五月最後の日曜日、本日の日替わり。

五月最後の日曜日は終日肌寒い一日でございましたね。えぇ、当店も.....なんとなくのんびり寂しいよな午後でございましたが（苦笑）、えぇ、すでにすっかりディナーのお時間になりました。

と、その本日ディナータイムでございますが.....ちょっと宴会が入っております関係で、店内の座席レイアウトが大幅に変更になっております.....いや、僕ら的にも、開店以来はじめてに近いような凄まじいチェンジでございますので、えぇ、ちょっと見慣れないというか......うーん、なんか落ち着かないかんじもしますが（苦笑）、えぇ、いつものレイアウトがいかにしっくりくるしているかってのがよくわかるような気がします、ハイ。
それに伴いまして....ちょっと本日、ご案内できるお席が少なくなっております.....もしよろしければ、ご来店前に席の空き状況などご確認のお電話いただければ.....ホントに幸いです。えぇ、お店まで来たのに入れなかった.....って、やっぱりすごく残念で、申し訳ないものでありまして......なにとぞご協力いただければありがたいです、えぇ、申し訳ありません。

ということで、うち的にはちょっと変則的な日曜日の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは「じゃがいもとチーズの揚げ春巻（カレー風味）」！
いや、ちょっとしばらく前からお出ししておりましたが、ご紹介するのは今日ははじめて、新しい具を詰め込んだ揚げ春巻き.....えぇ、今回はじゃがいもとチーズ！.....ちょっと洋風な組み合わせですけどね、えぇ、ほくほくじゃがいもととろ〜りチーズ！そこに当店オリジナルブレンドのカレー粉ぴりっと効かせる.....えぇ、こうして書くとものすごーくおいしそうですよね（笑）、えぇ、カレー風味でおいしくないわけないもんね（笑）。

からり揚げたて.....あつあつの方がとろ〜りチーズにカレーの香りも華やかですからね、お持ちしましたら、是非すみやかにお召し上がりいただきたいですね。

なんというか.....まさにビールに持ってこい！(笑）

本日おススメの一品です。

肴
にんじんのごまあえ
細く細く千切りにしたにんじんを、一度ごま油でじゃじゃっと炒めたら、やさしい自然な甘味、香ばしいにんじんのごまあえできあがり！
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
茄子ときのこのマリネ
しっとり茄子とぷりぷりいろいろきのこの白ワイン仕立てのやさしい味のマリネ、できました。
レバーと砂肝の前菜
しっかりとくさみをとった砂肝とレバー。塩とごま油でシンプルに味つけした、当店自慢の前菜です。
きゅうりと茄子と香り野菜の塩もみ
新鮮なきゅうりと茄子を香り野菜といっしょにさくっと塩もみにしてみました。

冷・前菜
彩り野菜の焼きびたし（サラダ仕立て）
アスパラ、赤ピーマン、きのこにかぼちゃ！旬の彩り野菜をこんがり香ばしく焼いたら、やさしい味のだし汁でひんやりサラダ仕立ての焼きびたしですよ、ほっとするね。
香味鶏の四川風辛子ソースがけ
香味野菜や薬味といっしょに弱火でじっくりやわらかく茹でたゆで鶏を、ピリ辛の四川風辛子ソースをたっぷりからめていただきます！
蒸し鶏と茄子のサラダ（