2017年7月30日
さてさて昨日の分まで盛り上げよう!ってなかんじで、東京三鷹は7月最後の日曜日...お天気は今ヒトツではありますが、南口中央通りは商店会のお祭りはたくさんの人出でなかなか盛り上がってますな!と...
打って変わって当店店内は静か〜!(苦笑)
ま、そりゃね、今夜は外で買い食いするのが楽しいものね!と、ワタクシちょこちょこ顔なじみのお客さんお子さま連れなどにもお目にかかりまして、えぇ、みんな楽しそうにアメリカンドッグなんてたべてたりするもんな〜と(苦笑)。
ところでところで。
そうは言いつつなんだかんだ当店的には今週と今月の営業は今夜でおしまい、あー、7月も終わるわけですね〜と、いや、過去最高に厳しかった7月ですが、ま、それでも明日は定休日なわけでありまして...となるといつも通りプール行って昼寝して〜という流れになるわけですけど、さすがにワタクシ夏風邪ノド風邪でございますので、えぇ、今夜も含めて明日はちょっとゆっくり寝て...夕方から来客予定でもありますから、のんびりしつつ、自宅掃除などもし...さらにそうだ!〆切だった!のは先日撤去されたビル袖看板に代わって製作される
ビル新壁看板のデザイン!
いや、内容や方向性も含めて概ね出来上がってはおりますが、細かいところを整えつつ...週明けに色味の打ち合わせに看板屋さんが来てくれる予定になっておりますので、えぇ、それまでになんとかぴたりと整えたいところ...って、ちょっと大袈裟ですけど、今年後半戦はうちのひとつの命運がかかってるとも言えると思うんですよね、外看板...それを含めてまた着々と、調子にのってどんどんいきたいところです!(笑...何を??)
ま、とにもかくにも夏祭りだよ!日曜日の夜!
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
さて、そんな本日のおススメは「豚のから揚げ・中華香味だれ」。
あー、ランチでも人気でしたが...なにげにのんびりでしたからねと(苦笑)、今夜はディナータイムにもメニューイン!すかっとビールにぴったり!
外側をカリカリに揚げた豚のから揚げ、揚げたてに、特製中華香味だれをじゃじゃっとかければ、まずは香ばしい匂いにやられますね、ホント。タレのスパイシーさと、カリカリの食感、そして中は豚肉の旨味でとってもジューシーなわけで、あぁ、こりゃとりあえず生ビールですなというわけなんですね。
さくっとたべて、ごくりといこう!
本日おススメの一品です。
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