GW初日の土曜日ですよ!.....今夜は早い時間ちょっとご用意できるお席少なめですが.....そして豆知識というかｺﾈﾀというか(笑).....本日の日替わりですよ｡

あｰ､GW初日､どう?(笑)

当店的にはいいお天気のﾗﾝﾁは思いがけず(?)たくさんのお客さんにご来店いただき.....とにかく日替わり人気で､わりと早いうちに売り切れ(ｽﾐﾏｾﾝ).....あとはﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとｶﾚｰ屋で3時まで....いやいや､あれこれご迷惑をおかけしたところもありましたが､若い大学生ｽﾀｯﾌのﾐﾁｬとささぽんのﾎｰﾙｺﾝﾋﾞ､まずまずいい仕事が出来たんじゃないかなｰと､えぇ､力の合わせ方がわかってきたんだよなと､また手応えをかんじるお昼時､ありがとうございました｡

と､そんな本日ﾃﾞｨﾅｰﾀｲﾑですが､思いがけず結構ご予約もいただいておりまして､ご案内できるお席が少なめですと.....よろしかったらご来店前､お電話でご確認いただいてからの方が確実だと思います､えぇ､お手数ですが....ご足労をおかけするよりはｱﾚですので､よろしくお願いしますね｡電話番号は0422-45-3331です､ﾊｲ｡

ところでところで｡
GW初日はちょっと下らない豆知識というかｺﾈﾀというか(笑)｡
いや､いつも当店ﾚｼﾞのところに電卓があるんですけどね､そんな多機能というわけではないんですが､ちょっと入力を修正できるのがｲｲﾈ!ってなｿｰﾗｰ電卓は､そもそも元ｵｰﾅｰで経理担当のﾌｶｻﾞﾜ(こいけ菓子店)が当店開店の時に使いやすいものをと選んで用意してくれたものでありました｡
その電卓.....つい先日閉店後のﾚｼﾞ締め､ﾜﾀｸｼ当たり前の様にﾊﾟﾁﾊﾟﾁと使っておりますと.....あれ?液晶(の表示)が薄いな??って､ﾚｼﾞ上の電球が今日は暗いのかしら?と.....蛍光灯の下だったら....あ､ちゃんと表示されるね!.....って､でもやっぱりﾚｼﾞのところではｿｰﾗｰが効かなくてﾂｶｲﾓﾉにならない.....うｰん困ったぞ｡

....って､逆に.....そもそも今までそんな暗い中､なんで使えてたの??

でね､ﾜﾀｸｼにありがちなんですけど(笑)......その仕組みを知りたくて､ﾈｼﾞを外して､開けてみたんですよ電卓.....そうすると､

中に小さなﾎﾞﾀﾝ電池が入ってた!(びっくり)

いやｰ｢ｿｰﾗｰ電卓｣っていうから､そんな電池とか入ってないでしょう!ｴｺだもの!なんてなんとなく思ってませんでした?(ﾜﾀｸｼそうです).....いや､でも補助電源として入ってるんですね､電池ｰ!いやいや知らなかったｰ!.....ってのもあるんですけど､えぇ､もうひとつﾋﾞｯｸﾘしたのが､

うちくらいの使い方だと
9年持つんだね､小さなﾎﾞﾀﾝ電池(笑)｡

その電池の長持ちにもﾋﾞｯｸﾘしつつ.....えぇ､今日新しい電池を買って来てすでに交換済み.....きっとこの先また10年近く持ってくれたりするんだろうなｰと.....そうすると､その頃まだお店やってるんだろうか?とかやっぱちょっと思うよね(苦笑)｡

ということで､ｿｰﾗｰ電卓の調子が悪くなったら､電池を交換してみては!(笑).....ｽﾐﾏｾﾝ､つまんないｺﾈﾀで(苦笑)｡

とにもかくにもGW初日は土曜日!
今夜もおいしいごはんとお酒がｲｲﾈ｡

さて､そんな本日のおすすめは....春ﾒﾆｭｰの大御所もそろそろ終わりの季節ですよ!｢たけのこと塩こんぶのﾁｬｰﾊﾝ(ﾊﾞﾀｰ風味)｣!
あｰ､今年は冬が寒かったせいで出るのも遅かったたけのこですが､えぇ､うちのﾋﾞﾙ1Fのﾋﾛﾔｼｮｯﾌﾟさん.....そろそろ終わりだよ!と､えぇ､GW最後までお出しできるかちょっとﾋﾞﾐｮｰな気配となりました｢たけのこと塩こんぶのﾁｬｰﾊﾝ(ﾊﾞﾀｰ風味)｣!たべとかなくちゃ!

旬のたけのこの独特の風味と食感､やわらかく甘やかなﾊﾞﾀｰの風味に､実はものすごくよくあうのが