ハイ、ということで、今年はがんばってできるだけ季節のおススメメニューなんかをこちらでもご紹介できるといいなと思っております、えぇ、年明け寒風吹きすさぶ冬真っ只中のこの時期は、栄養満点、この季節ならでわの海鮮メニューをご紹介！

まずは昨年末にお出しするやいなや、大人気、えぇ、すでにこの季節を代表する海鮮メニューになったと言ってもいいでしょう、期待のニューカマー！「イカワタチャーハン！」

冬になると丸々と太ってくるイカのワタ......これがつやつやきれいでね、これをたべない手はないよ！と.....ひとまず賄いでちょこちょこ試作＆試食しておりましたが、えぇ、正式に夜メニューとしてお出しするやいなや大好評！.....うま！.....って、静かな店内に響き渡るほどの声で.....思わずつぶやかれた方が最近いらっしゃいましたが（いや、静かすぎたんです、店内が.....苦笑）、イカワタとバター、お醤油がごはんにまろやかにからみあう......春の一番人気メニュー「たけのこと塩こんぶのチャーハン」に匹敵するおいしさ！
すでにこの季節をしょって立つ、冬の大黒柱メニューになること間違いない！.....是非一度お試し下さいね！

そしてオープンの年から毎年冬のあったかメニューの大本命！やっぱり冬の王様は牡蠣！.....ということで、お馴染み「かきと豆腐のあんかけ煮」！

こちらもぷりぷりと太った牡蠣にお豆腐にねぎ、やさしい味の甘辛あんかけは.....冷めにくいのもまたイイネ！煮ものというより、あつあつとろりのスープメニュー、柚子の香りがアクセント！お召し上がりいただいたことのあるお客さんには、もうなんにもご説明することなんてありませんよね、えぇ、寒い夜はなんといっても最高のご馳走、当店冬の不動の一番人気メニューですからね。

というわけで、この季節ならでわの海鮮メニュー.....どうせなら、どっちもえいやとご注文、冬の海の幸を存分に味わっていただくのがシアワセ（笑）！