2018年11月15日

本日解禁!今年も秋の葡萄酒新酒祭り!リトルスターレストランのボジョレーヌーボー!

[今年もほんのり!リトルスターレストランのボジョレーヌーボー!+]

あー、それにしてもバタバタしてて解禁当日11月の第三木曜日の本日までお知らせをアップすることが出来ませんで失礼いたしましたと、ま、でもさ、とにもかくにも当店的にも只今ボジョレー・ヌーボー解禁!ですよ!もう今すぐのめますよ!(笑)
と、なんだかんだバブルの頃の権勢はすっかり影を潜め...というか、すでに若いみなさんは「ボジョレ?なにそれ??」なんて時代にも突入してきたよなぁなんて思う今年の葡萄酒新酒祭り(苦笑)...いや毎年恒例は派手なキャッチコピー...近年はなかなか目にする機会もなく(笑)わざわざ検索して探してみましたが、今年はどうもこんな感じらしい。

2017年、2015年、2009年と並び珠玉のヴィンテージとして歴史に刻まれる

あー、ちなみに去年のはと申しますと...

「今世紀最高と称される2015年を上回る、芳醇さと優美さが魅力」

もうね、言えば言うほど言葉が上っ滑り、真実みを減らす一方ってなトコロもありまして、えぇ、言葉の使い方には注意が必要だよねなんて教訓が得られるほどではありますが、ま、とにもかくにも、出来栄えはよさそうだよ美味しそうだよ!ということではあるみたいですね...ま、当店的にはもう毎年変わらず今年のぶどうで作られた、フレッシュさわやかなボジョレーヌーボー!初物ワインのおいしさをそのまんま楽しむのもまたひとつの秋のシアワセ、今年も素直になココロで旬のワインをいただきましょう!(笑)

[10809966_347385015441675_775017444_n+]さて、今年のワインは...ここ数年うちではすっかり恒例「ドメーヌ・シャサーニュ」!(写真は2014年のものです)
この「ドメーヌ・シャサーニュ」.....最高品質のボジョレー・ヴィラージュを産出することで有名なランティニエ村にあり、化学肥料や除草剤不使用、自然農法にこだわった畑作りをしているドメーヌなんだそうですよ...って、いや、なんだかんだ毎年ちゃんとおいしくて実にいいですね!...今年は昨年の重いがけずの大忙しを踏まえて、いつもよりもたくさんご用意しておりますが...それでももしかしたら在庫分がなくなり次第銘柄を変更、または売切御礼になる場合もありますので、そのあたりはご了承いただくとともに、ぜひぜひご予約をお願いしますね(笑)。

今年もグラス(900円)、デキャンタ(2500円)、ボトル(4800円)と、お好みの3サイズでお出ししますが、えぇ、今年はボジョレをご注文のみなさんにはもれなく小さなおつまみ「ケークサレ」(紅玉りんごとチーズ、ベーコン)付き!...こちらはまた「ウラ★スタ2」にでも写真がアップされると思いますよ。

そしてさらに!
昨年パワーアップして登場は「ボジョレー企画・ワインで晩酌セット」改め

「ボジョレーちょこもり」!

もちろん今年もございますよと、いや、ボ

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