冷えてきましたね土曜日の夜....ついさっきの沼田さんのちょっと愉快な話など(笑).....本日の日替わりですよ｡

いやいや､今日は冷えますね､えぇ､朝もこの冬一番の冷え込みとﾃﾚﾋﾞで言ってましたけど､今夜はあったかくしてお過ごし下さいね....風邪をひかれている方もけっこういらっしゃるみたいですし､ﾏｽｸの方もよくお見かけしますからね､ﾊｲ｡

ところでところで｡
あｰ､お昼のｴﾝﾄﾘで.....今日のﾗﾝﾁは前半のんぴりっぽい(予測)と書きましたけど.....いや､ﾌﾀを開けたら､ちゃちゃっと満席になっちゃったりして､えぇ､予想は大外れだったわけですが(苦笑...それはそれでﾖｶｯﾀ)､昨夜に続いて早番ｼﾌﾄ入りのﾏｽﾀﾞさん､まだ不慣れは致し方ないものの､なかなかしっかりがんばってたなｰと思いますし､えぇ､そんな中､一番派手な失敗をしたのはﾜﾀｸｼでございまして(苦笑)､えぇ､お客さんにはご迷惑をおかけいたしました(伝票の順番的失敗なんですけど)｡

と､のんびりはじまっておりますﾃﾞｨﾅｰﾀｲﾑ､えぇ....ﾎｰﾙｽﾀｯﾌの沼田さん....okayan.....なになに?.....わたしいつもここ(制服白ｼｬﾂ胸ﾎﾟｹｯﾄ)にﾘｯﾌﾟｸﾘｰﾑを入れてるんですよ､乾燥するし.....うんうん......で､今､わたし､(ﾘｯﾌﾟのつもりで)胸ﾎﾟｹｯﾄから取り出したのは.....

100円ﾗｲﾀｰ!

(笑).....わたし､いつの間にかすごいﾜﾙになったような気持ち(笑).....って､ﾜﾀｸｼもわっはっはと....笑うしかないよね､えぇ､ご存知のように沼田さん､ﾀﾊﾞｺは吸わないですし......全然たばこと似合わない､ｲﾒｰｼﾞと違いすぎますよねと､えぇ､あんまりｷﾞｬｯﾌﾟがありすぎておかしいというか.....

ﾜﾙになったような気持ちになるなよ!
(笑....そのすぐなりきるかんじがおかしい)

いや､そのﾗｲﾀｰ.....昨夜のご予約宴会､予約のお電話から沼田さんが受けてくれ､ｺｰｽﾒﾆｭｰにのみ放題､そしてちょっとｻﾌﾟﾗｲｽﾞなかんじでと､お誕生日のﾎｰﾙｹｰｷもご予約!......ということで､沼田さんにはそのｹｰｷをお出しして会計するところまでしっかりと担当してもらったんですけどね､えぇ､ﾎｰﾙｹｰｷに点けたろうそくの火が消えたときのために､念のために持っ行ったﾗｲﾀｰなんですよね.....それを入れっぱなしにしてただけなんですよ､えぇ､念のため(笑)｡

いや､しかしそんな愉快な話が.....なんだかんだ日々溢れてるよなｰと､なかなかそれを面白く書き留めておくことが出来ないんですけど(その場のﾗｲﾌﾞ感だから面白いってのも多いですからね).....えぇ､あんまりおもしろくて今日書こうと思ってたことより優先して書いてしまいました(笑)｡

ということで､えぇ､愉快な沼田さん､今夜も遅番ｼﾌﾄですよ(笑)｡みなさんのご来店､楽しみにしておりますね(笑)｡

とにもかくにも寒い土曜日､今夜もおいしいごはんとお酒がｲｲﾈ｡

さて､そんな本日のおｽｽﾒは｢里芋ｺﾛｯｹ｣!
当店元ﾎｰﾙｽﾀｯﾌ､当店毎月新聞に映画評も書いてくれております､まあこさんちのご家庭ﾒﾆｭｰ!......久し振りの登場ですけどね､えぇ､旬ですもんね里芋!

旬の里芋のおいしさを逃がさないように､ほっくり蒸し器で蒸し上げたら､干ししいたけの出汁の旨味､れんこんでｼｬｷｼｬｷの食感を､そしてぷりぷりｴﾋﾞがｱｸｾﾝﾄ!まるめてかためて､からり揚げたてあつあつの里芋ｺﾛｯｹ!.....って､これがﾎﾝﾄにめちゃ熱!(笑)試食させてもらったんですけどね､えぇ､熱すぎておいしさをうまく堪能出来なかったであります(苦笑)｡じゃがいもよりも､水分が多いせいか(?)ﾎﾝﾄに熱いんですよ､えぇ､熱が逃げにくいんですかね?

みなさんは､是非その熱さの頃合いを見てほっくりお召し上がり下さいね!
(やけどに注意であります!)

本日もまさにおｽｽﾒの一品です｡