たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。
2014年4月 5日
旬です！春キャベツ！（その2）
それから、もひとつ春キャベツはさっくり蒸して「春キャベツと塩豚の酢蒸し（中華香味だれ）」！…こっちは塩をもみ込んで旨味が増した塩豚にざくざく春キャベツのやさしいおいしさ！酢とお酒でさっと蒸して火を通したら、あつあつのその上からさっぱりとした旨味！人気の中華香味だれでいただきます！ごはんにも、お酒にもピッタリ！春のさっぱり旨口！あつあつメニュー！ィヨロシク！（お）
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