さてさて、クリスマスイブもすっかり日も暮れて.....でもそこそこあったかい気がしますね、今年は。残念ながら、雨が夜更け過ぎに雪へと変わることはなさそうでございますが、えぇ、ワタクシども自転車通勤ですので、雪なんか降られるとちょっと困るわけですけどね（笑）、えぇ、そんなこともなさそうでヨカッタ。

と、クリスマスイブと申しましても、やっぱり平日でございますからね（苦笑）、みなさん、この年の瀬の慌ただしい時期でもありますし、えぇ、サイレントナイト〜ホーリーナイト〜なんて言ってもいられん！なんて方も多くいらっしゃると思いますけどね、えぇ、いやいやのんびり出来るんだな、これが.....なんて方、是非ご来店下さいね（笑）。

とそんな本日でございますが、予約限定！クリスマスディナー2日目、一応通常営業も平行しておりますが、お席が大変少ない状態です。もしよろしければご来店の前に、お電話一本いただけるとありがたく存じます、えぇ、何卒ナニトゾ。
それから.....ちょっと本日は定番のお食事メニュー「厚焼きたまご」と「おにぎり」はお休みとさせていただきます。ご迷惑をおかけしますが、こちらもご理解賜りますよう、何卒よろしくお願いします。

そしてワタクシ個人といたしましては.....やはりですね、今夜中に「毎月新聞ごはん」を入稿せねばならぬ、デッドラインとなりました。えぇ、閉店後、なんとかがんばる所存でございます、えぇ、年オチだけはなんとか回避せねば（苦笑）......って、もうちょっとなんですけどね、えぇ、だいぶがんばりましたから。
お店的には.....給料の袋詰め作業なんてのも控えておりますね、えぇ、いろいろと盛りだくさんの今夜閉店後でございます、あぁ、くわばらくわばら（苦笑）。

ま、そんなことはね、えぇ、みなさんお気になさいませんように（笑）。
とにもかくにもクリスマスイブ、今夜もおいしいごはんとお酒がいいね。

と、そんな本日のおススメは、やっぱりクリスマス限定のワインなんて入っておりますからね、それにぴったりのメニュー！「自家製はっさくマーマレイドとチーズの盛り合わせ（バケット添え）」でございます。
やっぱりね、チーズがいいですよね、ワインには.....ワタクシもチーズ大好きですよ.....ついついコンビニで買ってしまいます、ハイ（ま、その程度ではございますが....笑）。

先日店長ミヤザキが作っておりましたはっさくマーマレイド.....さわやかな酸味と大人のほろ苦、みずみずしくてフレッシュな口当たりのマーマレイドに、ブルーチーズ、ミモレット、モッツアレラチーズのちょっとタイプの違った3種類のチーズを合わせました。
ナッツやくるみ、ドライフルーツの入った、ちょっとハード系のパンといっしょにお召し上がりいただきますよ.....とこれがまたベストマッチ！

もちろんワインと合うのは言わずもがなでございます！

本日.....クリスマスイブ、限定のワインはコース予約のお客さんでなくてもご注文いただけますよ！
あわせておススメの一品です！

肴
大根の柚子しょうゆ漬け
みずみずしい旬の大根を、柚子の果汁の入った特製柚子しょうゆであっさり浅漬け、さっぱりおいしい。
かきのオイル漬
3粒で1日の滋養は満点！かきのオリーブオイル漬。これがえもいわれずおいしいんだって。
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
れんこんのきんぴら
皮付きのざく切りれんこんのシャキシャキとした歯ごたえ、ピリ辛のきんぴらでいただきましょう！


冷・前菜
白菜のシャキシャキサラダ
七味ツナマヨドレッシングで、細切りざくざく白菜をたべよう！この食感、かなりイケます。
自家製はっさくマーマレイドとチーズの盛り合わせ（バケット添え）
さわやかな酸味と大人のほろ苦、はっさくで作った自家製マーマレイドに、チーズを合わせたら、ナッツなどの入ったパンといっしょにいただきます。これがまたよく合うんだよね！
自家製レバーペースト（バケット添え）
バターと生クリームを使ったコクのあるレバーペースト。あんまりにもおいしくて、すでに不動の人気メニュー！
いわしの南蛮漬
からり揚げたていわしとざくざく細切り野菜をいっしょにさっぱり南蛮漬。酢がイイネ！疲れにイイネッ！


焼
じゃがいもとエビのチヂミ（自家製コチュジャン）
おなじみ韓国風お好み焼き。細切り新じゃがとぷりぷりのエビがほくほくおいしいチヂミです！


炒
ブロッコリーと豆苗のにんにく塩炒め
ぷりぷりのブロッコリーとさっくり豆苗、食感の違う2つの緑の野菜にベーコンをあわせてシンプルににんにく塩炒め。
塩豚とネギの炒めもの
塩をもみ込んで熟成させた塩豚をシンプルにネギとあわせてざっくり炒める！


揚
かきの揚げ春巻
からりとかきの揚げ春巻。 カリカリの皮のその中は海のミルクがいっぱいです。
鶏のから揚げ・タルタルソース
当店定番！からりジューシー！ちょっぴりスパイシーな鶏のから揚げに、とろり濃厚な自家製タルタルソース！.....って、実に高カロリーなこの組み合わせ！......イイネ！（笑）
カリフラワーのチーズフリット
カリフラワーの旨味と甘味、チーズの風味をちょっと加えて、からり揚げたてさくさくのチーズフリット！これが思いがけずクセになる味！
ウインナーのごま衣揚げ
みんな大好きウインナー！コロモをつけて、ごまつけて、からりと揚げたてたべたいね。粒マスタードを添えて。


煮
かきと豆腐のあんかけ煮
冬ですやっぱり牡蠣がうれしいね！豆腐とネギ、柚子をきかせたあったかうまうまあんかけ煮。
白菜と鶏肉のくたくた煮
骨つき鶏の旨味と、旬の白菜の甘みがしっかり出た、やさしい味のあったかくたくた煮.....名前に勝るおいしさですよ！（笑）。
肉だんごとじゃがいも、茄子のトマト煮込
肉だんごの旨味とほくほくじゃがいも、しっとり茄子、まろやかな酸味のトマトソースでコトコト煮込んだトマト煮込み！


別　腹（本日のデザート）
ショコラ・アイスクリーム添え
甘さをおさえて、まあるく焼き上げた、しっとりソフトなチョコレートケーキにひんやり甘いバニラアイスを添えて。
チーズケーキ
赤・白どちらのワインともよくあう、しっとりしっかりとしたチーズケーキです。
フルーツケーキ
今年も出ました！レーズン・クルミなどなどを生地に焼き込んだ、この時期ならでわのパウンドケーキです。
自家製コーヒーゼリー
しっかりした苦味とコク、ほんのり甘い大人のふるふるコーヒー ゼリー。自家製オレンジピールがアクセント！