金曜日の夜､わからないならわからないなりにｴｼﾞﾌﾟﾄのことを思う......本日の日替わりですよ｡

昼間はあったかかったですけど､やっぱり日が落ちると急に冷えて来るもんですね.....乾燥注意報が只今歴代2位の長さで進行中の東京ですけど､えぇ､風邪やｲﾝﾌﾙｴﾝｻﾞが流行ってるみたいですね.....ﾏｽｸをしていらっしゃる方も多いですしって､今年は花粉ももうはじまってるようなことも聞きますから､えぇ､いよいよﾏｽｸ需要は高い今日この頃でありますね｡

ところでところで｡
あｰ､ｴｼﾞﾌﾟﾄがね､あの､大変ですね｡ﾜﾀｸｼ大してよく知らないので､ここで一説ぶつようなことは出来ませんですが､あの､なんというか.....毎朝7時のNHKﾆｭｰｽ(録画)を朝ごはんの時に見てるんですけどね､確かにこのｴｼﾞﾌﾟﾄのﾆｭｰｽって､やるにはやるんですが.....圧倒的に大したことのない扱いと申しますか､ま､朝だからかなとも思わなくはないんですが.....ちょっと今日は自分のtwitterのﾀｲﾑﾗｲﾝにあれこれこのｴｼﾞﾌﾟﾄ情勢についての話題が流れてきておりまして､その流れでまたあれこれと(#egyjp)つまみ読みしておりましたら......あｰ､こんなに切羽詰まったところにまで来ていたのか!と驚くと共に､あｰ､朝のNHKﾆｭｰｽである程度の世の中の流れを知っておこうというのはちょっと無理そうな気がしてきたぞ(苦笑)｡
いや､今更ながらに､ｲﾝﾀｰﾈｯﾄの即時性とか､個人の持つｼﾞｬｰﾅﾘｽﾞﾑ的要素.....それに基づいた世論の形成......もうそれって､既存のﾒﾃﾞｨｱがついていけないようなところに来ているんだなｰと､ま､そんな当たり前なことに改めて気付いたりするわけでありました｡
しかし､これ以上ｴｼﾞﾌﾟﾄで誰かの命が失われたり､誰かが辛い目にあったりしないようにと.....単純にそんなことを思います.....ﾁﾍﾞｯﾄのことを思うように､そんな風に思うわけです｡

すばらしいﾆｭｰｽをこれから次々と飛び込んで出来るように､たくさんの人の歓喜の声が聞こえてきますようにと､そんなことを祈らずにはいられない､金曜日の夜｡

....って､うちもたくさんのお客さんに恵まれてうれしい悲鳴くらい上げてみたいものでありますなｰ(苦笑.....すいません､不謹慎で)｡

とにもかくにも今週もお疲れ様でした｡
今夜もあったかごはんとお酒がｲｲﾈ｡

さて､そんな本日は....ご紹介しそびれておりましたあったか新ﾒﾆｭｰ!｢ 味噌肉じゃが｣!
えぇ､すでにすっかりご好評いただいておりますよ､新ﾒﾆｭｰの｢味噌肉じゃが｣.....｢味噌じゃん!うめ〜!｣っていう､まさに真っ当で至極当たり前の大きなﾘｱｸｼｮﾝをして下さったお客さんがいらっしゃいますが､えぇ､そんなかんじです､ﾊｲ(笑)｡

ほくほくおいしいじゃがいもでも､今回はﾒｲｸｲｰﾝ｡旨味のいっぱい詰まった豚ﾊﾞﾗﾌﾞﾛｯｸを程よい大きさに切り分けて､ﾎﾞﾘｭｰﾐｰな豚肉､もうﾒｲﾝはこのふたつに決まりなわけでありまして､えぇ､甘辛味噌でこってりおいしく煮込みましたよ.....にんじんで色味を添えて､えぇ､あったかおいしい肉じゃが新ﾒﾆｭｰ!

これがね､なんだか味噌煮のくせして､なんとなく洋風にもかんじられるのは､じゃがいもがﾒｲｸｲｰﾝだからでしょうかね???ごはんにも､もちろんうってつけ!

とにもかくにもｺｯﾃﾘ旨口味噌肉じゃが!
本日おｽｽﾒの一品です｡

肴
かきのｵｲﾙ漬
3粒で1日の滋養