さてと台風一過は一日いいお天気でしたね〜と三鷹駅南口中央通りは昨日の分まで夏祭りが大盛り上がり!(お店は静かだけれども...苦笑)...さらに今夜いよいよﾌｼﾞﾛｯｸはあの大御所が登場!...本日の日替わりですよ｡

さてと台風一過は一日いいお天気でしたね〜と東京は三鷹､駅南口中央通りは商店会の夏祭り!台風で中止だった昨日の分まで大盛り上がりでわいわい楽しそうですね〜!と､いや､外の賑わいと好対照というか､えぇ､はじまっておりますﾃﾞｨﾅｰﾀｲﾑ､いや､お店はすっかり静かですよと(苦笑)､みなさん今夜は昨夜に続いて来放題だよ!(笑)

ところでところで｡
とこの週末は毎年恒例野外ﾌｪｽはﾌｼﾞﾛｯｸ開催中ですが､えぇ､ﾜﾀｸｼは一度も言ったことはないんですが､おなじみのお客さんが毎年参加されたりもしておりますし､やっぱり老舗は日本を代表する野外ﾌｪｽですよね｡
と､そんな今回のﾌｼﾞﾛｯｸ...先日ｷｯﾁﾝｽﾀｯﾌのﾄﾐｰちゃん...そう言えば店長､今回のﾌｼﾞﾛｯｸはﾎﾞﾌﾞﾃﾞｨﾗﾝが来るそうですねと､そうゆうことにはすっかり疎い店長ﾐﾔｻﾞｷ...へｰ､そうなんだ､いいね〜...って､なにげにちょっとﾎﾞﾌﾞﾃﾞｨﾗﾝﾌｧﾝの店長ﾐﾔｻﾞｷ...とそこですかさず(?)ﾄﾐｰちゃん...きっと

名曲を大合唱なんでしょうね｡

って､なんだかその｢名曲を大合唱｣ってなﾌﾚｰｽﾞがちょっと古っぽいと言うか､昭和っぽいと言うか､さらにﾄﾐｰちゃんが言うから余計に面白くてさと､どうにもちょっとﾂﾎﾞでみんなで大笑い(笑)｡そのあとはｺﾄあるごとに｢名曲を大合唱｣が大流行の当店でございﾏｼが､えぇ､確かにﾎﾞﾌﾞﾃﾞｨﾗﾝ､わんさと名曲があるわけですけど､相当な偏屈ものでもありますので､そうゆうわかりやすいおなじみ名曲を演奏してくれるのか?!さらにたとえ演奏してくれたとしても決して日本人が歌いやすい歌い回しや節回しなわけではないから...

そもそも英語の苦手なｼﾞｬﾊﾟﾆｰｽﾞが大合唱できるのか?(苦笑)

なんてことも懸念されるわけではありますが､えぇ､いよいよ今夜!もう30分ほどでｽﾃｰｼﾞはじまるよ!と､いや､ﾜﾀｸｼﾄﾞﾓもほんのり楽しみにもしておりましょうかね?(笑)

というわけで夏祭りの夜はﾎﾞﾌﾞﾃﾞｨﾗﾝの夜｡
今夜もおいしいごはんとお酒がｲｲﾈ｡

[豚のから揚げ･中華香味だれ+]さて､そんな本日のおｽｽﾒは｢豚のから揚げ･中華香味だれ｣｡
あｰ､ﾗﾝﾁでも人気でしたが...なにげにのんびりでしたからねと(苦笑)､今夜はﾃﾞｨﾅｰﾀｲﾑにもﾒﾆｭｰｲﾝ!すかっとﾋﾞｰﾙにぴったり!

外側をｶﾘｶﾘに揚げた豚のから揚げ､揚げたてに､特製中華香味だれをじゃじゃっとかければ､まずは香ばしい匂いにやられますね､ﾎﾝﾄ｡ﾀﾚのｽﾊﾟｲｼｰさと､ｶﾘｶﾘの食感､そして中は豚肉の旨味でとってもｼﾞｭｰｼｰなわけで､あぁ､こりゃとりあえず生ﾋﾞｰﾙですなというわけなんですね｡

さくっとたべて､ごくりといこう!

本日おｽｽﾒの一品です｡

(定番のﾒﾆｭｰはこちらをどうぞ)
肴
ししとうとじゃこの山椒炒め
ししとうのしっかり苦みと風味､時々辛味とさっくりじゃこの旨味を