2013年1月16日
大根が美味しい季節ですね〜おでんもいいけど、変わり種で、焼き大根なんていかがですか?大根をごま油で焼いて焼き色をつけて、豚バラ肉と一緒にコトコト煮込みました。豚から出たスープには、シンプルに塩と少しの醤油で味付けを。じゅわーと美味しい煮物です(麻)
Posted at 22:34
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