さてとすっかり真っ白曇り空で5月はおしまい木曜日...昨夜は閉店後､ｷﾞﾘｷﾞﾘ最後のﾀｲﾐﾝｸﾞで大学生ｽﾀｯﾌやぎちゃんのｽﾀｯﾌﾎﾟｽﾀｰ写真撮影...今日のおひるごはんですよ｡

さてとすっかり真っ白曇り空ですよと東京は三鷹､5月もいよいよ最終日...いやぁ､今月も早かったなぁとか思いつつ､朝の徒歩通勤からお店でﾓｯﾌﾟ掛けと､気温はさほど高くはないけど､やっぱり湿度が高くて､すこし汗ばんだりするものですね｡

ところでところで｡
昨夜は閉店後...11時頃に久し振りに大学生ｽﾀｯﾌはやぎちゃん登場!と､最近は妹のﾐｳにすっかりお株を奪われてというか､えぇ､さすがに大学4年生でもありますし､日々大忙しの彼女な訳で､だからなかなかﾊﾞｲﾄにも入れず...ｽﾀｯﾌﾎﾟｽﾀｰ展は写真撮影､結局日中光のある昼の時間は予定が合わず､仕方なくｷﾞﾘｷﾞﾘのﾀｲﾐﾝｸﾞの昨夜､閉店後はなるべく店内ﾗｲﾄを明るくして撮影したんですけど､いや､やっぱり他のｽﾀｯﾌの写真とちょっと雰囲気が変わってくるよなぁと...ま､そこまで気にするほどのことはないけれど｡
お腹がすいているというので出来たばかりのｶﾚｰをたべさせたり､新しいお酒ﾄﾞﾘﾝｸを飲ませたり...なんとなく孫が帰ってきた老夫婦的な世話焼きもあったりしつつ(笑)､明日の夜は当店開店記念日当日､久し振りにｼﾌﾄにも入ってくれるのが楽しみですなぁと...いや､その前に今夜の準備が勝負ですな(苦笑)｡

ま､そんなこともありつつ5月もおしまい木曜日｡
ﾗﾝﾁはいつもどおり12:00､みなさんのご来店ｺｺﾛよりお待ちしております｡

茄子の挽き肉ｻﾝﾄﾞﾌﾗｲ定食(850円)
茄子に挽き肉あんを挟み込んでｺﾛﾓをつけて､からりと揚げたて､さくさくたべたよう!挽き肉の旨みしっかりｼﾞｭｰｼｰなﾌﾗｲですよ｡
さわらの酒塩焼き定食(850円)
一度酒塩に漬けて身をしめたさわらを､ふっくら焼き上げました｡さっぱり!ｶﾘﾌﾗﾜｰのあちゃら漬け付き!
(定番のﾗﾝﾁﾒﾆｭｰはこちらをどうぞ)

ﾎﾟﾋﾟｰｼｰﾄﾞのｹｰｷ
ﾎﾟﾋﾟｰｼｰﾄﾞのぷちぷちした触感､ｵﾚﾝｼﾞ果汁でつくったｼﾛｯﾌﾟをたっぷり塗ったしっとりさわやかｹｰｷ!自家製ﾏｰﾏﾚｲﾄﾞを添えて｡