2014年9月18日

秋の味覚は秋刀魚です!

あー、昨日から当店でもメニューインは秋の味覚!さんま!…キッチンスタッフは久保さんがはじめてその捌き方を習い、コツコツ捌いた旬のさんま、まずはきのこをお供にシンプルに天ぷら!…かりっかりは揚げたてあつあつ!旨味の乗ったさんまのおいしさ、山椒塩と天つゆでどうぞ!秋の日本酒「ひやおろし」にもうってつけ!ぜひぜひ〜!(お)

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Posted at 15:50

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