金曜日の日替わり。

さてさて、金曜日もすっかり日も暮れて、えぇ、今週もお疲れ様でした.....いやいや、やっと週末でなという方も、いや、今週はあっという間だったなーって方も、給料が出たばかりでほくほくされてらっしゃる方も、逆にちょっと給料日前って方も、みなさんみなさん、等しくまるっとお疲れ様でした。

と、そんな今週末ですが、明日の土曜日、夜に貸し切り宴会が入っております。そのため、明日の通常営業はランチタイムのみ、15:00ラストオーダー、15:30には閉店いたします.....えぇ、貸し切り宴会終了後は.....きっと台風がわんさ猛威をふるっている.....というところでしょうから、そのまま閉めさせていただくことにいたします。えぇ、みなさんにはご迷惑をおかけしますが、何卒よろしくお願いします。

さて、ま、その前に金曜日の今夜。
当店的にはですね.....元遅番スタッフだったおすぎが卒業して、長らくスタッフ募集をしておりましたが、えぇ、昨日からお試しで入ってくれております新しいパダワン、伊藤さんが今夜も登場.....えぇ、もちろんまだまだ緊張気味、ちょっとぎこちないところもあるかもしれませんが、えぇ、素材としてはなかなかどうして、固さが取れればきっといい笑顔を見せてくれるだろうなーと、そんな逸材でございます、えぇ、今から期待しております、ハイ>伊藤さん。
ということで、今夜のホールは遅番定番のきめちゃんに、本日通しシフトののだみ、そしてパダワンの伊藤さんに、ワタクシokayanとえぇ、豪華ですね、足りきってますね....ということで、台風前夜の今夜、たくさんのお客さんがわんさといらっしゃるのを楽しみにしておりますね！（笑）

とにもかくにも金曜日。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

と、そんな本日おススメは.....ランチでも人気でしたね、準レギュラー的な揚げものメニュー！「れんこんと茄子のはさみ揚げ」。
れんこんと茄子。
ふたつの食感で、ふたつのはさみ揚げ。シャキシャキさくさくのれんこんもいいけど、じんわり挽き肉の旨味を含んだ茄子も捨てがたいですよね。うーん、どっちからたべようか？どの順番でたべようか、えぇ、いろいろと悩みんでるヒマがあったら、カレー塩をちょいとつけて、あつあつのうちにえいやとたべてしまうのがよい（笑）。

あー、いわずもがな、ビールにぴったりだぁ〜（笑）。
あー、ワタクシほんのり禁酒中なんだけどな〜（苦笑.....いや、特に悪いところがあるわけではありません、ご心配なく）。

本日おススメの一品であります。

肴
鶏肉のにんにく煮
やわらかい鶏肉の甘辛にんにく風味で煮付けたら、これが旨い！チャーシューみたいに召し上がれ。
カリフラワーのあちゃら漬け
大きくて元気なカリフラワーを一度炒めてから甘酢に漬けたあちゃら漬け。
にんじんのごまあえ
細く細く千切りにしたにんじんを、一度ごま油でじゃじゃっと炒めたら、やさしい自然な甘味、香ばしいにんじんのごまあえできあがり！
自家製ぬか漬け
当店自慢のお米....玄米を精米したときにでる良質な米ぬかで育てたヌカドコに、あれ