台風がのんびりゆっくりで､東京三鷹はぽつぽつ雨降り9月最後の土曜の夜...ところで今夜はちょこちょこご予約等々でご案内出来るお席がやや少なめ､お電話いただいてからのご来店が吉です(ｽﾐﾏｾﾝ)...本日の日替わりですよ｡

あｰ､ぽつぽつ雨降り台風接近中の土曜日ですけど､えぇ､大型で強い勢力の台風ではありますが､なんだかんだゆっくりのんびり進行中なのねと､えぇ､いまだ沖縄本島あたりをぐだぐだしているようでありますが､そうなると逆に沖縄大丈夫か?ってかんじですよね､明日知事選ですよね??うｰむ｡

[電話番号語呂合わせ]さてと､そんな今夜の営業ですが､ちょこちょこご予約等々入っておりまして､この時間ご案内出来るお席はすでにｾﾝﾀｰの大ﾃｰﾌﾞﾙとｶｳﾝﾀを残すのみ､今夜はひとまずお電話(0422-45ｰ3331)でお席の空き状況をご確認いただいてからのご来店がよろしいかと思います､えぇ､当店の電話番号､語呂合わせはいつものようによいこはさんざんさわいで!!でﾖﾛｼｸお願いします｡

ところでところで｡
今日はﾗﾝﾁもまずまず忙しく...相変わらず｢和風ﾛｰｽﾄﾋﾞｰﾌどんぶり御膳｣がｻｸﾚﾂ御礼､売上げも上々!と(笑)､慌ただしい中休み､賄いも早々にｷｯﾁﾝは仕込みに大忙し...って､ﾜﾀｸｼはあれこれtwitterなどに告知を投げつつ､やっぱり昼寝はすこししようと､ﾊﾞｯｸﾔｰﾄﾞで20分ほど横になっておりますと...

okayan!起きて下さい!

って､今いいところなのに〜...(苦笑)と､いや､今夜のﾎｰﾙｽﾀｯﾌは大学生のﾐｳちゃん!いや､そんな風にﾊﾟｷﾝとﾊｯｷﾘ言われてしまうと､もうなんと言うか言い訳のしようもないよねぇと...ﾊｲﾊｲ起きます!起きてます!みたいな(笑)｡
ま､でも週末はそうやって6時入りの遅番ｽﾀｯﾌが裏で寝ているﾜﾀｸｼを起こしてくれることも多いんですけど､そんな中でも元ｽﾀｯﾌは同じく当時大学生でしたにゃんさん...｢okaya〜n!｣とあのちょっとふにゃふにゃした独特の声で呼んでくれるのがとても好きだったなぁと(笑)...って､そんなにゃんさん､今日のお昼にいきなり店長ﾐﾔｻﾞｷにLINEが入って｢明後日のお休み空いてますか?会いたいです!｣と(笑)､え?明後日??いやまた急だねぇにゃんさん!?とそんなところもとても彼女らしいですけど､えぇ､なんでいきなり明後日会うことになりそう(笑...楽しみ!)｡

ま､そんなこともありつつ9月最後の土曜日の夜｡
今夜もおいしいごはんとお酒がｲｲﾈ｡

[白ｿｰｾｰｼﾞとじゃがいもｺﾞﾙｺﾞﾝ+]さて､そんな今夜のおｽｽﾒは｢白ｿｰｾｰｼﾞとじゃがいもｺﾞﾙｺﾞﾝ｣!
なにげにｺｱなﾌｧﾝも多い｢じゃがいもｺﾞﾙｺﾞﾝ｣は白ｿｰｾｰｼﾞで旨味もﾎﾞﾘｭｰﾑもｱｯﾌﾟして帰ってきた!(笑)

ほっくりにんにくﾐﾙｸで蒸し煮にしたｺﾛｺﾛじゃがいもに独特な風味のｺﾞﾙｺﾞﾝｿﾞｰﾗﾁｰｽﾞをあわせたら､ちょっとすてきな白ｿｰｾｰｼﾞはﾁｭｰﾘﾝｶﾞｰをちょいとのせて､ﾋﾟｻﾞﾁｰｽﾞをたっぷりかけたら焼いた