さてとさよなら8月今週もお疲れさまでしたの金曜の夜...今夜は当店大きめのご予約もｱﾘで､お電話(0422-45-3331)いただいてからのご来店が吉であります!...本日の日替わりですよ｡

さてと今週も､そして今月もお疲れさまでしたと8月31日は金曜の夜!と...いや､大気の状態不安定と､午後はﾋﾞｶﾋﾞｶっと雷も光りましたし雨も降りましたが､夕方この時間はすっかり上がっておりますよと...ま､でもこのあと明日にかけても雨の降りやすい空模様が続くようですし､来週はまた｢今年最強ﾚﾍﾞﾙ｣の台風がやってくとの予報､やれやれこの夏から秋とﾎﾝﾄ用心もしてまいりましょうね｡

さてとそんな本日金曜の夜と...ちょっと大きめのご予約もございまして､ご案内出来るお席が少なめとなっております､えぇ､よろしければぜひご来店前はお電話(0422-45-3331)いただいてお席の確保をしてからがｽｽﾒです､何卒よろしくお願いいたします｡

ところでところで｡
昨日は大学生ｽﾀｯﾌのもっちゃんがﾊﾞｲﾄ上がりは当店ｶｳﾝﾀｰで5時間も勉強しまくったってな話を書きましたけど､えぇ､今夜のﾎｰﾙは夏休みの旅行はﾓﾝｺﾞﾙ帰りのやぎちゃん登場!と(笑)､ｼﾌﾄｷﾞﾘｷﾞﾘの時間に出勤してきましたのでﾜﾀｸｼﾄﾞﾓもまだな〜んにもお土産話を聞いてないんですが､いや､もちろん今夜は仕事上がり､おいしい飲み物でも飲みつつあれこれ来てみたいな〜とは思っておりますし､えぇ､ﾎﾝﾄなんと言うか彼女のその行動力...だけじゃないよな､意志の強さというか､好きなことへの熱中の仕方､勉強の仕方なんかにもﾎﾝﾄ感服させられますね｡
と､もうひと里の大学生ｽﾀｯﾌはそのやぎちゃん妹のﾐｳ....お姉ちゃんに比べたら､さすがにまだ大学生になったばかりだしねぇとは言いつつ､やっぱりそれはさ､お姉ちゃんを見て育ってきた子だよと､好きで興味のあるﾗｼﾞｵのｻｰｸﾙに入り､ｱﾚﾖｱﾚﾖと東京の名だたるFM局のとある企画に応募して採用され...今はその局にも入り浸っちゃったりして(たぶん?)､いや､ﾎﾝﾄね､うちの大学生たちは三人三様個性的､それぞれいい大学生活ｷｬﾝﾊﾟｽﾗｲﾌだすてきだね〜と...ﾊﾞｲﾄばっかりしてたﾜﾀｸｼとは大違いね(苦笑)､いや､実にすばらしい!

ﾎﾝﾄすてきなｽﾀｯﾌばかりで...それだけは掛け値なしにうちの自慢です､ﾊｲ(笑)｡

ま､そんなことも思いつつ8月もおしまい

[ﾍﾞﾄﾅﾑ風生春巻き!+]さて､そんな本日のおｽｽﾒはﾍﾞﾄﾅﾑ祭り!もちろん｢ﾍﾞﾄﾅﾑ風生春巻｣!
いや､なんやかんややっぱり2年ぶりの登場ですよ!今週末たべない手はない!

なにより.....注文が入ってから巻く｡
余分な水分は....春巻きの皮の大敵....ﾎﾝﾄにおいしい生春巻きをお召し上がりいただくためには､そこだけは譲れない...さっと水通ししてやわらかくした生春巻きの皮にみずみずしいｻﾆｰﾚﾀｽに春雨､ｸﾗｯｼｭﾋﾟｰﾅｯﾂの風味と食感...ここまでをひと巻きに､さらにぷりぷりｴﾋﾞにﾆﾗを二巻き目に巻き込んで...それぞれ具をしっかり巻くので､切ったときも､手づかみにしたときも､ぱくりとたべたときでも､具がばらけにくくなってるんですね､えぇ､もちろん全部の具を一緒くたに頬張れるからなおさらおいしい!
たれもﾌﾚｯｼｭﾗｲﾑとﾅﾝﾌﾟﾗｰ､鷹の爪などで作った自家製でなおさらうまい!

2年振りのﾋﾟﾝﾎﾟｲﾝﾄ復活ですよとﾍﾞﾄﾅﾑ風生春巻き!