フカザワ = 深澤圭子(フカザワケイコ)
[ 主な登場人物 ]
看板娘。経理・会計担当。
お店ではホールでの接客、デザートづくりも。
ドリンク部門では紅茶、ワイン担当。
●グルメというわけではなく、食べることが好き。好き嫌いもほとんどありません。そういえば、うちはグルメ番組好き家族でした・・・。
●食べることと眠ることと同じくらい欠かせないのが、本を読むことです。「読書」というようなかっこいいものではなく、あくまで本を読むこと。主に小説を読みますが、なぜか好きな作家は女性が多いです。
●他にも好きな事や物はいろいろありますが、ここ数年はまっているのが英国。遠い国なのでそうしばしばは行けませんが、私の海外旅行経験のうち、半分は彼の地を訪れています。行くたびに、また行きたくなってしまうのです。
●数字が苦手なはずなのに、6年間、会社で経理部に所属していました。それがお店でいかせるといいのですが・・・。(圭)