さてと木曜日...ﾜﾀｸｼ先日の市民健康検診は結果発表!...ってなんとなく1勝1敗1引き分けな気分かしらねと(苦笑)...本日の日替わりですよ｡

さてさてぬぬっと蒸します東京は三鷹...あｰ､相変わらず風もないし湿度の高い空気が澱んで溜まってるような､そんな不快感が続いておりますが､いや､みなさんご機嫌いかがでしょうか?

ところでところで｡
ﾜﾀｸｼ的には本日午後は先日の市民健康検診の結果発表を聞きに行ってきたんですが､えぇ､昨年は店長ﾐﾔｻﾞｷの子宮筋腫の手術の願掛けもあって1ヶ月ほどの禁酒してからの検査､今年は...あｰ､特にいつも通りに酒をのんで(いつもよりも多いくらい)の検査と､前回のｽﾄｲｯｸさに比べると今回はﾎﾝﾄにだらりとしたままではありましたが...あｰ､数値的にはいろいろ興味深かったですね(笑)｡
まずは痛風尿酸値...これは前回が6.5で今回が7.0ですので､いや､酒量が増えた分当然のように上がったわけですが､同じく酒関連は肝臓のγGTP...前回61今回63で基準値内大して変わらず...そして一番の問題だった中性脂肪...一時は上限149のﾄｺﾛを600越えで血液は油でﾄﾞﾛﾄﾞﾛは目も当てられないくらいでありましたが(苦笑)...いや､でもお酒を控えた前回は下がったとは言え基準値の倍の298...と､あれからこの方中性脂肪は何をどうしても基準値に収まらなかったんですが...

あｰ､134｡

あれ?収まっちゃったよ!いやｰ､なんでかなｰと...思い当たるのは今年に入ってからの朝ごはんは

おかゆ効果!

いや､中性脂肪は｢脂肪｣って書きますけど､食物的には炭水化物(ﾌﾞﾄﾞｳ糖)の取りすぎが原因ですからねと...朝ごはんはおかゆになって...雑穀をたくさんいっしょに炊いてるのもあって､一日のお米を食べる量がかなり減っているせい??さらに休日ﾌﾟｰﾙの習慣で､前よりも脂肪をたくさん燃やすようになったせい??...ま､いずれにいたしましても､長らく全然下がらなかった中性脂肪が基準内､またﾖﾛｺばしからずやでございますね(笑)｡
ま､しかし...高血圧はまたしても｢原発性ｱﾙﾄﾞｽﾃﾛﾝ症｣かどうか...今すぐでなくても検査してみた方がいいよとｱﾄﾞﾊﾞｲｽされましたが...あｰ､いずれするにせよ､もうちょっと様子見で(ｽﾐﾏｾﾝ)｡

ってな訳で､歳取るとやっぱｱﾁｺﾁﾎﾞﾛがでるよね!と､ﾜﾀｸｼ的にはなんとなく1勝1敗1引き分け的な今年の市民健康検診の結果発表でした!(笑)

今夜もおいしいごはんとお酒がｲｲﾈ｡

[韓国風牛肉甘辛炒め!ﾌﾟﾙｺｷﾞ!+]さて､そんな本日のおｽｽﾒはじゃじゃっとお肉!｢ﾌﾟﾙｺｷﾞ(韓国風牛肉甘辛炒め)｣!
今日は29日で肉の日ですよ!と今夜うちで一番の肉ﾒﾆｭｰはﾌﾟﾙｺｷﾞで行ってみよう!(笑)

いやいや､旨味いっぱいの牛肉切り落としに､ざくざく野菜はﾋﾟｰﾏﾝやたまねぎ､しいたけ等々あわせまして､自家製ｺﾁｭｼﾞｬﾝをﾍﾞｰｽにしたたれでじゃじゃっと炒めます!甘辛風味の牛肉､いやお酒はもとより､新米白ごはんにうってつけでありますな!しっかり肉をたべようよ!(笑)

じゃじゃっとﾌﾟﾙｺｷﾞ!
本日おｽｽﾒの一品です｡