夕立火曜日の夜 .....小さなすてきなﾌﾘｰﾍﾟｰﾊﾟｰに掲載されましたよと....本日の日替わりですよ｡

あｰさてさて､昼下がり､ばばっと曇ってざざっと降って.....雷様もｺﾞﾛｺﾞﾛﾘと.....今日も夏の夕立的な展開でありますが､えぇ､ｺｺﾝﾄｺﾛ毎日こんなかんじですね.....ﾜﾀｸｼも昨日映画を見終わって映画館出たら雨でちょっとﾋﾞｯｸﾘしたんだよなぁ｡

ところでところで｡
えっと､先ほどﾎｰﾙｽﾀｯﾌの沼田さんが｢ｳﾗ★ｽﾀ｣にｱｯﾌﾟしてくれましたが､JRは中央線､三鷹から立川までの各駅に置かれておりますすてきなﾌﾘｰﾍﾟｰﾊﾟｰ｢ののわ｣...7月20日の8月号に当店が掲載されております､えぇ､ありがとうございます｡
というか.....雑誌取材と申しますと､去年あんなことがあったもんですから(苦笑).....もう取材の申し込みなんてのもないかもねｰとちょっと思ってたんですけど､えぇ､小さいけれどすてきな地元のﾌﾘｰﾍﾟｰﾊﾟｰ､いやいや本当にうれしく思います｡
今回の取材.....もちろん誠実で楽しい取材をしていただきましたし､この｢ののわ｣に関係する方から.....｢ぜひﾘﾄﾙｽﾀｰﾚｽﾄﾗﾝを取り上げて下さい｣と仰って下さった方がいらっしゃったそうで､えぇ､ﾎﾝﾄにありがたいし､そうゆうご縁をとても心強く思います｡
ということで､そんなﾌﾘｰﾍﾟｰﾊﾟｰはすてきな小冊子｢ののわ｣....当店掲載の今号から､当店ﾚｼﾞ脇にも置いていただくことになりました......えぇ､これからこちらもちょこちょことお手にとっていただければ幸いです｡

ま､そんなかんじでぼちぼち当店今週もｽﾀｰﾄしております､えぇ､よろしくお願いしますね｡

とにもかくにも夕立火曜日の夜ですよ｡
今夜もおいしいごはんとお酒がｲｲﾈ｡

と､そんな本日のおｽｽﾒは.....いやいや昨日が今年の一の丑の日でしたねと!｢茄子のうなぎはさみ揚げ!(揚げだし風)｣! 当店的鰻ﾒﾆｭｰと言えばｺﾚ!｢茄子のうなぎはさみ揚げ｣!夏本番の今日この頃､おいしくたべて元気にいきましょう!

おいしいうなぎのかば焼きを茄子で挟んでからり揚げたてはさみ揚げ､やさしいだし汁の揚げだし風でお召し上がりいただきます｡茄子といえば､当店でもはさみ揚げの定番野菜でありますが､ﾎﾝﾄにいつも挽き肉あんの旨味と脂味をしっかりと受けとめて控え目ながらも大変おいしいわけでありまして､今回はうなぎの旨味をしっかり引き受けますよ､えぇ､一滴たりとも逃がしません!ってな心意気でありますよ.....って､茄子まかせた!(笑)

もうね､いつたべるの?.....ってかんじですよね､えぇ､今夜でしょ!(笑)

本日おｽｽﾒの一品です｡