さてさて自家製塩麹に続いて挑戦したのが､本日ﾒﾆｭｰに初お目見えの自家製｢塩ﾚﾓﾝ｣!これからの季節､さっぱり爽やかでなかなかよさそうよねと…あｰ､春分の日の祝日明けののんびりな夜(苦笑)､次回分をｲﾉさんに仕込んでもらっております､えぇ､材料は単純に塩とﾚﾓﾝだけなんですけどね(笑)｡(お)