あー、ということで、ティタイムはお休みさせていただきまして、ディナータイム、いよいよ今年のクリスマスディナーもスタート.....って、初っぱなの18:00のご予約はおひと組ということで、えぇ、わりにのんびりとはじまっておりますが、えぇ、本日はご予約のみの営業、通常営業はお休みさせていただいております、ハイ。

と、そんな今年のクリスマスディナー、3日間を通して同じメンバーでお送りいたしますと、キッチンはもちろんすでにベテランのはまちゃんに、昨年から2回目のクリスマスはのだみ、もちろん仕切るのは店長ミヤザキであります。
そしてドリンカとホール....まずはドリンカにワタクシの愛弟子、沼田さん、そしてささぽんがおのみもの、そしてデザート、ついでに片付けまでテキパキこなします。ホールはスピードとカラダのキレで.....来春には卒業します、まっつん.....あー、うちでのクリスマスは最後になりますねと、えぇ、そしてワタクシおしゃべり担当大臣のokayanが務めさせていただきます。

....ということで、今年のクリスマスディナー、よろしくお願いしますね（笑）。

さてさて、そろそろ次のお客さんがいらっしゃる頃......仕事に戻ります〜！

でわでわ、みなさんもよい三連休初日の夜を。

okayan