土曜日の日替わり。

雨はほぼ止みましたかね？
2月最後の土曜日の夜....って書きつつ、2月早かったなー、なんて思いますね、やっぱり。オリンピックも大詰めですし、えぇ、2月も大詰めなわけですね、やれやれ。

と、そんな本日でありますが、えぇ、ワタクシ......しばらくずっと考えておりました......あー、端的に申しますと物欲なんですけど（苦笑）、えぇ、今年のですね自分自身への誕生日プレゼントといい訳をしましてですね（4月なんだけど）、妻（店長ミヤザキ）の承諾も得まして、ランチタイムが終わった昼下がりにですね、ついにポチっとしてしまいました、これ！

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WiFi Body Scale
http://www.withings.com/ja/

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とても尊敬しておりますAppleのデザイナーで京都の人気カフェefishのオーナーでもいらっしゃる西堀晋さんが、最近ご購入されたとtwitterで書いていらっしゃって、とてもよさげ（笑）.....年末年始につけてしまった体重が、イマイチ落ちきれず、怠惰な毎日を過ごしておりますワタクシドモ夫婦でありまして、えぇ、ちょっとね、こうゆうの買ってね、も少し健康に留意しましょうよと（笑）。

形から入るタイプですとも！（笑）

でも、次の誕生日で40ですし、ダイエットに限らず、自分の身体をよく知って、そして記録しておくことが大事だろうなと、えぇ、ぴぴっとハイテク体重計とiPhoneでもっと自分（の現実を）よく理解しようと.....逃げ場をなくす大作戦でもあったりするけど（苦笑）。

ということで、今から来るのが楽しみ〜（笑）。

ま、そんなことはいいとして、今夜もあったかごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは.....やっぱり春らしいメニュー....小さなメニューですが、ピリッと春がサクレツしますよ！この春初お目見え！「花わさびのしょうゆ漬け」。
毎年ホントに短い間しかお出しできない....そのくらい旬が短いわけですが、えぇ、新鮮で、つんとくる辛味もホントにフレッシュ！な花わさびのしょうゆ漬け！日本酒・焼酎.....もちろんビールにだってなんでもいいね！（笑）

わずかな間の春のおいしさ......とにかくおススメの一品です！

肴
花わさびのしょうゆ漬け
新鮮な花わさびだから、つんとくる辛味もフレッシュです！シンプルなしょうゆ漬けで是非！
大根の柚子しょうゆ漬け
みずみずしい旬の大根を、柚子の果汁の入った特製柚子しょうゆであっさり浅漬け、さっぱりおいしい。
かきのオイル漬
3粒で1日の滋養は満点！かきのオリーブオイル漬。これがえもいわれずおいしいんだって。
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。

冷・前菜
かぶとアボガド、サーモンのサラダ
やさしい味のさっぱりかぶに、濃厚で独特の風味と食感のアボガド、しっかりした旨味のサーモンを合わせたら、さっぱりにんにくレモンドレッシングでいただきます。
白菜のシャキシャキサラダ
七味ツナマヨドレッシングで、細切りざくざく白菜をたべよう！この