緑の色味も増した春菊､しっとりなめらかな白あえになりました｡ぞ!
焼き野菜のｼﾝﾌﾟﾙなｻﾗﾀﾞ
少しの塩でｼﾞﾘｼﾞﾘ焼いて､旨味をしっかり引き出した旬の野菜のｼﾝﾌﾟﾙなｻﾗﾀﾞ｡ｶﾚｰ塩､もしくはﾍﾞﾄﾅﾑ風ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞでどうぞ!
菜の花のからしあえ
菜の花はほろ苦い春の味｡つんとくるからしも､またいいものだね｡
自家製ﾚﾊﾞｰﾍﾟｰｽﾄ(ﾊﾞｹｯﾄ添え)
ﾊﾞﾀｰと生ｸﾘｰﾑを使ったｺｸのあるﾚﾊﾞｰﾍﾟｰｽﾄ｡あんまりにもおいしくて､すでに不動の人気ﾒﾆｭｰ!
いわしの南蛮漬
今やなんでか高級魚?をからりと揚げたを､ざくざく細切り野菜といっしょに､さっぱり南蛮漬けに｡酢がｲｲﾈｯ!体にｲｲﾈ!疲れにもね!

蒸
ﾎﾀﾃ入り蒸し豆腐
ﾎﾀﾃの旨味のつまった蒸し豆腐､薬味もたっぷり入ってほっかほか､素早くごま油しょうゆだれで､いただきましょう｡あちちちち｡

焼
新じゃがとｴﾋﾞのﾁﾁﾞﾐ(自家製ｺﾁｭｼﾞｬﾝ)
おなじみ韓国風お好み焼き｡細切り新じゃがとぷりぷりのｴﾋﾞがほくほくおいしいﾁﾁﾞﾐです!

炒
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとﾁﾝｹﾞﾝ菜のにんにく塩炒め
まるまる元気なﾌﾞﾛｯｺﾘｰとﾁﾝｹﾞﾝ菜､ 食感の違う2つの緑の野菜にﾍﾞｰｺﾝをあわせてｼﾝﾌﾟﾙににんにく塩炒め｡
豚肉ともやし･ﾋﾟｰﾏﾝの香味炒め
もやしとﾋﾟｰﾏﾝ｡細切り野菜と豚肉を､人気の香味だれでざっくりと炒めます｡

揚
ねぎとん
からりと揚げた豚の天ぷら､豚天に､たっぷりの大根おろしと万能ﾈｷﾞをのせて､さっぱりぽん酢でいただきます｡定番的人気ﾒﾆｭｰですね､すでに｡
鶏のから揚げ･ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ
当店定番!からりｼﾞｭｰｼｰ!ちょっぴりｽﾊﾟｲｼｰな鶏のから揚げに､とろり濃厚な自家製ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ!.....って､実に高ｶﾛﾘｰなこの組み合わせ!......ｲｲﾈ!(笑)
えびとｱｽﾊﾟﾗの揚げ春巻
ぷりぷりのｴﾋﾞに､甘〜いｱｽﾊﾟﾗ｡からりと揚げたて､ｶﾘｯとたべよう!
桜えびとさつまいもと三ｯ葉のかき揚げ
桜えびの風味に甘いさつまいも､三ﾂ葉をぴりっと効かせて､さくっとかき揚げ｡抹茶塩でどうぞ｡

煮
新じゃがと砂肝のｺﾝﾌｨ
ﾊｰﾌﾞや黒胡椒､にんにくの入ったｵﾘｰﾌﾞｵｲﾙの中でｺﾄｺﾄ低温で煮込んだ､新じゃがのｺﾝﾌｨ｡ほっくりうまうま､おいしいのです｡
新たけのこと新わかめのあっさり煮
今が旬!新たけのこの香りと食感､新わかめのみずみずしい歯ごたえ､山の幸と海の幸､まさに旬のもの同士､あっさりやさしい煮ものですよ!
春かぶと豚ﾊﾞﾗ肉の蒸し煮
やわらかい旬の春かぶと旨味たっぷりの豚ﾊﾞﾗ肉をいっしょにｼﾝﾌﾟﾙな蒸し煮にしました｡黒こしょうがﾋﾟﾘｯと効いててｲｲﾈ!

飯
たけのこと塩こんぶのﾁｬｰﾊﾝ(ﾊﾞﾀｰ風味)
旬のたけのこの風味と歯ごたえ､やさしいﾊﾞﾀｰのおいしさに塩こんぶのしょっぱさがﾍﾞｽﾄﾏｯﾁ!ざっくり炒めたﾁｬｰﾊﾝに､木の芽を散らして｡
高菜そぼろどんぶり
高菜とひき肉､あわせてじゃじゃっとｺﾞﾏ油で炒めたら､あつあつごはんにのっけ盛り｡おいしいに決まってます､ﾊｲ｡
おにぎり
(おかか･梅･ゆかり･こんぶ)お好きな具を2品選んでご注文!あぁ悩む､悩む....
夕ごはんｾｯﾄ
きちんと夕ごはんを食べる｡しっかりたべて....春らんまんですよ〜｡
(ごはん･お味噌汁･お新香)のｾｯﾄです｡

別 腹(本日のﾃﾞｻﾞｰﾄ)
つぶつぶいちごのﾊﾞﾊﾞﾛｱ
今がたべごろ､甘酸っぱい旬のいちごの香りとおいしさを､ひんやりなめらか､ﾊﾞﾊﾞﾛｱにとじこめました｡
自家製ﾏｰﾏﾚｲﾄﾞのﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ
さわやかな自家製ﾏｰﾏﾚｲﾄﾞを生地にまぜこんで焼き上げたﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷです｡
ﾁｰｽﾞｹｰｷ
赤･白どちらのﾜｲﾝともよくあう､しっとりしっかりとしたﾁｰｽﾞｹｰｷです｡
自家製ｺｰﾋｰｾﾞﾘｰ
しっかりした苦味とｺｸ､ほんのり甘い大人のふるふるｺｰﾋｰ ｾﾞﾘｰ｡自家製ｵﾚﾝｼﾞﾋﾟｰﾙがｱｸｾﾝﾄ!