2013年6月29日

ぱらりと雨です6月最後の土曜日の夜.....もしもワタクシが地球の運命を託されたりしたら(笑....妄想です).....本日の日替わりですよ!

あー、さてさて、昼間のおだやかなお天気が、一転にわかに掻き曇りぽつりぽつりと雨ですね、えぇ、雨ですよ、奥さん!.....洗濯物早く取り込んだ方がいいわよ〜!ってな、そんな土曜日夕暮れ時の東京は三鷹、みなさんはいかがお過ごしでしょうか?
いやー、こんないい時間に雨なんて.....当店的には全くツイてないよなぁとか思いつつ、ま、それでもわいわいやや賑やかにディナータイムがスタートしております、ハイ。

ところでところで。
本日ランチタイム.....なんでトツゼンそんなことを思い、妄想がスタートしたのかちょっとわからないんですけど(苦笑)、ワタクシがずっと考えてたことって......あー、つまり映画とかマンガとかでよく......

この地球(全人類)の運命はひとりの男に託された....

なんてのがあったりしますよね、それでそのひとりの男があれこれ大変な目に遭っちゃったりして、時に怪我をしたり、ワルモノにいたぶられたり、家族や友人を失ったりしつつも.....結果的には地球とか人類とかを救い切っちゃうわけですね、えぇ、よくある話っちゃー話なんですけど、あー、それがよ、

もしもそのひとりの男ってのにワタクシが選ばれてしまったら(苦笑)。

いや、そりゃね、もうなんというか、えぇ、なんでワタクシなの?って思いますよね、えぇ、だって世界中で考えりゃ、極東の小さな島国日本の東京は三鷹駅南口、ささやかな飲食店を営むワタクシみたいなちっぽけな男がパンパカパンと選ばれるですかと.....そもそもワタクシごときに、地球が守れる訳ないでしょ?.....そうゆうことはブルース・ウィルスさんとかトム・クルーズさんとか、えぇ、その手の役柄に慣れた方がされる方がいいんじゃないでしょうか?と.....ま、丁重にお断り、ご辞退させて戴きたく所存であります、ハイ(苦笑)。

と、そこまで考えて.....この....「たったひとりに託されてしまうかんじ」....なにかに似てるなと、地球とか人類とかそうゆうスケール大きい話ではなくて、えぇ、ワタクシの人生でも一度くらいあったよな?そうゆうことが.....と思いだしたのが、

ドッジボールで最後の生き残りになってしまうこと!(笑)

あー、そうなんですよ、えぇ、あとはワタクシさえボールに当たってしまえば、うちのチームの負けが決まるんだよと.....って、いやでも運動抜群のあいつのボールを自分がキャッチ!味方に渡して反撃を待つ.....ってそんな運動神経そもそもないし(苦笑)....あー、どうしよ、どうしよ....ってワタクシをいたぶるように飛び交うボールに逃げ惑っているうちに......ぼすんとやられちゃったりしてゲームオーバー。なんでよりによってワタクシなんかに、ゲームの勝敗を託すの!って.....こうゆうの、一回だけあるなぁ(苦笑)。

ま、でも.....例えば野球なら9回の裏、ツーアウト.....負けてるチームの最終バッターなんかも同じ様な気持ちなのかしら?とか思うわけで、えぇ、比較的たくさんの方がこの......「○○の運命を託される」経験がおありなんだろうなーとちょっと思ってもみたり(苦笑)。

あー、いろいろ大変なのよね、託されたりすると(苦笑)。

って、ま、そんな話はいいとして(そりゃそうだ)、雨降りは6月最後の土曜日.....今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメはまたしても新メニュー!「豚肉とレンズ豆のハニーカルダモン煮込」。
って、いや新メニューは新メニューなんだけれど、実はこれ、正月明けの当店でのイベント「ひばりスターレストラン」で店長ミヤザキが繰り出し、大好評だったメニューですよ!

やわらかい豚肉.....そこにカルダモンやその他スパイス、甘いはちみつを揉み込んで下味をつけたら、さっと茹でたレンズ豆の食感と風味、いっしょにコトコト煮込んだ......甘くさわやかなスパイスの香り!旨口エスニックなカルダモン煮込み!

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