紅茶のゼリー
スリランカ産の茶葉、キャンディを使った香り豊かなクラッシュゼリーです。
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posted by okayan at 19:11 Permalink

今年最後のおひるごはん。

朝起きて、ちらりと窓の外を見て、笑ってしまいました(苦笑)。

あぁ、雪、ホントに降ってるよ。
しかも、積もる雪、だ。

雪にも「積もる雪」と、「積もらない雪」があって、山口ではありますが雪深いところで育ったので、こどもの頃からそうゆうのはよく知っています。水分が多くて、ぼた雪なのが積もる雪ですね。雪が降る夜、布団に入って寝る前に「あぁ、こりゃ〜積もる雪じゃけー、明日の朝は積もっちょるよ。」とおかんが言っていたのを思い出しますね。

お店に着たら、すでにいつものようにフカザワが出勤しておりまして、なんにも言わずにみんなで笑いました(笑)。笑うしかないでしょう、この雪じゃ(苦笑)。

ということで、ランチのメニュー、実はカキフライの予定だったんですが、この雪!この寒さ!ということで、急遽あったかいスープのメニューに変更しました。

え?カキフライがよかったですか(笑)。

今日の日替わり定食

肉だんごと根菜、きのこのスープ定食
肉だんごと根菜、きのこのあったかあっさりスープに、中華だれを添えて。タレは具にかけてたべるもよし、お好みでスープに入れちゃうもよし!あったまりますよ。

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posted by okayan at 11:55 Permalink

2004年12月28日

本日の日替わり。

ということで、今日のランチは今年最後のランチを食べに来られるお客さんでなかなかにぎわいました。
よいお歳を、とご挨拶することも多くて、前からの友達以外はすべて今年知り合った方達ばかりなんだと思うと、お店を始めてこの方のことをちょっと思い出さずにはいられませんでした。

いろんなことがあったような、でも決して映画みたいにドラマチックなわけでもなくて、淡々と過ぎたようなかんじもするけれど、でも僕のこの日記を読み返してみると(って、多すぎで読み返すの大変ですけど...笑)、それはそれなりにいろんなことがあって、それはほとんどお客さんとともにあったんだな、と思います。そして、そのお客さんはみんなこのお店を始めてから、ここ半年くらいに知り合っ

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