お祭りの夜､日曜日の夜....7月終わりのｾﾝﾁﾒﾝﾀﾙと申しますか(笑)....本日の日替わりですよ｡

ひんやり涼しい....雨上がり(?)の東京は三鷹....って､さっき下の黒板を書きに下りた時になんとなくｱｽﾌｧﾙﾄが濡れてたような気がしたからですけど､えぇ､本日の三鷹駅前夏祭りは.....午後からのﾏｰﾁﾝｸﾞﾊﾞﾝﾄﾞとか､和太鼓などの出し物等々......雨ﾆﾓ負ｹｽﾞ､比較的順調に進行中のようですよ､えぇ､夕暮れ時､さっき本部横のﾃﾝﾄでは､島唄の演奏､そして今度は小さなｼﾞｬｽﾞの演奏も披露されるってなかんじでした｡

ま､お天気はやっぱりそれでも今ひとつふたつ.....ではありましたが､えぇ､それでもたくさんの人出､みなさん､それはそれで夏の地元の小さなお祭りを楽しんでいらっしゃるように見えましたし､えぇ......楽しそうなみなさんをぼんやり眺めながら.....ﾜﾀｸｼﾄﾞﾓ､ここでこうして小さな飲食店を7年やってまいりましたが.....まだまだね､三鷹って､知らないﾋﾄﾀﾁでいっぱいなんだなｰと､そんなことも思いますね(苦笑)｡そして.....これからそんなﾋﾄﾀﾁが､うちを知って下さるような､さらには足を運んで下さるようなこともこともあるのかなｰと....って､うｰん､それはよくわからないな(苦笑)｡

ま､でも､単純にご来店いただいたお客さんに､おいしいごはんと楽しいひとときを｡

僕らに出来ることって､そのくらいｼﾝﾌﾟﾙなわけですから､わりとそのことと.....ｽﾀｯﾌを含めて､自分たちの楽しさとかｼｱﾜｾみたいなものも､あわせて考えていけば､そんなに間違ったことにはならないんじゃないかなｰと､なんとなく､そう思ったりするわけですが､えぇ､そうゆうのはちょっと甘いですかね?世間ってのはもっともっと世知辛く､辛酸に満ちてたりするもんなんでしょうかね???.....ま､どっちでもいいか､そんなこと｡

お祭りの華やかな喧噪を離れて､3Fの小さなお店のｶｳﾝﾀの隅で､静かにそんなｺﾄを思う夕暮れ時であります､えぇ､ﾜﾀｸｼ.....7月終わりのｾﾝﾁﾒﾝﾀﾙと申しますか(笑)｡

そんなことの方が､すでにどっちでもｲｲﾈ(苦笑).....ｽﾐﾏｾﾝ(笑)｡

ま､とにもかくにも7月終わりの日曜日､えぇ､お祭りの夜｡
今夜もおいしいごはんとお酒がｲｲﾈ｡

さて､本日のおｽｽﾒは.....えぇ､.今年のうなぎ祭りはもう連日売り切れ御礼...例年になく盛り上がりましたねと､えぇ､ありがとうございます!....って､そんな｢茄子のうなぎはさみ揚げ!(揚げだし風)｣､一応ひとまず本日最終日ですよ!! おいしいうなぎのかば焼きを茄子で挟んでからり揚げたてはさみ揚げ､やさしいだし汁の揚げだし風でお召し上がりいただきます｡茄子といえば､当店でもはさみ揚げの定番野菜でありますが､ﾎﾝﾄにいつも挽き肉あんの旨味と脂味をしっかりと受けとめて控え目ながらも大変おいしいわけでありまして､今回はうなぎの旨味をしっかり引き受けますよ､えぇ､一滴たりとも逃がしません!ってな心意気でありますよ.....って､茄子まかせた!(笑)

最終日､断然おｽｽﾒの一品です｡

う
茄子のうなぎはさみ揚げ(揚げだし風)
おいしいうなぎのかば焼きの旨味､しっかり受けとめる茄子を相方にからり揚げたてはさみ揚げ､そのままやさしいだし汁で､揚げだし風でいただきます｡

肴
ｶﾘﾌﾗﾜｰのあちゃら漬け
大き