尽きてしまった....僕らも､そしてお客さんも....なんだかほっと安心してしまったんだろうなと｡

ま､それだけでなく......確かにこの秋はどこ(飲食店)もよくないよと聞きますし､つい先日お客さんと話してて.....景気が悪くなってきている.....小麦粉やｶﾞｿﾘﾝ､物価だって上がってるし.....前年の今頃に比べると残業がものすごく少ないもんねと......そうゆう影響も無視はできません｡

.....でも､だから仕方ないよねと納得してたらはじまりませんよね｡

初心に返って､もう一度やり直しです｡
新体制で､もう一度ｺﾂｺﾂと｡

この年末.....特に最後の2日間....ものすごい忙しいというわけでもなかったけれど､きっと今年のたべ納めと.....単にうちにご挨拶をされるためにご来店下さったんだろうなというお客さんがたくさんいらっしゃいました......それは僕らにとって､ほんとうにうれしいものでしたし､それこそが......この3年半の成果なんだろうなと｡それこそを､糧･ﾖﾘﾄﾞｺﾛにして､来年はがんばっていきたいなと思っています｡

まだまだ楽しいことをたくさんしたい｡
ちょっとｷﾂｲ今だからこそ､強くそう思える年の瀬です｡

[Sopra07+]
12月17日､井の頭公園駅前のrestaurant Sopraさんで忘年会.....ﾋﾃﾞｷが日にちを間違ってまさかの欠席!(笑)

今年も当店､それからこのﾎｰﾑﾍﾟｰｼﾞをご愛顧いただきましてありがとうございました｡来年も何卒よろしくお願いします｡

.....さ､これから店長ﾐﾔｻﾞｷ実家でとにもかくにも年越しです!

お天気的にはやっぱりなんだかぱっとしなかったですね､本日.....えｰ､どの季節かわかんないような曇り空となま温かさ.....でも凍えるほど寒いよりよっぽどﾏｼですかね､やっぱり｡ま､今夜雨の心配はあまりしなくてもよさそうですね､降水確率は40%だけど､なんとなく｡

さてさてそんな12月29日｡
いよいよ当店も本日で今年の営業を終えるわけでありますが.....いやｰいろいろあったな今年もｰなんて振り返る前に､やっぱり本日夜の営業がまだあるわけですから､そこら辺は明日か明後日にちょっとまとめて書くことにいたしまして､えぇ､ﾗﾝﾁやﾃｨﾀｲﾑもそうだったんですが､今日は出来る限りご来店いただくお客さんといろんなお話をさせていただいたり､ご挨拶をさせていただきたいなと､そんな風に思います｡

僕らにとっても一年を締めくくる､幸せな時間です｡
楽しんで､そしてお客さんにも楽しんでいただきたいなと思っています｡

できたら閉店後....夜中にでもちょっと小さな更新が出来たらいいな｡

やっぱりいつもどおり....おいしいごはんとお酒がいいね｡

さて､そんな本日のおｽｽﾒは｢鶏のから揚げ･ﾀﾙﾀﾙｿｰｽ｣!
えｰ､すごいこゆ〜いﾒﾆｭｰですね(苦笑).....えぇ､なんというか､長いお休み前日ならでわのﾒﾆｭｰというか､なんというか(笑)｡

既に