たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。

2014年3月28日

筋の入った…

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酒の肴メニューはちょこちょこ春の小さな一品が登場しておりますが、えぇ、今季初仕込みは筋の入った「ふき」!…この時期おなじみの「ふきとあさりの当座煮」は、キッチンスタッフのだみが初めて仕込みを担当!はまちゃん卒業以来、新しいレパートリーに取り組み続けておりますが、えぇ、またここはひとつよろしくお願いしますね。みずみずしい春のおいしさ、今夜どうぞ!(お)

 
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