように...って、いや実はこの当店今年最後の本日は、先日申請してみた「営業時間短縮に係る感染防止協力金」は祝!支給決定!のメール頂き...いやいや、この年の暮れ、本当にありがとうございます(笑)。

ま、そんなこともほんのり思いつつ...まだ今年を振り返るには今夜の営業もあるからちょっと早いんだよなぁと、それはまたの機会に譲るとして、さてと今夜はいよいよ最後の総力戦...あとはも這ってでも犬かきしてでも辿り着くよと最終日の夜。

今夜もおいしいごはんにお酒もイイネ!

本日の日替わり。
(定番のメニューはこちらをどうぞ)
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2020年12月29日

さてと昨日に比べてまた俄然年の瀬感がマシマシですねと、昨日緊急告知は「年越しごちそうちょこもり」も予約多数で受付終了!さらに今夜の店内ご飲食もぼちぼちお席が埋まり始めてますよと(よかったらお電話を!)...年末営業もあと2日!今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてさて昨日に比べて今日はまた俄然年の瀬感がマシマシですが、いや、お昼時はワタクシドモ夫婦してお世話になっておりますかかりつけの高松先生がスタッフのみなさんを連れてわいわいランチにご来店...いやいや、その他にも今年のたべ納めにこられた方もいらっしゃって、賑やかでテンヤワンヤがまた年末〜ってかんじがしましたね、えぇ(苦笑)。

ところでところで。
先ほどtwitterなどで先にお知らせしましたが、昨日お知らせしました当店今年最後のお持ち帰りは「年越しごちそうちょこもり」...お知らせをアップしたすぐ後からすみやかにご予約が入りはじめ、今朝の段階でかなりのご予約数...ランチ中にもまたご予約が入りと...改めて数えてみると、すでに当初予定していた数を上回り、いや、検討中だったみなさんには申し訳ないのですが、ここで打ち止め、受付終了とさせていただきます(さすがにこれ以上は完全キャパオーバー)。

いやー、最後の最後に思いがけずまたクライマックス来るわぁ(笑)。

さらにさらに。
実は今夜の営業もここに来てお席ぼちぼち埋まり始めておりますよと...よろしかったらご来店前にお電話いただければ幸いです。

ってな訳で当店年末営業は泣いても笑ってもあと2日!今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
(定番のメニューはこちらをどうぞ)
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2020年12月28日

すっかり夜だよ!はじまっておりますディナータイム、いやいや先ほど今年最後のお楽しみ!?当店初の「年越しごちそうちょこもり」のお知らせをアップしましたが、今夜はそれで精一杯(苦笑)...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

あー、すっかり夜だよディナータイムはじまってますよと12月28日は東京三鷹、お昼時も今し方も「今日で仕事納まりました」なんてお客さんにお伺いしておりますが(ヨカッタ!)、えぇ、当店は年末恒例ぶっ続け営業は通称「死のロード」...30日まで営業ですよ!と、もちろん今夜も営業中!

と、当店最終営業日はその30日受け取り限定は当店初の「年越しごちそうちょこもり」!...先ほど内容をアップしましたが、いや、当店的には全集中でしたクリスマスディナーが終わってホッとしてからの...この慌ただしい年の瀬は最後にもうひとつと、店長ミヤザキ昨夜は深夜帰宅後寝オチしそうになりつつ内容をまとめて(がんばった)、今日はワタクシがなんとかすみやかにアップしましたが、えぇ、とにかく数量限定・ご予約優先...つまり

早い者勝ち。

ですので...みなさんも思い立ったがすみやかにご予約いただければ幸いです。

ってなわけで今夜はこのくらいにして仕事に戻りま〜す!...って、おいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
(定番のメニューはこちらをどうぞ)
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2020年12月27日

今日も東京地方は実に関東太平洋側らしいからからに乾いた青空日曜日...と、比較的のんびりお昼時にご来店のお客さん、お帰りがけに思いきって?かけて下さったヒトコトが本当にワタクシをうれしくさせてくれまして...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてと今日もいいお天気でしたねと実に関東は太平洋側らしいからからに乾いた青空の日曜日でありましたが、えぇ、さすがに今日も東京都はコロナ新規感染者は昨日や一昨日よりは少なくなったとは言え、日曜日としては最高の708人と...全くもって予断を許さぬ状況ですし、さらに変異種もはいってきているという話で、この年末年始は出歩かないのが吉ではあるんでしょうね。

というわけで昨日に続いて今日も比較的のんびりなお昼時...ランチ最後にお帰りのお客さんは若い男女の二人組、ワタクシもご挨拶に出て、おなかはいっぱいになりましたか〜?なんてお声がけして、ちょこちょことおしゃべりもさせていただいたんですが、それではよいお年をお迎えください〜ってな段になったとき、女性のお客さんがちょっと迷っているよな表情から、エイヤ!と思いきってってなかんじで...

うちの母がokayanさんに「よいお歳を」と言ってました!

お、お母さま??...うーん、お母さんって、ワタクシがなかよくさせていただいておりますお客さんなのかしら?とか思いつつ、しかしとてもかんじのよろしい娘さん(お客さん)はもちろんマスクも着用でそのお顔からお母さんの顔を引っ張り出してくることも出来ず(苦笑...そりゃそうだ)...うーん、お母さま?いや、ワタクシ(あなたの)お母さまのお顔を思い出すことが出来なんですけど(スミマセン)...なんて苦し紛れに申し上げますと...それはそうですよ!だって

母はわたしといっしょに1回しか来たことがないですし!

ナント!(苦笑)....それじゃワタクシが思い出せないのもちょっと無理はないよなぁとか思いつつ...いやでもしかし、それでもお母さまはワタクシのことをしっかり認識済み、さらにわざわざ「よいお歳を!」と娘に言付けるほど...って、いや、そのたった1回のご来店時は、ワタクシあれこれまたベラベラしゃべり倒してしまってたり??それともお母さま、こうしてワタクシが書いている長くてつまんないブログ(苦笑)をちょこちょこ読んで下さってる??なんて、とにかくアタマの中に無数の????が浮かんできたりするわけですけど...さすがにそのあたりネホリハホリお伺いするのも、そりゃすてきな二人の年の瀬日曜日にはあまりに無粋...と、それでもワタクシ、そうやってお母さまがワタクシなどを気にかけてくださったことが、びっくりするほどうれしくて...それではまた新年はお母さまもごいっしょにぜひぜひご来店下さいませ、元気にまたご挨拶をさせて下さいね...なんて申し上げるくらいで精一杯でしたが、いや、そうやってお客さんは娘さんがおそらくちょっと勇気を出して言って下さったヒトコトが、このコロナの年末、本当にワタクシをうれしくさせて下さったこと、本当にありがとうございます。

ってな訳でワタクシ非常に機嫌もよくと(笑)...あんまり忙しくはないけれどやっぱり日曜ですよ!楽しい夜になるといいなとか思いつつ、今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
(定番のメニューはこちらをどうぞ)
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お持ち帰り定番メニューやご利用方法などはdaily_1227 dinner daily02f="http://www.little-star.ws/home/2020/images/take_out_regular.pdf" title="定番お持ち帰り" >こちらをどうぞ

 
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2020年12月26日

さてとそこそこおだやかな冬日和でしたねと東京三鷹...昨日まで3日間のクリスマスディナーから、打って変わって通常メニュー復帰はまたキッチンチームは大忙しも...のんびりスタートは土曜日の夜(苦笑)、今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてとそこそこおだやかな冬日和で今年最後の週末土曜日、東京三鷹も年の瀬師走感と...今日も午後はワタクシスーパーにお使いに行ってきたんですけど、すっかりお正月用の食品等々がここぞとばかりに所狭しとと陳列されておりましたね〜と、さてとみなさんいかがお過ごしでしょうか?

昨日まで3日間の当店毎年恒例クリスマスディナーも終わって...夜のメニュー作るの久しぶりだよなぁと(笑)、ま、しかし3日間はホントにクリスマスのメニューばかりをとにかくひたすらエンヤコラと作っておりましたキッチンチーム、今日はまた打って変わって通常メニュー復帰は案の定ゼロからの仕込みでまた大変(苦笑)...って、実はワタクシその今夜の夜メニュー作り間違えたりしておりまして、えぇ、メニュー上の「ねぎ塩鶏」は間違い、本当は「鶏の自家製塩麹漬け焼き」でございます、お詫びして訂正いたします。申し訳ございません(ホントゴメンナサイ)。

ま、しかし...3日間のお祭りのような大忙しが終わって週末土曜日...東京都はまたコロナの新規感染者が記録更新の949人...文字通り「苦しく」なってきたよな(語呂合わせかよ)ところですが、えぇ、そのせいでしょうね当店夜営業は年末らしからぬ実にのんびり静かにスタートしております...というわけで、しっかりディスタンスもとれておりますので店内ご飲食にお持ち帰り、よろしければ暮れの元気なご挨拶はお目にかかれるのを楽しみにしておりましょうね。

ってなわけでのんびりスタート土曜日の夜。
今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
(定番のメニューはこちらをどうぞ)
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2020年12月20日

さてと日中はきれいに晴れて清々しい冬の日曜日でしたが、いや、夜はすっかり寒いですねと北風ピープー吹いてますな(苦笑)...と、当店は明日明後日と今月後半の連休をいただきますが、当然休日出勤ですとも!(苦笑)...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてと日中はきれいに晴れて清々しい冬の日曜日ではありましたが、いやいや夜はすっかり寒いですね〜と...風が冷たくて、これはアレですね、♪北風ピープー吹いている〜ってな、えぇ「たきび」っていう童謡ですよね、いや、こどもの頃は寒い山間部に住んでいたし、それこそこの季節はしょっちゅうたき火(単に家庭ゴミを焼いているだけなんだけど)をしていたこともあって、好きな歌だったなぁ(笑)。

ところでところで。
今日の東京都コロナ新規感染者は556人...少し減ったとは言え、日曜最多ということですし、まだまだ予断は許さないというか...引き続き気を引き締めてまいりましょう!ってなところではありますが、えぇ、当店的には明日の定休日にあわせて今月後半の連休をいただきますね。

月2連休:
12月7日(月)〜8日(火)
12月21日(月)〜22日(火)

とはいえ、のんびりしているわけにはいかないよ!と...キッチンスタッフはこの週末、お客さんは少ないけれども大忙しなのは、もちろん連休明け当店毎年恒例クリスマスディナーの分まで見越しての仕込みはフル回転!と...一応昨日でディナーにお持ち帰りのご予約も〆切とさせていただきましたので、きちんとした数字も出たし、ここから発注仕入に仕込みにとまた仕事の分量もハッキリして...とは言え、さすがに今週もしっかり疲れてはおりますので(苦笑)、明日は作戦も立てつつしっかり休んで...明後日はやっぱりしっかり仕込み出勤ということになりますね、えぇ、そのつもりで連休にしましたしねと(笑)。

と言うわけで当店的には連休前の日曜日...もうひとがんばりひと仕事!(笑)

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
(定番のメニューはこちらをどうぞ)
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2020年12月19日

さてとクリスマス前の週末土曜日はとっぷり暮れて、東京は相変わらずコロナサクレツですなと、当店のんびりスタートは夜営業(苦笑)...ところで対象店でないと思い込んでた「営業時間短縮に係る感染防止協力金」は調べてみると今回条件がちょっと変わってて...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてと12月はクリスマス前の週末土曜日もとっぷり暮れて...いや、今日の東京都コロナ新規感染者は736人と...言いたくないけどサクレツ気味の今日この頃ですが...それでもなんとかこのあたりで踏みとどまれるようにと...とにかくワタクシドモに出来ることはやっぱり基本のマスク手洗いうがいに消毒と...馬鹿の一つ覚えは口を酸っぱくして言い続けるしかないよなぁと(苦笑)。

ところでところで。
というわけで、東京都では先月から今月にかけて、そしてこのあと年明けまで「酒類の提供を行う飲食店」及び「カラオケ店」には夜22:00から朝5:00までの営業を自粛する...

営業時間短縮に係る感染防止協力金

がアナウンスされておりますが...あー、どうせアレでしょ?夏みたいに、ずっと感染拡大防止の観点から22時閉店で自粛してきたうちのようなお店はどうせ対象外なんでしょ?なんてワタクシ今回もブツブツ申し上げましたが(苦笑)...ま、しかしこのプレスリリースが出たときにはまだ詳細が明らかになっておりませんでして...昨日から11月28日〜12月17日分の申請が出来るようになって...一応条件とか見てみるかと、所定のサイトからあれこれPDFなどチェックしてみますと...アレ?今回は夏の時とちょっと条件が違うぞと...

と、自粛して協力金申請の対象になる飲食店の前提条件...夏の時は

8/2以前は22時~翌朝5時に営業している酒類を提供する飲食店
https://www.metro.tokyo.lg.jp/tosei/hodohappyo/press/2020/08/07/documents/12_03.pdf

つまり8月2日まで11時とか12時とか遅くまで営業していたお店でなくてはならなかった...うちみたいにすでに10時閉店のお店は対象外のNGと。

しかし今回の条件は

従前は22時から翌朝5時までの間に営業していた酒類を提供する飲食店
https://www.sangyo-rodo.metro.tokyo.lg.jp/2e94c3d68a9a90e4b5778d3738ac006b.pdf

従前??...「以前」とか「従来」は使うけどあんまり普段使わない日本語ですよねと、ちょっと調べてみますと...

「従前」「従来」「以前」の意味と違いは?使い分け方を解説!(語彙力.com)
https://goiryoku.com/juzen/

つまるところ...

「従前」は「今よりも前」
「従来」は「昔から今まで」
「以前」は「基準となる時点を含んで、それより前」

それなら従前って単に「前は」と言うことでいいんじゃね??と(バカなんでもう少しカンタンな日本語でで書いていただけるとありがたい)、それならうちだってコロナの前は11時まで営業でしたから条件に当てはまるよなと...つまりうちなんかまた対象外だろうなんてのはワタクシの思い込みのハヤトチリ?だったわけで(ガッカリ予防でした、えぇ、スミマセン...苦笑)、一応「東京都ステッカー申請・感染拡大防止協力金相談センター」なるところに電話して確認をとって「OKジャナイデスカ?」とお墨付きももらえるようでしたので...それならとワタクシすみやかに特設サイトは

営業時間短縮に係る感染防止協力金のご案内(東京都)
https://jitan.metro.tokyo.lg.jp/nov/index.html

にてすでに今朝開店前にさくっと申請済み!(4・5月に同様の申請をしておりますので今回も仕事早い!...笑)ま、しかしさてと審査にちゃんと通るかどうか?...また経過などお知らせもしたいと思います、ハイ。

ってなわけで...コロナサクレツはさすがにのんびり土曜日の夜(苦笑)。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
(定番のメニューはこちらをどうぞ)
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2020年12月18日

さてとすっかり暮れて今週もお疲れさまでしたの金曜日...ところで、本日ワタクシ今年最後の通院は痛風検診結果発表!と、ま、それはそれなりに冬のコモレビのようにおだやかな結果だったと申し上げましょうかと(笑)...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてとすっかり暮れて東京三鷹、今週もお疲れさまでしたねの金曜日...いや、また今夜から今週末にかけて日本海側は北陸東北北海道と、また大雪が降るよなよ方が出ておりますが...本当にみなさんお気をつけ下さいねと...コロナも含めて出歩かないのが吉なのか??なんて思いつつ、さてとどうなるかしら?今週末(苦笑)。

ところでところで。
お昼のエントリにも書きましたけど、本日ワタクシ今年最後の痛風定期検診は結果発表でありましたが、えぇ、数値的にはそう良くもなく悪くもない数値が並んでおりましたが(苦笑)...と、懸案の尿酸値は6.3、お酒だったら肝臓ですよとγGTPは52...ま、しかしひと頃押しても引いてもどうしたって下がらなかった中性脂肪はやっぱりK点超えの259で(苦笑...ま、3倍超えだったりしたこともあったからなぁ...ワタクシ的にはこのあたりが標準)、まぁ前回奇蹟の基準値内はやっぱりぐらが作ってくれた野菜ジュースのおかげだったんだなぁなんてしみじみ思ったり(笑)...ま、しかしその前回ほどではなかったにしろ、それはそれなりに冬のコモレビのようにおだやかな結果だったと申し上げて今年の通院はおしまいと言うことで(笑)。

さてとこの年末年始、どう節制出来るかだよなぁ(苦笑...大人でしょ!)

ま、そんなことも思いつつ...とにかく体調を整えて元気で年を越せるようにあれこれ気をつけていかなくちゃですねとか思いつつ金曜日の夜。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
(定番のメニューはこちらをどうぞ)

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2020年12月17日

さてと今日もからりと青空寒空...と、しかし今日のコロナ新規感染者数はぐんと増えて800人超え!と、しかしこの先GoogleのCOVID-19感染予測を見るとこの先ちょっとオッソロシイことになりそうで...やっぱり初心に帰ってまいりましょう(出来ることはそれしかない)...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてさてからりとお天気いいものの、さすがに東京も冷えますねと...ま、しかし大雪で高速道路で足止めなんてニュースも流れてきておりますが、いや、ある意味突然のドカ雪で各地大変なことになっているのを思えば、ある意味東京は平和と言えるかもしれませんが...って、いやいや東京はそっちじゃなくって...

感染者800人超え!

いやいや、一気に数値を上げてきたよなぁと...ま、地方から送られて来た検体の数値や入国者の数値も入るそうで、純粋に「東京だけ」ってことでもないよとか、検査数がぐんと上がってるからで、陽性率はそんな変わってないよとか...ま、いろいろ言われておりますけど、でもまぁいずれにしてもちょっと桁を上げて来るよな勢いがありますねと...って、しかしそれもGoogleのCOVID-19感染予測を見るとこの先ちょっとオッソロシイですね...

COVID-19 感染予測 (日本版)(Google)
https://datastudio.google.com/u/0/reporting/8224d512-a76e-4d38-91c1-935ba119eb8f/page/ncZpB?s=nXbF2P6La2M

この予測だと12月20日に1000人超え27日に2000人超え...年明け元旦に3000人超えからの1月5日がひとまずのピーク?で4000人弱と...あー、でも今日は予測の573人を大きく越えて822人ですから...この予測よりもさらに実際の感染者数は多目の推移かもしれないと。
しかしココントコロ感染者は増えてはいるものの、なんとかこのままこんなかんじで来週はクリスマスからの年の瀬年越しと...それはそれなりにおだやかに進んでいくようにも思ってたのでさえ、すでに「あまりに楽観的だった」と言わざるを得ないのか?と...まぁ、精度は高くとも予測は予測...これからのワタクシドモひとりひとりの行動がその予測に大いに影響、変えていくものでありますから、えぇ、あんまりがっかりせず、まずは基本に忠実にマスク手洗いうがい等々出来ることから徹底的にやっていきましょう!そしてみんなで元気に年を越しましょう!...と、もちろんワタクシはワタクシ自身に言い聞かせつつ木曜日。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
(定番のメニューはこちらをどうぞ)
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2020年12月16日

さてと昨日よりもまたきゅっと冷えますねと東京三鷹、いや、空気は酷く乾燥しておりますが...乾燥というとココントコロのワタクシドモオーナー夫婦寝室加湿器問題は、新加湿器導入から1週間...その辺りの様子もあわせまして(笑)...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてと今日もとっぷり暮れて東京は三鷹、いや、なにげに寒いですねぇと...昨日よりもまたきゅっと冷えてくるよな...って、実際気温も低いし、関東地方だって山間はドカ雪なんて降ってたりもするわけですから、そりゃやっぱり冷えてアタリマエですよね...さらに乾燥もはなはだし...下の黒板の文字を消したときのチョークの残り方も乾燥の酷さを感じさせますよと、えぇ、みなさんいかがお過ごしでしょうか?

ところでところで。
と、乾燥と言えば先日「絶対湿度」というのが測れる湿度計を買ってからの...寝室加湿器導入の必要性からすみやかに購入ワタクシの計算違いはうちの寝室にはあまりに非力&うるさく、あれこれ工夫するもひとまず挫折...からの新加湿器導入は

ZOJIRUSHI スチーム式加湿器 EE-RQ35

いやね、これ完全に湯沸かし器ですわ、お店お茶用に使ってるのとほとんど同じ構造だものと(笑)...ま、でもその都度必要な分だけスチームの加湿器よりも、まずはいっぺんに湯を沸かす分電気代が高いよとかあるけど、ワタクシドモ自宅はエコキュートの太陽光発電で夜中が電気代は一番安いわけで...さらに言えば、前の卓上スチーム加湿器の3倍の加湿性能がありながらも...あれこれやってみるも残念ながら結果的には

お湯がなくなるまで一晩中かけっぱなし!(苦笑)

いや、自動運転で「しっかり加湿」にしているからというのもあるけれど満水(2.2L)で...6時間くらいしか保たないというか、いや、ワタクシドモ深夜帰宅するなりなる早で加湿オン!で絶対湿度6g/㎥くらいから、ちょうど寝る頃は1時間くらいで9g/㎥以上とかになってお休み〜と就寝...そのあと睡眠中は5時間、スイッチを入れてからあわせて2.2Lの水をフルに空気中にブチ放っても...朝方は気温がまたぐっと下がるし(さらに空気が水分を含みにくくなる)で...

起きる頃には絶対湿度は7g/㎥台まで低下(苦笑)

と...ま、なんだかんだ湿度的にはギリギリ辛うじてってなセンではありますが(苦笑)、それでも一度お湯を沸かしてしまえばそのあと就寝中はそんなに音も気にならないし、もちろん朝起きて「喉が痛い」なんてこともないので、えぇ、この冬はこれでなんとか風邪もコロナもインフルも寄せ付けないようにしたいものですね...って、もちろん寝るときネックウォーマーで首を冷やさないことも大事ですよ!(笑)

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
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2020年12月15日

さてと夜はすっかり冷えてきましたよと...ところでご予約絶賛受付中の当店クリスマスディナー、25日はほぼほぼ満席御礼、23・24日もぼちぼちお席埋まりつつありますよと(もちろん早めのご予約が吉!)...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてとすっかり暮れて東京三鷹...いや、今日はからりと冬晴れ!日本列島冬型の気圧配置で実に関東地方の冬らしい青空でしたねと、えぇ、北日本に日本海側は雪がドンドコ降ったりしているんでしょうねと...いや、東京も明日の朝は氷点下の冷え込み、その前に深夜ワタクシドモ帰宅の時間は2℃と...あー、帰りはさすがにインナーダウンを着込んだ方がよさそうですね、えぇ、しっかり冬ですなぁ。

と、先週ようやくコースメニューの発表から正式に?ご予約受付中は当店年末恒例の「クリスマスディナー」!...さてとあれから1週間たちましたけど、ここにきて25日(金)はほぼ満席御礼...23日(水)に24日(木)もぼちぼちお席埋まりつつありますよと...いや、なんだかんだもう来週のことでありますし、えぇ、よろしければお早めのご予約よろしくお願いします!

ところでところで。
あー、日曜日のエントリで長年使ってきたMacの日本語入力はATOKからGoogle日本語入力に乗り換えた!って書いたんですけど、そのあと...うーん、それならそもそもMac純正の日本語入力の方がOS的システム的にはもっとさくさく動くんじゃね?と...しかし変換時の字切りと送りのシフトキーの使い方がATOKと逆だったから使いにくいんだよなぁとか思ったりして...って、いやでも、そうゆう時こそ

自ら慣れる!(笑)

ま、しかしさすがに20年来の操作方法...さらにちょこちょこと多用していたショートカットみたいなのが効かなかったりしたりして、それはそれで前みたいにさくさくと入力出来はしないんですけど...思ってたよりはマゴついたりイライラせずにタイプできるんで、しばらくはこれで慣れてみようかなと思っております(ダメならもう一回Google日本語入力に戻そう)。

と...同様にちょうど1年前は20年来の手慣れたソフトは一連のAdobeソフトからネイティブで動作軽快なAffinity Designer/Photo/Publisherに乗り換えたんですけど、なんだかんだ隔月新聞はまだAdobeを使わざるを得ないんですが、それ以外の日々のものに関してはほぼ100%乗り換え完了...とは言え、やっぱりしっかりデザインするのはその新聞の時だけだから、そこまで慣れてきたって感じはしないんだけれど(苦笑)、それでも始めた頃に比べれば随分と素早く使えるようになったよなぁと...ま、それも「自ら慣れる」の積み重ね、賜物な訳だよなぁとまた自らに言い聞かせつつ火曜日の夜(笑)。

今夜もおいしいごはんとお持ち帰り日替わりも。

本日の日替わり。
(定番のメニューはこちらをどうぞ)
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2020年12月13日

さてと午後からはすっかりすっぽり曇り空の日曜日、東京三鷹もなんだかんだ12月の人出に人通りでしたねと...ところで明日は当店定休日、いや、しかしなんだかんだワタクシドモ、今年の休みは実質的には明日のみ?(苦笑)...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてと午後からはすっかり雲に覆われてしまいましたが、おだやかな冬の一日でありましたねと東京三鷹は日曜日...来週半ばにはぐっと冷えて最低気温は氷点下の予報も出ておりますし、えぇ、みなさん冬本番にむけてしっかりあったか準備も整いましたかね??(笑)

ところでところで。
ワタクシ今日はのんびり気味のランチが終わったら、午後はちょっとお使いに駅前のスーパーまで行ってきたんですけど、いや、コロナの感染者数が増えていたってなんだって、やっぱり12月なんですよねと、なんだかんだ言ったところで、そんな年末気分にクリスマス前のウキウキってのはやっぱりどうにもならないんだろうねぇ?と、三鷹でさえそう思えるほどの人出に人通りでしたが、えぇ、みなさんマスクだけはきっちりされているようでしたね、ソコントコロはちゃんとしっかりしていらっしゃいます、ヨカッタ(苦笑)。

さてと、当店的には明日は月曜定休日...あー、今月というか今年はもう明日の月曜と、次の週は今月後半の連休は21日(月)22日(火)...ま、しかしクリスマスディナー直前で休日出勤することを前提にした連休でありますし(苦笑)、その次の月曜28日は定休日返上で年末恒例ぶっ続け営業、通称「死のロード」ちゅうでございまして、えぇ、なんだかんだ今年のお休み...

実質的に明日のみ??(苦笑)

ってなわけで...年末まであと半月と...なにげに自宅はミヤザキ妹家族も集まっての年越しもあるから、ちょっと掃除もしておきたいところだけれど、逆に半月もあるからなぁとか思いつつ(その間にまた散らかしちゃいそう...苦笑)、もちろん店長ミヤザキはクリスマスコースメニューは決まったとはいえ、あれこれ考えておかなくちゃなことも多いし、ワタクシもちらりと取り掛かったホームページのリニューアルは...やっぱり始めちゃうと面白いんだよなぁと(笑)、年明けスタートにむけてもう少しがんばっておくべきだろうなぁとか思うと...

やっぱりなんだかんだ仕事かね?(笑)

ま、それでこの先少しでも楽しいことになるならそれがやっぱり一番かもね?とか思いつつ、さてと今週も今夜最後までしっかりしまっていこう!(笑)

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
(定番のメニューはこちらをどうぞ)
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daily_1213 dinner daily

 

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2020年12月12日

さてととっぷり暮れて東京三鷹、今日もコロナは一日の新規感染者はまた記録更新で、いや、春の緊急事態宣言下の4倍の規模になっているというのに、いまだにスローガンとかお題目ですか?(苦笑)...今日の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてととっぷり暮れて東京三鷹は師走週末土曜日ですよと...あー、東京は今日も感染者数更新で621人と...いや、1日の新規感染者数的に言えば春の緊急事態宣言下の頃の4倍にもなったけど、「がまんの3週間」とか「ひ・き・し・め・よ・う」とか、そんなスローガンとかお題目とか唱えたところでどうにかなるよなもんでもないよねと(苦笑)...とにかくどんな状況でもワタクシドモにできるのは「マスク・うがい・手洗い・消毒」くらいですよね、ホント。

というわけで、昨日金曜にしても今日のお昼時にしても流石に当店ものんびり営業中と(苦笑)...ま、それはそれでやっぱりうちのお客さんみなさんは実に賢明だなぁとちょっとうれしくも思うのですが、いや、ヒマで空いている分だけソーシャルディスタンスがいつもよりも十分確保と(苦笑)...ま、もちろんお持ち帰りも引き続いてやっておりますので、そちらのご利用ももちろんウエルカムです!(笑)
ま、しかし...いや、今日お昼時にワタクシちょっと思ってたんですけど、なんだかんだ毎度あれこれ手を変え品を変え食事を作るのはめんどくさいもので...だからあの春のコロナの頃にはうちのお持ち帰りもみなさんじゃんじゃんご利用いただきましたが...しかしながら冬って他の季節と違ってアレがあるじゃない!ホラ!

鍋っ!(笑)

いや具材に味付けさらにタレに薬味...おまけに〆はごはんにうどんにラーメンなどなど...あぁ、大した調理も必要なしに鍋はめくるめくバリエーションで毎度満足度も高し!(笑)と...ってそうなると冬は毎度鍋でもいいよね?なんてことになりますから、うちみたいな外食にはホント太刀打ちできないなぁと、いやそうなるとつまりはこの季節うちの真の敵は「鍋」なのかもしれないなぁとか思いつつ土曜日の夜(笑)。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
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2020年12月11日

すっかり暮れて東京三鷹、しかし感染者数はまた500人以上...この数字に慣れたくはないですねぇと、ところで先月ワタクシアレヨアレヨと作った齢五十は初の遠近両用眼鏡はあれから3週間、あれこれ書いてみますよ!...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてさてすっかり暮れて東京三鷹、今週もお疲れさまでしたと...それにしても今週はまた感染者がしれっと増加して...また500人とか言う数値がふつうになりそうな勢いですけど、ダメダメ絶対慣れちゃダメ!なんて思いますよ、やっぱり...また今日のニュースでは飲食店の営業時間短縮要請なんてことも言われているようですけど...って、ソーシャルディスタンスに消毒に自主的短縮営業でやって来ましたけど、なんだかまじめにやってんのがバカバカしいよな気がしてくるよなぁ、ホント(苦笑)。

ま、そんなことも思いつつ...今日の午後は「ウラ★スタ2」にもようやくアップしましたけど、えぇ、先月アレヨアレヨと作ってしまったワタクシ齢五十は

初の遠近両用眼鏡!

作りに行ったのが11月9日で...受け取りに行ったのが20日、あれからちょうど3週間になるんですが、えぇ、ある程度慣れたというか...お店で仕事する分にはわりとすっかり慣れたけれど、屋外とかスーパーとかお店とはまた別の距離感だとちょっと違和感があるかな?なんてかんじ...さらに久しぶりにそれこそ四六時中眼鏡掛けっぱなしってのは...それはそれでちょっと疲れるものだなぁと(それまで長らく仕事中はほとんど裸眼中心でしたからね)、やっぱりごはんをたべるときとかクセでついつい眼鏡外しちゃいたくなるんですけど、いやいや慣れる慣れるなんてがんばって掛けています。
しかし...少なくともお店にいる分は、遠くから手元までシームレスにピンが合う....いや、久しぶりにそんな状況になってみると、

すごい!目が治っちゃったみたい!(笑)

いや、こりゃちょっと医療に近いよなとか思ったりもして...お世話になった吉祥寺の眼鏡屋さんは「opteria-Glassias(オプテリアグラシアス)」...ホームページ店長さんのブログ等々、いやあまりに濃すぎて...こりゃアレですね!

完全なる眼鏡バカ!(いや、ものすごく褒めてます!)

ワタクシこうゆう人って好きなんだよなぁ、馬が合っちゃったりするんだよと(笑)、2時間にわたる検査は今まで眼鏡作るときこんなにしたことがなかったよね??ってなくらい多岐にわたり、いや、ワタクシ実際は右目が効き目、視力の9割方は右目で見ている(左目は添えるだけ!...苦笑)ってことを知ってそれこそ本当にこれぞ「目からウロコ」的びっくりでしたし、いや、そんなワタクシ初の遠近両用眼鏡作りの舞台裏は店長さんがバッチリブログに書いて下さってます!

50歳初めての遠近両用メガネ(眼石祝応のBLOG)
https://opteria-glassias.jp/blog/detail/20201109175714/

そしてこのブログ中にもあります50代のワタクシ、新しい顔の一部になったフレームはちょっと変わった?チタンの丸眼鏡...ベルギーのブランドはなんだか和のテイスト?な「komorebi(コモレビ)」のarranというモデルで、えぇ、ワタクシ史上最も高価なフレームに、レンズだって初の遠近だからやっぱり高価でホント一財産ってかんじではあったけれど(苦笑)...そこはアレですよ、50歳なんだし大人なんだからね、そろそろきちんとしたモノで揃えていきたいところですよね(笑)。

というわけであれから3週間...うちのスタッフにおなじみのお客さん的にはすでにすっかり見慣れているんでしょうけど、やっぱり自分が一番見ないのよねと、ワタクシはまだまだ全然見慣れませんね(苦笑)...ま、しかしこの眼鏡とともにこれから歳を取っていけるってのはちょっとうれしいなぁと、いや眼鏡にマケズ、少しはすてきなおじさんになれるとイイネ(笑...がんばります、ハイ)。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
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2020年12月10日

昨日納品は当店の小さな新聞「隔月新聞ごはん169号」!特集は意表を突いてみんなダイスキ!あのソース!...と、配達先はよもぎBOOKSさんとおしゃべりしてたら電話が鳴って、さてとお問い合わせのその本とは一体??(笑)...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてさて空模様的には今ヒトツといったところではありましたが、さほど寒くはなくおだやかな冬の一日といった感じでしたねと、いやいや昨日は持参するなりすぐ着た冬の防寒店内用は紺色ニットのカーディガンも今日はちょっとお休みでもいいもんなとか思いつつとっぷり暮れて東京三鷹...さてとみなさんいかがお過ごしですか?

gohan_169.pdfところでところで。
お昼のエントリでちょっと予告したよなところもありましたが、当店の小さな新聞は「隔月新聞ごはん169号」が昨日納品されましたよ!と、えぇ、また遅れに遅れて11月号な訳だけれども(苦笑)、ちらりとご紹介でも!

いや、しかし今年は春のコロナ以降はホントに毎回新聞作りは...編集して入稿して納品してみなさんにご覧いただいてと...その間になにが起こるかわかんないぞ??ってな不安がいつもあってさと(苦笑)、例えば今回年末号、例年「パーティーしようよ!」とか「リトスタで逢いましょう。」なんて、ちょっとみんなで集まろうよ的な特集だったりしてきたんですけど...この年末年の瀬は東京都の感染者数増加を考えれば、それこそまた緊急事態宣言なんてのも出ないとも限らないぞとか思えば...ちょっと目線を変えて今までやって来なかったような特集はどうだ?と店長ミヤザキ思いついたのが...

タルタルソース!(笑)

当店タルタルソースのかかったメニューは多々ありますが、なんと言っても日々の定番と言えばランチにお弁当に大活躍!の「ハンバーグ・タルタルソース」に「鶏のから揚げ・タルタルソース」の2大タルタルメニュー!(笑)...って、真、その他これからの季節はもちろん秋の味覚は「カキフライ・タルタルソース」なんてのも登場する予定ですので、ぜひぜひ当店の「たべるタルタル」お楽しみくださいね!

と、その他にも前回からスタートの店長ミヤザキ新連載のハンバーグ作りは...一応捏ねるところまでは進んだねと(笑)、スタッフエッセイはベテランぬまっち!いや、今回もスバラシイですよ、ワタクシちょっと感動したもん(笑)。もちろん毎度楽しみな書評のお題は「愛と勇気。」...裏面は年末年始休みのお知らせなどもありつつ今回の「隔月新聞ごはん169号」、三鷹駅北口は水中書店さんに三鷹駅すぐのみたか都市観光協会さん、中央通り下手はこいけ菓子店にまほろば珈琲さん、さらによもぎBOOKSさんとまるっとするっと配達済み!もちろん当店店頭と下の黒板、Webはこちらにアップしておりますのでこちらをご覧くださいね!

ところでそのよもぎBOOKSさんに配達がてら、ワタクシちょっとおしゃべりもさせていただいておりましたら...プルルと電話が鳴ってなにやらお問い合わせのようだったんですが...いや、当店はちょっとそうゆうのは常時扱っているわけではなくて〜お取り寄せは出来るんですけど、えぇ、申し訳ありませんと...っていや、なんの本のお問い合わせ??とお伺いしてみますと...

鬼滅の刃ありますか〜ですって(苦笑)

いや、そりゃナイわな!(笑)よもぎBOOKSさんに鬼滅の刃全巻あったりしたらちょっとビックリするわな!なんて思いつつ...いや、しかし本屋と言うだけでしらみつぶしに電話でお問い合わせ...そこまでして、そうまでして手に入れたい!読みたい!ってな大人気的状況なんですな〜と鬼滅の刃...いや、ある意味ちょっと感心したりしつつ木曜日の夜。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
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2020年12月 9日

さてと日差しも出ずに今日は実に寒々した水曜日でしたねと...って、当店連休明けの今日はワタクシ、このタイミングで忘れず持参の冬の羽織り物はカーディガンをもうすっかり着ちゃったりして...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてと今日もすっかり暮れて東京三鷹、日差しも出ず実に寒々した水曜日でございましたなと...って、当店は今月前半の連休明けのお昼時はなにげにたくさんのお客さんがご来店で...いやいや待っててくださったのね〜とか都合よく思ったりするんですが(笑)、えぇ、いずれにいたしてましてもみなさんご来店ありがとうございました。

ところでところで。
いや、しかしやっぱり12月は日ごとに週ごとに寒くもなるもんですねと...気温的にはさほど変わらないように思えても、なんだか身体にはグッときますよねと...ワタクシ連休明けのこのタイミングで、今日はいよいよ店内冬の羽織り物は去年新調して最初っから元スタッフは縫い子のはまちゃんに肘当てを縫い付けたもらった(そしてもちろん接着剤でゼットンのワッペンも付けた)カーディガンを持参するなり、先ほどもうパパッと着ちゃったもんね!(笑...無類の寒がりですとも!)

ま、しかし寒くとも換気も必須ってなコロナ禍の冬はでございますから、当店もあれこれ工夫はしながらも...やっぱりいつもの冬より店内は気温が上がらないと思われますので、えぇ、よろしければ上着を脱いでも寒くない、ややあったかめのお召しものでご来店いただければありがたいです...みなさんにはご迷惑をおかけしますが何卒よろしくお願いします。

さてとこのあと当店クリスマスディナーはいよいよメニュー発表!...もうちょっとお待ちくださいな(スミマセン)。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
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2020年12月 6日

さてと日曜日は冬晴れの実にいいお天気でしたねと東京三鷹、穏やかな陽気に誘われて大忙しのお昼時に久しぶりのご来店は元スタッフのあまりん!...しかし先月来元スタッフがちょこちょこと顔を出してくれたりして、いややっぱり実際に顔を合わせるのってSNSとはまた全然別のヨロコビだよなぁと(ありがとうございます)...今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

さてと日曜日は冬晴れの実にいいお天気でしたね〜と東京三鷹、最高気温も13℃とおだやかな陽気に誘われて?当店お昼時もたくさんのお客さんがご来店で思いがけず大忙し!何組かのお客さんをお断りせざるを得ず大変申し訳ありませんでした。

と、そんな忙しかったお昼時ご来店は当店元スタッフのあまりん!いや、1年ほどしかおりませんでしたが、週末の夜専門でちょこちょこシフトに入ってくれて...仕事上がりはよくいっしょにお酒をのんでいろいろ話もしたよなぁなんて、ホントに楽しい思い出ばかりですが、そうか、あれから4年も経つんだねと、いや、なにげにInstagramでつながってるので、辞めてもずっと身近に思ったりもするのだけれど(笑)。
あまりんに限らずそうやっていまだにSNSでつながっている元スタッフも多いですが、先月今月は顔を出してくれる元スタッフがちょこちょこいて...きめちゃんとかイノさんとかフユちゃんとか、のだみにまあこちゃん、大学生スタッフミウちゃんの姉はやぎちゃんも家族でご来店、なほさんにコジコもしばらく前に来てくれたし、そうそう三鷹マダムの会といっしょにトミーちゃんも辞めてからはじめてきてくれたんだよなぁと...いやいや実際に顔を合わせるのってSNSとはまた全然別のヨロコビだよなぁと、いや、このコロナ禍の昨今、人と合うのはちょっと気後れしちゃうよなところもあるけれど、そうやってエイヤと顔を見せてくれるの本当にうれしいです!ありがとうございます(とは言えみなさんご来店は無理せずによろしくね)。

ま、そんなことも思いつつ日曜日の夜...当店明日は月曜定休日ですがこのタイミングで今月前半の連休をいただきますよ。

月2連休:
12月7日(月)〜8日(火)
12月21日(月)〜22日(火)

いや、ワタクシドモオーナー夫婦的には休み中になんとかクリスマスディナーの告知をアップして...ついでに来年に向けて新しいホームページに取りかかろうと思っておりますが、さてとどうかしら?(笑)

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
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daily_1205 dinner daily02

 

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2020年12月 5日

いやなんだかんだ雨が長引いて日差しも出ぬまま寒い夜ですよと東京三鷹...ワタクシ夕方下の黒板を書きに下りたら閉店作業中はおもちゃのふぢやさん...今日は冷えたねぇと思わずマフラーを引っ張り出してきたよと、そのマフラーが実は...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

いやいやなんだかんだ雨が長引いて...全く日差しも出ぬまますっかり夜ですよと東京三鷹、いや、10℃くらいは気温上がる予報でしたが結果的には7℃...12月最初の土曜日は真冬の寒さでございましたねと...というわけで、お休みは南ちゃんのピンチヒッター昨夜から連投のいのっちシフトインのお昼時はさすがにそんなに忙しくはなかったですねぇ(仕込みで忙しくはありましたが...笑)。

ところでところで。
ま、しかし夜営業も始まりますよとワタクシ先ほど下の黒板を書き替えに下りてきたんですけど、ちょうど閉店作業はおもちゃのふぢやさん...今日は日中の方が冷えたねぇと...あんまりにも寒くてなにかないかな?と引っ張り出してきたのが...

60年前のマフラー!(笑)

いや、買ったの確か10代の頃だからねー...でも全然し(巻か)なかったからね、レアもののマフラー(苦笑:おそらく値打ちのある上等なモノなんでしょうね)と...へー!ふぢやさん物持ちがいいんですね...って、でもそうか、そもそもふぢやさんって

レアで古いおもちゃの物持ちもイイですもんね!(笑)

なんて軽口も叩かせていただきつつ...そういやワタクシが自分で買ったマフラーって大学の3年??当時流行ってたBENETTON UNITEDCOLORSは芥子色のマフラーだったよなぁと...随分と気に入ってはいたけれど、大してイイもんではなかったなとか思いつつ(苦笑)寒い土曜日12月の夜。

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
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2020年12月 4日

さてと冬晴れ青空はいいお天気でしたねと...今週もお疲れさまでした金曜の夜!ワタクシ的には週末を前にして換気をしながら冬の寒さ対策?のミッションはちょっとしたDIYも思いがけずさくっと完成!(笑)...今夜の日替わりにお持ち帰りも!
[ お持ち帰り, 夜のお料理 ]

いやいやいいお天気でしたね〜と東京三鷹、ま、でも風が冷たくなって思ったよりあったかくはなかったですが、それでもからりと冬の高い青空なんてのはやっぱり気持ちがいいものですね!当店もお昼時もちょこちょこお客さんがご来店で、ほっと胸をなで下ろすワタクシドモでございました、いや、ありがとうございました(笑)。

ところでところで。
さてと週末を前に昨夜深夜からのワタクシのミッション...

入り口開き戸の造作の工夫。

いや、夏の暑さは入り口とをスパンと開きっぱなしにしても、しっかり冷房を効かせればなんとかなったんですけど、さすがに冬はね...そんなに冷たくはなくとも隙間風が身に染みるよな、ココロも寒くなってしまうよなところもありますので...とは言え、コロナ禍続く昨今は扉を閉めるわけにもいかず、すこ〜し開けて営業をしてたんですけど、それでもこの先寒さが本格的になッたらどうする??と、ワタクシが考えたのが

戸を10cmほど少し開けて、下2/3はカバーをしてしまえ!

というわけで昨夜は買ってきた2×4のパイン材に水性ニスを二度塗りして...今日はそれを蝶番で入り口建具に据え付けて...しっかり固定するよりも、パッと当たったときに逆にさっと動いてくれた方が事故につながらないだろうと、軽く磁石で固定するようにして...あぁ、思ったよりもカンタンにうまくいったな...って今回のちょっとしたDIYはのをさっきウメさんが「ウラ★スタ2」にアップしてくれてましたね(ありがとうございます)。
ま、そのくらいの工夫でこの冬の寒さが乗り切れるかどうかはちょっと???ですけど、それでも寒いようならオイルヒーターなどの導入もちょっと考えようかなとか思いつつ...

今夜もおいしいごはんは日替わりに、もちろんお持ち帰りも!

本日の日替わり。
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daily_1204 dinner daily02

 

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