たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。

大人気でした年末の「アップルパイ」に変わっても、年明け第一弾のデザートは...店長ミヤザキためし盛り中です！（お）

本日早番ホールスタッフのぬまっちとのだみ…明日の伊藤ちゃんランチデビュー（見習い）の準備も兼ねて、店内小掃除箇所のチェック中。いや、ホント頼りにしてますよ、二人とも。（お）

あー、三連休中日の日曜日…あー、実にのんびりでしたねと、ある意味楽勝で伊藤ちゃんのランチ特訓には程遠かったですけど、なにはともあれ、おつかれさんです、仲良く賄いがイイネ！（お）

いつもいつも、イロイロなお客様からいただきものばかりして、すいません。昨年クリスマスプレゼントからお歳暮、お年賀と本当にありがたいです！で、こちらはお馴染みのsakeuchi夫妻に、ルービックキューブみたいなシュークリームいただきました！かわいい！おいしい！ごちそうさまです！（麻）

三連休最終日の成人の日、当店は定休日でありますが、えぇ、とある映画の撮影中…あー、いろいろ大変なんですねー、いや、皆さんの協力と熱意がないと出来ないよなーと思います、全く。がんばって～！（お）

ホシザキさん（冷蔵庫やさん）がお年賀にタオル…定番かと思いきや、可愛い絵柄つき！凝ってるね～（麻）

この冬の新作スープができました！蕪と白菜・肉だんごのミルクスープ。とろとろになった蕪と白菜、柔らかな肉だんごであったまろう！（麻）

昨日Twitterでちょっと書いたんですけど、ヒロヤショップの小豆で...正月明けむくみ解消小豆茶を煎れた、その残りものの小豆を使って、当店初の自家製あんこ！いやー、小豆もいいもんだし、スタッフの腕もまたありで、甘さ控えめ、やさしいお味になりました！...って、なんのメニューになりますかね～？ワタクシも楽しみ～！（お）

昨年の常連オブ・ザ・イヤー、リトルバード様よりいただきました！ＣＯＥＤＯビールを美味しくいただいております！（麻）

あー、すでにすっかりお正月は終わっておりますが…いや、先日くろちゃんが実家でいただいたというおもちをおっそわけしてもらって、えぇ、それ、たべてねと（笑）。ワタクシもおろし醤油でいただきました、ごちそうさまでした。（お）

くろちゃんが仕込中の「にんじんのスパイスサラダ」…シャキシャキ細切りにしたにんじんの、その色がなんとも鮮やかでおもわずパチリ。実はこのメニュー、前にきめちゃんが…うち（自宅）で花見をした時に持って来てくれたサラダをもとに、くろちゃんがうちのメニューに加えてくれた一品であります。よろしかったら是非！（お）

なにやらひんやりデザート、近日お目見えみたいですよ、奥さん！（笑）（お）

いよいよ始まりました、日本酒の新酒、しぼりたてシーズン！まずはお馴染みの豊盃と、くどき上手から！やっぱり今年も美味しいです。（麻）

じゃがいもとゴルゴンゾーラ、混ぜ合わせて焼いてみました。バケットにのせていただけば、美味しいに決まってる！新作メニュー、ヨロシクです（麻）

年末に自宅用に近所のハードオフで8000円で購入した、すてきなバスタパン、ラゴスティーナ・パスタロボ…いや、2万円超のシロモノですよと、使ってみたところ…IH非対応（苦笑）。仕方ないので、お店でブロッコリ茹でとか里芋ふかしたりに使うことになったのでありましたとさ…うーん、ちょっと残念（苦笑）。（お）

日曜深夜の大宴会（苦笑）。お客さんが早く引けたのもあって、割にじっくり話せたよい夜でありました。今週末もいい宴会がいいな（笑）…気が早いね（苦笑）。（お）

ちょいちょいとオススメドリンクのカードを作り直して…ま、こうゆう地味な作業もやるのですよ、ワタクシ（笑）。（お）

本日のワタクシの賄いは…さわらの酒塩焼きをメインにした、ちょこちょこ惣菜を合わせたちょこ盛り賄い。あー、栄養バランスとかもアレですけど、ごはんの友が多くて困りますなー（苦笑）。ごちそうさまでした。（お）

店長の実家より、手ぬぐいのおすそわけ！ 好きなの選んでもらっていいよー、どれにしようか考え中！（麻）

昨日の夜中に謎のラーメン屋で楽しく不摂生した夫婦、罪滅ぼしに朝から歩いて富士山を見に来ました！ん～さわやか！（麻）