ﾌﾞﾛｯｺﾘの旬は冬から春｡立派なﾌﾞﾛｯｺﾘをさっと下ゆでして､牛肉といっしょに炒めました｡ｵｲｽﾀｰｿｰｽﾍﾞｰｽのﾀﾚは､隠し味に黒酢が入るのがﾎﾟｲﾝﾄ!少しﾄﾛﾐをつけたので､熱々を長く楽しめます｡今日はﾊﾞｲﾄのにゃんさんが来店中これを食べてます!皆様もぜひ(麻)