台風前夜は金曜日の夜！と当店相変わらずのんびりスタートディナータイム...と、先日の取材から写真撮影はワタクシドモオーナー夫婦のロングインタビューアップされました！...本日の日替わりですよ。

さてとすっかり夏の終わりのような、ちょっと秋の到来をも思わせるよな涼しさと風は...いやいや違うのよ、明日は嵐、台風が来るのさ！だまされちゃいけない！ってな金曜日の夜、みなさんいかがお過ごしでしょうか？当店的には休前日というのにご予約もなく（苦笑）相変わらずのんびりスタートしておりますディナータイム、えぇ、今夜も夏の元気メニュー一杯でございますので、みなさんぜひぜひ遠慮なくご来店くださいね（笑）。

ところでところで。
あー、つい一昨日の午後でしたが、えぇ、ワタクシドモオーナー夫婦は写真撮影ですよ〜と、いや、地獄のようテレ臭いヒトトキがございましたが（苦笑）、それを含めまして6月のロングインタビュー、本日いよいよ公開されましたよ〜！

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小さくてもいい、感動のあるお店でありたい。
心に居場所をつくる街の家庭料理店（みたか座）
https://mitakaza.net/201807-01/

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いや、2009年のリトスタ本以来のロングインタビュー...そのまま「インタビュー形式」で編集してもらうってのははじめてだったんですけど、取材・編集して下さった小田原さん...あんなに面白いお話を聞けたのに、編集の都合上バッサバッサ切らなくちゃならないのが忍びなくと（苦笑）、いやいや、だったらそのあたりはまた別の機会に〜なんて（笑）、いや、しかし小田原さんも仰ってましたけど、なかなかインタビューがその当事者の「濃さ」で伝わるのは難しい...よくても半分くらいの濃度になっちゃうんですよと...ってのが、それはそれでよくわかったというか...いやたとえそうであったとしてもなお、当店開店から14年、今現在のワタクシドモの気持ちってのをうまく引き出しまとめて下さったなと....以前ならワタクシが開店記念はその都度その時の想いってのをブログに綴ったような...それがなかなか書き切れないというか、書けなくなったところに今回のインタビュー、本当にいい機会をいただけたなぁと感謝感謝でございます>小田原さん。

さらに...8月の終わりはワタクシ、三鷹ネットワーク大学講座「飲食店はじめの一歩〜仲間作りから実務入門までともに学びませんか〜」のゲストスピーカーによばれておりますが、えぇ、定員は20名...って、そんな人集まんないんじゃね？とか思ってたら「いやもうけっこう集まってますよ〜」ってお伺いしておりましたが、本日メールで

24名のお申し込みをいただいております！

とご報告を受けまして、いや