2011年3月 6日

iPadがやって来た!ヤァ!ヤァ!ヤァ!.....日曜日のひがわりですよ〜。

さてさて今日はあったかくて、実に春らしい一日でございましたねのと今日は三鷹......あー、その分花粉もハンパなかったんじゃないでしょうか?ワタクシも今日は目が沁みますね.....涙の水分量が少ない、いわゆるドライアイでござますので、お店の中でも目頭あたりが若干ピリピリしております、ハイ(泣)。

ところでところで。
さっき「ウラ★スタ」にアップしたばかりなんですけどね、えぇ、本日当店にはじめてiPadがやって来ました〜!パチパチパチ!(笑)と、えぇ、先日のiPad2発表直後に、今回は買いますよ!と豪語したワタクシでございますが、えぇ、今日やって来たのはもちろんiPad2ではなく、初代iPad、しかも型落ちでガツンとお安くなった整備済み再生品(中古).....の中でも一番容量の少ない(16G)最安モデル.....3万円ちょっとで購入したわけですね、えぇ、いい買いものだった(笑)。
と、大のAppleファンのワタクシでございますので.....安いからって、どうせ自分が使いたくて買ったんでしょと、みなさんにうしろゆび指されそうな、えぇ、店長でツレアイのミヤザキにもそのように思われがちなわけですけど、えぇ、今回のはホントスタッフの.....まずは特にホールスタッフ、中心になるぬまっちときめちゃんが使う道具として購入しました。

最近.....新しいスタッフは特にと言っていいんですが、新しい仕事を覚えたりする時.....教えてもらいながら、賄いをたべながら復習しつつ.....一生懸命自分の小さなノートにメモを取ったりまとめたりしてるんですよね、それはとてもいいことなんですけど.....

それを共有していったらどうかなと。

特にベテランのぬまっち、そして夜番ならきめちゃんが、他のスタッフよりもより多くの知識や知恵、もっと言うとコツなんかをもってるわけで、それを.....みんなでいつでも見れる.....そして新しいコツを付け加えたり、それによって、新しくいいアイディアが見つかれば、思い切ってやり方を変えてみる......そうやって同じノートをみんなで編集しあって、学習し、改善していく......僕や店長ミヤザキが指示しなくても、そんな風に自分たちでいろいろ考えて.......もっとお店をよくできるように、もっと自分たちがいいかたちで働けるように、そんな風になってくれたらいいなーと思います。
それにはiPadがうってつけだと思ったんですよね、うちはいつも座って仕事をするような職種ではないので、えぇ、立ったまんまでも気安く使えて、なによりぱっと電源が入って、さっと手描きでなんでもやっちゃうというスタイルがいいかなと、えぇ、たぶんみんなの「手描きの書類」の方が、味も愛情もあったりして.....アタマにちゃんと入ると思うんですよね、なんとなく。

ま、でも「たかがiPad」と言えばそりゃそうですけどね.....そこまで期待していいのかなと思うんですけど、そこまで期待したいと思って、思い切って買ったんですよと、どんどん活用してうまくいくようなら、キッチン方面にもひとつ買いたいなと思ったりする......えぇ、みんなの活用にかかっておりますよ!>スタッフのみなさん(笑)

......って、やっぱり一番うれしいのはワタクシだったりするんですけどね(笑)。

と.....なんだかんだでのんびりムード満載の日曜日の夜(苦笑)。
そろそろおなかもすいてきた??....今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは久しぶりに登場のこのメニュー!「白菜と塩豚の酢蒸し(中華香味だれ)」。
やっぱりさっぱりあったか

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