たりです｡沖縄の珍味､豆腐ようを思わせる味で､日本酒､焼酎､ﾜｲﾝにﾋﾞｰﾙ...意外となんでもあっちゃうんだな､これが(笑)｡ｵｰﾙﾏｲﾃｨな酒の肴です｡

冷･前菜
焼き野菜のｼﾝﾌﾟﾙなｻﾗﾀﾞ
少しの塩でｼﾞﾘｼﾞﾘ焼いて､旨味をしっかり引き出した旬の野菜のｼﾝﾌﾟﾙなｻﾗﾀﾞ｡ｶﾚｰ塩､もしくはﾍﾞﾄﾅﾑ風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞでどうぞ!
白菜のｼｬｷｼｬｷｻﾗﾀﾞ
七味ﾂﾅﾏﾖﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞで､細切りざくざく白菜をたべよう!この食感､かなりｲｹます｡
ｱｼﾞのﾏﾘﾈ
ｱｼﾞとたまねぎにﾄﾏﾄで彩りを加えた､さっぱりまろやかなﾏﾘﾈに仕上げました｡
春菊と菊花の白あえ
独特の風味と濃い緑の春菊と聞くかの黄色い彩りのｺﾝﾄﾗｽﾄも美しい､しっとりなめらか白あえです｡
ｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞと金時豆のﾃﾞｨｯﾌﾟ(ｸﾗｯｶｰ添え)
ｺﾄｺﾄやわらかく煮た金時豆とｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ｡ｶﾞｰﾘｯｸ風味のなめらかﾃﾞｨｯﾌﾟできました｡ｸﾗｯｶｰを添えて｡お好みではちみつもｲｲﾈ!

焼
豚ｷﾑﾁとﾆﾗのﾁﾁﾞﾐ(自家製ｺﾁｭｼﾞｬﾝたれ)
豚肉の旨味にﾋﾟﾘｯとｷﾑﾁのおいしさ!ﾆﾗとたまねぎを加えて焼いたご存知韓国風お好み焼き.....自家製ｺﾁｭｼﾞｬﾝたれでいただきます｡ 人気ですよ!

炒
菜の花とﾍﾞｰｺﾝの塩炒め
菜の花のほろ苦とﾍﾞｰｺﾝの旨味､塩とｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙでｼﾝﾌﾟﾙにじゃじゃっと炒めます｡歯ごたえもよくて､本当においしいですよ｡
豚肉ともやし･ﾋﾟｰﾏﾝの香味炒め
もやしとﾋﾟｰﾏﾝ｡細切り野菜と豚肉を､人気の香味だれでざっくりと炒めます｡

揚
ねぎとん
からりと揚げた豚の天ぷら､豚天に､たっぷりの大根おろしと万能ﾈｷﾞをのせて､さっぱりぽん酢でいただきます｡定番的人気ﾒﾆｭｰですね､すでに｡
山菜の天ぷら盛りあわせ
菜の花･たらの芽･山うどにみょうが､山菜四種､天ぷらの盛あわせ｡抹茶塩で､大人のお味....
鶏のから揚げ･ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ
当店定番!からりｼﾞｭｰｼｰ!ちょっぴりｽﾊﾟｲｼｰな鶏のから揚げに､とろり濃厚な自家製ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ!実に高ｶﾛﾘｰな組み合わせ.....って､おいしくないわけはないですよね!(笑)
ｶｷの揚げ春巻
からりとｶｷの揚げ春巻｡ ｶﾘｶﾘの皮のその中は海のﾐﾙｸがいっぱいです｡
さつまいもと茄子のはさみ揚げ
甘くほくほくしたさつまいもとｼﾞｭｰｼｰな茄子､挽き肉あんを挟み込んでからり揚げたて､2つの野菜のはさみ揚げ｡ｶﾚｰ塩でどうぞ｡

煮
かぼちゃと鶏肉のから揚げ煮
一度からりと揚げて旨味をしっかりとじこめた､かぼちゃと鶏肉｡しっとり甘辛〜く煮付けて､ほっとやさしいお味です｡
かきと豆腐のあんかけ煮
いよいよかきの季節です!豆腐とﾈｷﾞ､柚子をきかせたあんかけ煮｡冷え込む夜にはなによりのごちそうですね､あんかけ煮｡
肉だんごのｵｲｽﾀｰｿｰｽ煮込み
しいたけのだしとｵｲｽﾀｰｿｰｽ｡白菜に春雨､ 主役の肉だんごにしっかり味がしみこんで､あったかおいしい､うれしいね!

飯
高菜そぼろどんぶり
高菜とひき肉､あわせてじゃじゃっとｺﾞﾏ油で炒めたら､あつあつごはんにのっけ盛り｡おいしいに決まってます､ﾊｲ｡
おにぎり
(おかか･梅･ゆかり･こんぶ)お好きな具を2品選んでご注文!あぁ悩む､悩む....
夕ごはんｾｯﾄ
きちんと夕ごはんを食べる｡しっかりたべて....もうすぐ2月ですなｰ｡
(ごはん･お味噌汁･お新香)のｾｯﾄです｡

別 腹(本日のﾃﾞｻﾞｰﾄ)
ﾁｮｺﾚｰﾄﾌﾟﾘﾝ
濃厚なﾁｮｺﾚｰﾄのおいしいさいっぱいの､ひんやりなめらかﾌﾟﾘﾝ!お好みでﾗﾑ風味のｶﾗﾒﾙｿｰｽをどうぞ｡
りんごのﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ
角切りにした紅玉をざくざく生地に焼き込んだ､さわやかでやさしい味のﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ
ﾁｰｽﾞｹｰｷ
赤･白どちらのﾜｲﾝともよくあう､しっとりしっかりとしたﾁｰｽﾞｹｰｷです｡
自家製ｺｰﾋｰｾﾞﾘｰ
しっかりした苦味とｺｸ､ほんのり甘い大人のふるふるｺｰﾋｰ ｾﾞﾘｰ｡自家製ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙがｱｸｾﾝﾄ!