いや､こうも冷えるとお客さんが来るよな気がしないけどさと日曜日の夜(苦笑)...ﾎｰﾙは久し振りに大学生ｽﾀｯﾌのやぎちゃんがはりきってまいります!(笑)...本日の日替わりですよ｡

さてさて日曜日...あｰ､さっき下の黒板を書きに下りてきましたが､いや､ﾎﾝﾄ冷えますねと外の気温は現在2℃...いや､体感的にはもっと冷えているよな気さえしますが､えぇ､こう寒いとお客さんが来るよな気がしないのがさと(苦笑)､今夜はあったかﾒﾆｭｰが目白押しなんですけどね〜...よろしかったらぜひぜひどうぞ!

と､そんな今夜のﾎｰﾙ係は久し振りに大学生ｽﾀｯﾌのやぎちゃんが登場!と､いや､先週末もｼﾌﾄに入ってはいたんですが､ｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞ(B型)にかかってお休みと...今夜はﾘﾍﾞﾝｼﾞではりきってまいりましょうね!ってなやぎちゃんですけど､いや､そのｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞはひとつのﾀﾞｲｴｯﾄ??(苦笑)なんとなく､ちょっとｽｯｷﾘしたご様子(笑)､自分でも｢ちょっと痩せたんですよｰ!｣ってﾖﾛｺんでおりましたが､いや､よい子はそんなﾀﾞｲｴｯﾄはﾏﾈしないでね!(苦笑)というわけで､やぎちゃんﾎｰﾙの日曜日の夜は賑やかに大活躍でまいりたいですね!

ところでところで｡
昨日今日と朝は起き抜け...いや〜今日は休みだ〜!(ってちがうでしょ!)ってなﾜﾀｸｼでしたが(苦笑)､さっき賄いあとにちらりと裏で昼寝をした...その起き抜けにも｢あれ?ここどこだっけ??今日休み??｣なんて思ってしまいまして(苦笑)､ﾎﾝﾄ明日の月曜定休日が待ち遠しいことこの上なしでありますが､しかし先週の定休日はなにがあったんだっけ?って思ったら､いや､ｱﾚですよ大雪でした!と､もうずいぶんと昔な気さえしてしまいますね｡
ま､それだけ恋い焦がれた定休日...って､でもだからといってなにか特別なお休みが待っているってこともなく､いつも通りお昼頃ﾌﾟｰﾙ行って...そろそろしっかり泳いで(ちょっと体重増量気味?)､夜はおなじみのお客さん友達がﾜﾀｸｼﾄﾞﾓｵｰﾅｰ夫婦自宅は｢ｽﾅｯｸあさみ｣にご来店､おいしいお酒ものみたいなってな...そんなかんじであっという間にお休みは終わるんだろうなぁ(ま､いつもそんなものですけど)｡

そうやってまた着々と今年も進行していくわけですな､来週にはもう2月ですもんね!(苦笑)

とにもかくにも日曜の夜､
今夜もおいしいごはんとお酒がｲｲﾈ｡

[ﾍﾞﾄﾅﾑ風角煮ﾗｰﾒﾝ+]さて､そんな本日のおｽｽﾒはもちろんこちら!｢ﾍﾞﾄﾅﾑ風角煮ﾗｰﾒﾝ｣!
昨夜新登場は店長ﾐﾔｻﾞｷ謹製の新作ﾗｰﾒﾝ｢ﾍﾞﾄﾅﾑ風角煮ﾗｰﾒﾝ｣...今夜も数量限定で登場です!

鶏豚椎茸昆布のあわせ出汁に塩と醤油とﾅﾝﾌﾟﾗｰで味を整えたすっきりｽｰﾌﾟは生姜の風味が隠し味!ざっくり茹でた細ちぢれ麺をあわせたら､もちろんﾄﾞｶﾝとﾎﾞﾘｭｰﾐｰなﾍﾞﾄﾅﾑ風角煮と煮玉子ｺﾝﾋﾞのしっかり旨味も満点!ぱらりとﾊﾟｸﾁｰを散らして出来上がり!ｽｰﾌﾟの一滴まで余すとこなくどうぞ〜〜!(笑)

本日おｽｽﾒの一品です

(定番のﾒﾆｭｰはこちらをどうぞ)
肴
れんこんと豚肉のごま味噌炒り煮
ざく切りれ