夕方から大気の状態が不安定、ぱらぱら雨が降ったり止んだりと...ワタクシ午後は先日抜いたメンドクサイ親知らず、口腔外科さんは最後の検診で...本日の日替わりですよ。

さてさて東京は三鷹、夕方から大気の状態が不安定ということでぽつぽつ雨が降ったり止んだり...もうしばらくこんなかんじの空模様が続く予報になっておりますが、ワタクシも夕方先日抜いた横向き親知らずは最後の口腔外科さん...ま、ちょっとチェックして洗浄してもらうくらいで、えぇ、問題はありませんねと...

ま、でも残った歯を大事にして下さいねと。

それには定期検診が大事ですからねと念を押され...たしかにそうやって奥歯をひとつなくしたことで、しっかり噛む仕組みがひとつなくなったわけですから...あー、それはそれで味覚的にもちょっと残念だよなぁと思ってたところでしたし、いや、なるべくこれ以上歯を失わないように...これからはめんどくさがらずにいつものご近所歯医者さんにきちんと通おうと思います、ハイ。
というわけで、今月半ばからの最後に残ったメンドクサイ親知らずの一件も大団円！...いや、思ったより負担が軽くてホントヨカッタ、腕のいい、さらにかんじのいい先生、本当にありがとうございました。

4月を前にそうゆう...あー、なんというかひとつの「厄落とし」にでもなったかなぁと（笑）。

だったらいいなと、えぇ...ま、どっちにしてもこれからワタクシ、またぐいぐいがんばっていく所存でありますので、何卒よろしくお願いしますね！（笑）

とにもかくにも今週は3月もいよいよ大詰め火曜日の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは「春キャベツと蒸し鶏のサラダ（つぶマスタードドレッシング）」。
当店的には定休日明けは新しい週のスタート！となると飛び出せ春メニュー！ということで当店春のサラダ.....うちの店長ミヤザキが、当店サラダランキングベスト3には入るという、春のとっておきサラダが出ちゃうよ！

さっと茹でした自然の甘さ、春のおいしさ春キャベツと、あっさり淡泊な蒸し鶏を、さっぱりさわやかなつぶマスタードドレッシングでいただきます。キャベツのやわらかい食感と蒸し鶏のしっかりした旨味、つぶマスタードドレッシングの隠し味、はちみつの風味もうれしい、春のサラダですよ。

さくっと前菜にお召し上がりいただきたい一品でありますね。

本日おススメの一品であります。

肴
ブロッコリーのわさびあえ
さっと茹でしたぷりぷりブロッコリーのおいしさ！...オリーブオイルにお醤油、みりんとわさびでしっとりわさ