いや、少し前に自宅用にヤシノミ洗剤を買って.....手にはやさしいものの、使用感としてはやや非力かなーとか思ってたんですけど、さすが「業務用」とあるとおり、泡立ちヨゴレ落ちは今までの洗剤と遜色なく.....そしてスタッフも「手にもいいみたいです!」と、今までよりも少しは快適に仕事が出来るといいなと、えぇ......
大してメリットのないムダな経費を、
みんなが気持ちよく働けるためのいい経費に。
吟味しながら.....できるだけ改善していかなくちゃなーと、お金の使い方が、すなわち経営者のセンスでもありますものねとか思う当店オーナーで経理担当のワタクシでございます、長々とご清聴ありがとうございました(苦笑....スミマセン)
ま、とにもかくにも風の冷たい12月の日曜日。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。
さて、そんな本日のおススメは.....さっき中身を「ウラ★スタ」しましたよ!!あつあつ冬のグラタン!「かきとほうれんそうのグラタン」!
いやー、やっぱり牡蠣でしょう、冬は!ということで、そんな冬の王様!牡蠣にほうれんそうのコンビがイイネ!
ということで、海の旨味いっぱい.....滋養満点の牡蠣のおともは、独特の風味とこちらも栄養満点緑黄色野菜のほうれんそう!えぇ、冬の栄養満点なコンビで、もちろんまろやかでやさしいお味の手作りクリームソース、あつあつグラタン、冬はやっぱりコレしかない!
今夜おススメの一品です!
肴
かきのオイル漬
3粒で1日の滋養は満点!かきのオリーブオイル漬。これがえもいわれずおいしいんだって。
自家製ぬか漬け
当店自慢のお米....玄米を精米したときにでる良質な米ぬかで育てたヌカドコに、あれこれ野
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