れこれ野菜を漬け込んで､やさしい風味の自家製ぬか漬け!
春菊のごまあえ
独特な風味と香り､緑の濃い春菊を香ばしいごまあえに｡やさしい苦味もまたいいものですよ｡
ｶﾘﾌﾗﾜｰのあちゃら漬け
大きくて元気なｶﾘﾌﾗﾜｰを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け｡
大根の柚子しょうゆ漬け
みずみずしい旬の大根を､柚子の果汁の入った特製柚子しょうゆであっさり浅漬け､さっぱりおいしい｡

冷･前菜
ｴﾋﾞとﾌﾞﾛｯｺﾘｰのﾀﾙﾀﾙｻﾗﾀﾞ
自慢の自家製ﾀﾙﾀﾙｿｰｽで､ぷりっぷりのｴﾋﾞとﾌﾞﾛｯｺﾘｰをぱくぱくたべたい｡うん､そうしたい｡そうしよう(笑)!
ｷｬﾍﾞﾂの浅漬けとじゃこのｻﾗﾀﾞ
ｶﾘｶﾘに煎ったじゃこを､あっさりｷｬﾍﾞﾂの浅漬けにわっとのせて､お好みでぽん酢しょうゆでいただきます｡
自家製ﾚﾊﾞｰﾍﾟｰｽﾄ(ﾊﾞｹｯﾄ添え)
ﾊﾞﾀｰと生ｸﾘｰﾑを使ったｺｸのあるﾚﾊﾞｰﾍﾟｰｽﾄ｡あんまりにもおいしくて､すでに不動の人気ﾒﾆｭｰ!
ししゃもとかぼちゃ､きのこの揚げびたし
ぱくりとたべやすいｻｲｽﾞのししゃもにほっくりかぼちゃ､ぷりぷりきのこをからりと揚げてうまみを閉じこめたら､やさしい味のだし汁でしっとりうまうま揚げびたし｡ほっとする味､すてきです｡
鮭の南蛮漬
身も味もしっかりとした鮭､からりと揚げたら､ざくざく細切り野菜といっしょにそのままわぁ〜っと南蛮漬｡酢がｲｲﾈ!体にｲｲﾈｯ!ﾎﾞﾘｭｰﾑだって､ｲｲﾈ!

焼
じゃがいもとｴﾋﾞのﾁﾁﾞﾐ(自家製ｺﾁｭｼﾞｬﾝ)
おなじみ韓国風お好み焼き｡細切り新じゃがとぷりぷりのｴﾋﾞがほくほくおいしいﾁﾁﾞﾐです!

炒
塩炒りぎんなん
♪ｶﾗをむいて､塩炒りぎんなん､ぱくり､うまい〜!ｶﾗをむいて､塩炒りぎんなん､ぱくり､うまい....(くり返し)｡自由にうたおう!
じゃがいもと鶏ﾚﾊﾞｰのﾊﾞﾙｻﾐｺ炒め
ほっくりと茹でたじゃがいもに､ざくざくたまねぎ､ﾍﾞｰｺﾝの旨味､鶏ﾚﾊﾞｰの独特の風味.....ざっくりﾊﾞﾙｻﾐｺ酢で炒めます!旨味満点です!

揚
紅玉とﾁｰｽﾞ､ﾍﾞｰｺﾝの揚げ春巻き
さくさくさわやかな酸味と甘さの紅玉りんごにとろとろﾁｰｽﾞ､ﾍﾞｰｺﾝの旨味にﾌﾞﾗｯｸﾍﾟｯﾊﾟｰでｱｸｾﾝﾄ!からり揚げたてｶﾘｯとたべよう!
ｶｷﾌﾗｲ･ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ
冬のﾌﾗｲの王様･ｶｷﾌﾗｲ!からり揚げたてのあつあつｶｷﾌﾗｲに､濃厚な自家製ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ&とんかつｿｰｽ!あぁ､贅沢ってこうゆうことなのね(笑)｡
ｲｶの揚げだんご
ぷりぷりｲｶと長ねぎ､鶏ひき肉にしょうがを一緒にだんごにしたら､からり揚げたてあつあつ!さつま揚げ風のｲｶだんご!からししょうゆで頂きます!
鶏のから揚げ･ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ
当店定番!からりｼﾞｭｰｼｰ!ちょっぴりｽﾊﾟｲｼｰな鶏のから揚げに､とろり濃厚な自家製ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ!.....って､実に高ｶﾛﾘｰなこの組み合わせ!......ｲｲﾈ!(笑)

煮
かぶと豚ﾊﾞﾗ肉の蒸し煮
やさしい味のおいしいかぶと旨味たっぷりの豚ﾊﾞﾗ肉をいっしょにｼﾝﾌﾟﾙな蒸し煮にしました｡黒こしょうがﾋﾟﾘｯと効いててｲｲﾈ!
白菜と鶏肉のくたくた煮
骨つき鶏の旨味と､旬の白菜の甘みがしっかり出た､やさしい味のあったかくたくた煮.....名前に勝るおいしさですよ!(笑)｡

別 腹(本日の日替わりﾃﾞｻﾞｰﾄ)
ｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲ･ｱｲｽｸﾘｰﾑ添え

紅玉りんごをﾊﾟｲ生地に包んでさっくりさくさく焼き上げたｱｯﾌﾟﾙﾊﾟｲに､ひんやりﾊﾞﾆﾗｱｲｽｸﾘｰﾑを添えて｡
ﾁｬｲﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ
香り高い紅茶と､いろいろｽﾊﾟｲｽの豊かな風味､ﾐﾙｸも一緒に生地に焼き込んだﾁｬｲﾊﾟｳﾝﾄﾞｹｰｷ｡
(定番ﾃﾞｻﾞｰﾄはこちらをどうぞ)