HOME ＞ ウラ★スタ2！

たのしくまじめに仕事する...instagramで綴る、リトスタちいさな写真日記。（2008年〜2014年9月までの旧「ウラ★スタ」はこちらからどうぞ。）

2015/02/06/10:08

おはようございます！新体制になってからランチなべさん初登場です！今日のランチは人気のあのメニュー。みなさんご来店おまちしてます！(うめ)

2015/02/05/23:17

イチゴが出て来たら、デザートより一足先に、サラダで堪能！イチゴとはっさく・合鴨スモークのサラダです。フルーツのサラダで、気分だけ春ですねー（麻）

2015/02/05/19:06

午後からコジコの仕事はミックスフルーツ酢…今日は温州みかんとバナナで漬けてくれました！…ま、しばらくは温州みかんでそのあとは小さな路地もののいちごかな？！（お）

2015/02/05/19:05

はっさくをサクサクと剥くクボさんの手さばきが凄い。クボさんの相棒『ムッキーちゃん』の出番です（画面隅の黄色い道具）！瑞々しい『いちごとはっさく、合鴨スモークサラダ』はバルサミコドレッシングでどうぞ♩（ぬ）

2015/02/05/18:59

そして温州みかんのオレンジ色！…これはコジコがあれこれと〜（のちほど）。（お）

2015/02/05/18:58

もひとつ春はいちご！今夜はサラダで登場です！えぇ、アレです、合鴨スモークと合わせてさ！（お）

2015/02/05/18:58

キッチンに小さく菜の花が咲いて、ほんのりそこが春だねぇ（山菜の天ぷらになります、ハイ…笑）。（お）

2015/02/05/17:23

今日のまかないおやつはこいけ菓子店さんのブラウニーです。バレンタインまでのお楽しみ、リトスタでお持ち帰りいただけますよ。しっかりした甘さなのに重くないんです。是非どうぞ。(うめ)

2015/02/05/16:22

あー、さすがにこのお天気じゃね、のんびりすぎるくらいのんびりだねと、えぇ、ランチも終わって雪の昼下がり、今日もウメさんがコーヒーを淹れてくれるのであります。（お）

2015/02/04/19:50

今日のまかないはなんと、牡蠣の入ったクリームシチュー！牡蠣のだしが広がって、なんとも優しい味わいです。明日のランチは、同じ牡蠣を使ったあんかけ煮ですよ！雪に負けずあったまりましょう！(コジ)

2015/02/04/19:06

あー、実はココントコ連日人気で売切御礼なのがこちら！「山菜の天ぷら盛りあわせ」！たらの芽、菜の花、ふきのとう！山菜三種をからりと揚げたら、あつあつを抹茶塩で！日本酒にもビールにもうってつけですなあ！（笑）（お）

2015/02/04/17:56

フォンダンショコラ、しっとりとろ〜り、お目見えしてます。自家製いちごシャムとアイスクリームを添えて。珈琲はもちろん赤ワインにも合いそう。。（ぬ）

2015/02/04/16:41

今日は店長から朝のおやつに恵方巻が*(^o^)/*。西南西に向くことも忘れ恵方巻き堪能しました。一本食べたいくらい美味しかったです。(うめ)

2015/02/04/16:41

ささぽん彼からいただいた日本酒「獺祭」の米ぬかバウムクーヘンです。まかない後でも美味しいおやつは全くもって別腹です。しっとり可愛らしい甘さでした(｡-_-｡)。ささ彼さん、ごちそうさまでした！(うめ)

2015/02/03/23:48

あー、平日火曜日恵方巻きということで、えぇ、大盛り上がりってことはありませんでしたが、ご来店ご注文のみなさんはにこにこお召し上がりいただけました、ありがとうございました！…ということで、ワタクシにも小さくおっそ分けの恵方巻きは、端っこでうれしいね！（笑）（お）

2015/02/03/23:22

白いごはんが売り切れて、ナベさんのごはんがない！と、思いきや、恵方巻きの売れ残りが出ましたよ。やったね！というわけで、ナベさんの丸かぶり寿司。コジコに花を添えて頂きました。やっぱり男だけじゃ絵にならんからね！（麻）

2015/02/03/19:34

ハーフサイズ、カットしてお出しできますよ♩（ぬ）

2015/02/03/18:20

そいやっと巻いて。一本まるまるもよし、ハーフサイズでもお出しできますよ。よかったら、年に一度のリトスタ恵方巻きどうぞ〜限定10本！お持ち帰りご相談ください♩（ぬ）

HOME ＞ ウラ★スタ2！