2018年6月24日
さてと午後はすっかっと晴れていいお天気でしたね、えぇ、そんなに暑くなかったのもまたよろしと6月最後の日曜日...って、お昼も書いたけど、今日は駅南口中央通りは毎月恒例の「三鷹マルシェ」も大賑わいでしたよと、いや、今回は 6月の環境月間にちなんだ「エコマルシェ」ってな企画だったそうで、えぇ、白くまの着ぐるみも登場しておりましたが、えぇ、あれはアレで暑かったろうなぁと(笑...いや、中の人などいないか?)、ま、それはいいとして、その件のスペースは「みたかスペースあいプラス」というそうで...って、ちょっとワタクシも前まで見に行ってみたんですけど、人が多かったんで、結局はよくわからなかったなぁ...ま、ご近所だしそのうちすぐわかるよね(笑)。
ってな訳で日曜日の夜。
いや、今夜はワールドカップ日本代表はセネガル戦...とは言えキックオフは日付変わる午前0時な訳ですから、みなさんその前にはらごしらえはぜひぜひ当店へどうぞと(笑)、もちろんワタクシドモも今夜は...まず前半戦は仕事上がりすぐ?お店でインターネット中継で見て、ハーフタイム中に帰宅、後半は自宅で見るって作戦ではありますが、さてと上手くいくかしら?(笑)ま、でもダメなら終わりまでここで見てもいいかもな(笑)。
しかし明日は定休日...って、うち的には今週は月イチ連休明けで1日短い1週間でしたから、いや、早かったな〜ってのもあるけれど、それはそれになりに疲れもして(苦笑)...明日はいつも通りプール行ってごはんたべたら、でも早めの夕方はお店でちょっと取材を受ける予定になっておりますので、休日出勤からの...どっかのみに行っちゃおうかなぁってなお休みになる予定です、えぇ、至ってふつうの定休日でございますかな。
ま、そんなかんじで日曜日。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
さてと、そんな本日のおススメはもちろん「イカワタチャーハン」。
いや、店長ミヤザキ「どんな手を使ってでもお客さんを呼ぶ!」と(笑)、当店No.2チャーハンは大人気の「イカワタチャーハン」...ひとまずは今夜限り!
ピカピカ新鮮なスルメイカを.キモも墨も一緒にざくざくとぶつ切りにしたら、ここでバターで甘味とコクも加えて醤油でじゃじゃっとざっくり炒めます.....キモの旨味、ぷりぷりな食感....そこにすかさずざっくりごはんを投入して、
じゃじゃっと炒めたイカワタチャーハン!
いや、しびれるほどおいしいですよ!(笑)
なんというか、イカスミのスパゲティならぬ、イカスミチャーハンみたいなかんじで、えぇ、これはいちどたべておきたいところですよ!.....あぁ、アレねって一度お召し上がりの方はもう言わずもがなでございますよね!
あつあつのう
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