せり･もやし･豚肉のおかずﾅﾑﾙ
春の山菜せりの香りと､さっぱりもやし､しっかり豚肉で､おかずにもなるﾅﾑﾙです｡ごまの風味もまたｲｲﾈ!
小ｱｼﾞの南蛮漬
ぴちぴち小ｱｼﾞをからりと揚げたて､そのままわぁ〜っと南蛮漬けに｡酢がｲｲﾈｯ!体にｲｲﾈ!疲れにもね!
自家製ﾚﾊﾞｰﾍﾟｰｽﾄ(ﾊﾞｹｯﾄ添え)
ﾊﾞﾀｰと生ｸﾘｰﾑを使ったｺｸのあるﾚﾊﾞｰﾍﾟｰｽﾄ｡あんまりにもおいしくて､すでに不動の人気ﾒﾆｭｰ!

炒
あさりと寒じめほうれんそうの炒めもの
甘みも栄養もたっぷりな寒じめほうれんそうとあさりを､ｼﾝﾌﾟﾙにおしょうゆとごま油でじゃっと炒めます!

焼
じゃがいもとｴﾋﾞのﾁﾁﾞﾐ(自家製ｺﾁｭｼﾞｬﾝ)
おなじみ韓国風お好み焼き｡細切り新じゃがとぷりぷりのｴﾋﾞがほくほくおいしいﾁﾁﾞﾐです!

揚
いわしの梅しそ巻き揚げ
梅しそでくるりと巻いたさっぱりいわし､からりと揚げたてあつあつを､抹茶塩と天つゆでいただきます｡どっちでたべてもおいしいですよね｡
紅玉とﾁｰｽﾞ､豚肉の揚げ春巻き
さくさくさわやかな酸味と甘さの紅玉りんごにとろとろﾁｰｽﾞ､豚肉の旨味にﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰでｱｸｾﾝﾄ!からり揚げたてｶﾘｯとたべよう!
熊本名物!ﾎﾟﾃｻﾗちくわ天
ちくわの穴に当店自慢のﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞをぐいっと詰めたら､ｺﾛﾓをつけて､からり揚げたて!あつあつのﾎﾟﾃｻﾗちくわ天!これが意外とｲｹますよ!

煮
かきと豆腐のあんかけ煮
冬ですやっぱり牡蠣がうれしいね!豆腐とﾈｷﾞ､柚子をきかせたあったかうまうまあんかけ煮｡
新じゃがと鶏肉のﾊﾞﾀｰしょうゆ煮
ころころ新じゃがと､鶏肉を､ﾊﾞﾀｰ醤油でこってり煮付けました｡もう､おいしくないわけないね!

別 腹(本日の日替わりﾃﾞｻﾞｰﾄ)
ひなまつり限定!いちごのﾛｰﾙｹｰｷ
やわらかいｽﾎﾟﾝｼﾞｹｰｷにやさしい味のしっとり生ｸﾘｰﾑたっぷり!もちろんﾌﾚｯｼｭいちごも!くるりと巻いた､春らしいいちごﾛｰﾙｹｰｷ!
黒豆とくるみのﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ
くるみと甘く煮た黒豆をざくざく生地に焼き込んだ､しっかりとしたﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ｡
(定番ﾃﾞｻﾞｰﾄはこちらをどうぞ)