今日もあったかおだやか春日和...草木の萌え出る季節でありますなと、ワタクシドモオーナー夫婦自宅は玄関脇の小さな山椒の木の芽、昨夜若葉を初収穫！...今日のおひるごはんですよ。

さてさて今日もあったかおだやか春日和と...朝の徒歩通勤はまた桜も愛でつつ、その他の花花も美しく咲き誇る季節ですからね、木蓮とかコブシとか...うちの自宅の椿も大きな花を咲かせては、ぼとりぼとりと遠慮なく落ちてしまうのが...って、昨夜深夜に帰宅して、店長でツレアイのミヤザキさんが、そのあたりを掃き掃除したにもかかわらず、今朝にはまた大量に落ちており...それをお向かいアパートにお住まいだと思われますおじさんがせっせと掃き掃除して下さっておりまして...あぁ、申し訳ないですありがとうございます（苦笑）。

ところでところで。
ま、そんな連日の陽気で草花も萌え出る今日この頃、その椿の垣根の下の花壇に小さく植わっている山椒の木、いよいよ小さな木の芽を芽吹かせましたよ！と、その昨夜深夜帰宅後、ミヤザキさんが程よい大きさに育った若葉をぱちぱちと摘んで...この春初収穫であります、えぇ、これからは自宅産の山椒がどんどん遠慮なく出ます...ということは「チャーハン」に「若竹煮」のみならず、大量の木の芽をつかう「木の芽フライ」とか「木の芽あえ」と...そうゆうメニューも近々登場するかもね！と、いや、ワタクシも楽しみ！（笑）

...って、ま、そりゃ夜のメニューだけどさ！（よろしかったら夜もぜひ！）

とにもかくにもすてきなお天気水曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

まとう鯛のフライ・タルタルソース定食（850円）
からり揚げたて白身魚のまとう鯛、あつあつのその上に、とろりと濃厚な自家製タルタルソースがイイネ！ごはんにさくさく！
いわしの南蛮漬定食（850円）
からりと揚げたいわし、ざくざく細切り野菜といっしょにそのままわぁっと南蛮漬。酢がイイネ！疲れにイイネッ！
（定番のランチメニューはこちらをどうぞ）

つぶつぶいちごのババロア
今がたべごろ、甘酸っぱい旬のいちごの香りとおいしさを、ひんやりなめらか、ババロアにとじこめました。