2011年9月 1日

防災の日.....なんとなく釈然とせず(苦笑)....ま、でもまずは自分たちの準備も考えなくちゃね.....本日の日替わりですよ。

なんだかんだで9月1日防災の日は.....日中雨、降らなかったですね、本日の東京は三鷹....いや、こんなことなら防災訓練出来たんではない???って思いますけど、えぇ、雨が降ったら服も濡れるしねと朝もはよから中止になったんだろうなと、そんな気がしますが....

って、ホントに災害がある時って....実は大雨降りだったりすることもあるのでは???(苦笑)

そう思うと.....雨降りの中でやる方が、現実感があってよかったのでは??なんて思いますし、雨の中でやるからこそ新しく発見出来ることもあるのでは??なんて思うわけですけど....いや、そこまですることはないよ、えぇ、どうせ訓練なんだしね、市長さんのすてきな洋服が濡れては困るし.....って理由じゃないよな?ホント(苦笑)。

うち的にも....年に一度、お隣のフルーツの一富士さんのビルと合同で、消防訓練なんてのがあったりして、消化器実習とか、実際消防署に電話する練習なんかもあったりするんですが、えぇ、白昼火事でもないのに「火事だー!」なんて叫んだりと、恥ずかしいことこの上なかったりするんですが、えぇ、それでもね、照れつつ一応段取りだけでもやったことがあるってのは、いざというときに大事でしょうねと....パニックになるのか、冷静になれるのか.....そうゆう経験もけっこうモノを言いそうですからね。

そうゆう意味では.....今年の防災訓練は中止.....延期とかじゃなみたいですね(苦笑)。

ま、だったら今回の台風に備えて土嚢の積み方とかね.....少しだけミーティングとかあってもよかったのでは〜とちょっと思いますけどね、えぇ。

でも....うちはうちでまた、防災的なあれこれ.....やっぱり考えておいた方がいいでしょうし、何かしらの道具や用具もきちんとわかりやすく備えた方がいいんでしょうね....無印さんでもなかなかすてきな企画をやっていらっしゃいます、えぇ、参考にしたいところですね。


くらしの備え。いつものもしも。(無印良品ネットストア)
http://www.muji.net/store/campaign/detail/C11081901

ま、とにもかくにも防災の日、今夜も蒸します(苦笑)。
おいしいごはんとすかっと生ビールがイイネ!

さて、そんな本日のおススメは....えぇ、「ウラ★スタ」でもお知らせしましたが、やっぱりコレ!「まとう鯛のフライ・タルタルソース」。
えぇ、いつものとおり本日のランチも大人気....ランチで完売になることも多くて、なかなか夜に登場しないメニューでありますが、えぇ、今日は夜にもお出しできますよ!まとう鯛のフライ・タルタルソース(笑)。

からり揚げたて白身魚のまとう鯛、もちろんあつあつなわけでありまして、その上にとろ〜り濃厚、自家製タルタルソース!いや、タルタルはたっぷりがイイネ!ケチらないのが、うち流ですよ。

あまつさえ、ちょいと添えられたトンカツソースも悩ましい!

両方のソースをいっしょにつけると、またこれがおいしいんですよね.....って、まさにソース好きにはたまらない一品.....えぇ、やっぱりワタクシ、今回もお昼にお先にいただきましたが、

とにもかくにも本日おススメの一品です。

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