2017年12月22日

のんびりしずかにはじまっております忘年会のピークは金曜の夜!...と、今日のランチは突然14名様のお客さんご来店は...あー、今年はやっぱり外国のお客さんが多いですねと...本日の日替わりですよ。

さてさて東京は三鷹は12月、いや、先週に続いて今夜はおそらく忘年会のピークでしょうなと...ビル下の階のごっつぉさんも今日はご予約のみの営業で...って、そんな夜は当店十中八九のんびりと(苦笑)、ま、すこ〜しご予約も入っておりますが、それでもなんだかんだいつものようにのんびりスタート金曜日の夜(苦笑)、みなさん遠慮なくぜひぜひご来店下さいな!(笑)

ところでところで。
あー、そんな今日のお昼時、やっぱりみなさん夜はのみ会だし年末だし慌ただしいしとのんび〜りしずかな12時台...って、それは嵐の前の静けさにすぎなかったとは!と(笑)1時半を過ぎた頃、がらりと勢いよくご来店のみなさん...いらっしゃいませ!何名様ですか?

Fourteen!

って英語!しかも...14人って!(苦笑)って、中国?台湾?のご家族連れのみなさんのようでしたが、えぇ、のんびりが幸いして真ん中の大テーブルにソファのお席、カウンターと3組に分かれていただいて14名様ご来店!と...ウメさん、にっしー、ワタクシと総出でご案内、メニュー説明からご注文...と、ワタクシちょっと前に「うちのメニューを英語で言うならどんな感じ?」と、ちょっと考えていたこともあって、わりと上手いこと言えて(通じて)ご注文もいただけたんですけど、いや、なにげに今年は今までに比べて外国のお客さんもちょこちょことご来店でしたねと、ワタクシも春頃から少し英語の勉強もあれこれはじめてはいるんですが、今日みたいなことを考えると「もっと飲食店に特化した英語」をまずはマスターして、そこを切り口に広げていくのが一番手っ取り早いし役に立つんだよなと...実はもう
それ用の教材
も用意してあるんですが、さすがに年末のバタバタで全然見れてないよと(苦笑)、ま、でも来年はそうやってワタクシが勉強をして、さらにスタッフみんなにあれこれ教えていくのがいいだろうなと...こうゆうことがあると、それはそれなりにみんなやる気が出たりするね(もちろんワタクシも!...笑)。

と、そんなたどたどしい英語のホール係3人でしたが、それでもみなさんにこにこごはんもたべていただいて...おいしかった!ってお声がけもいただいたり、なんだかんだ楽しんでいただけたようでワタクシドモも本当にうれしかったですね...って、いや、次はもう少し英語出来るようにしておきますね(汗)。

来年の課題のひとつは英語...また思いも新たに金曜日の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

[IMG_0456.JPG+]さて、そんな本日のおススメは...今回は意外に(?)イケてる!?「ごぼうのピリ辛!揚げ春巻」。
あー、メニューインするたびにワタクシ的には大プッシュするんですけどね、あまりに地味なメニューでなかなか定着してくんないんですけど(苦笑)、今回はゴリ押

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