たのしくまじめに仕事する...iPhoneで綴る、リトスタちいさな写真日記。

「ラダックの風息」でおなじみの山本さんに、地元岡山の名産、清水白桃をいただきました。激うま～！ありがとうございます！（麻）

早朝集合で集まったリトスタブルーベリー隊！うちの前のブルーベリー園で活動中！（麻）

朝積みのブルーベリーで、できたてマフィン！いただきました。BYチカぱん。うれしい！おいしい！（麻）

はま子が必死に種をほじり出すのも、また愉快でありました（笑）。（お）

日曜日にランチ用に作っておいたアイスティがたくさん余ってしまったて…私よく紅茶ゼリー作りますよ！とワコちゃんが申しますので、閉店後、ワタクシちょいちょいと作っておいたんですが、えぇ、ちゃんと程よく固まったんですけど、やっぱり甘くした方がよかったな（苦笑）。
ガムシロップでも入れてお召し上がり下さい＞スタッフのみなさん。（お）

全部電気がついてたりして、なんかゴージャス（笑）。いや、お客さんにはご迷惑をおかけします。（お）

屋上に設置されております当店エアコン室外機、真夏の午後は疲れがちなので、水をかけて冷やしてやります。店長ミヤザキ、がんばっております。（お）

今年は去年買ったポータブル噴霧機に氷水を入れて、さらに効果的に作業をすすめられるのであります…って、なにげにこの噴霧機、グッドデザイン賞受賞しております、ハイ（笑）。（お）

毎月新聞でもお知らせしましたとおり、ビアカクテル、はじめました。というわけで、さっそく試飲してみましょうか…はま子とアッキー、どうぞ！（お）

ん？…ってかんじの二人…いや、どうなのよ？おいしいの？おいしくないの？（お）

あぁ、ヨカッタ、笑顔が出ましたね！…って、えぇ、はじまっておりますビアカクテル、夏らしいさわやかなおいしさ、是非ご堪能下さいね。（お）

お情け御免、非情なはま子が、きゅうりを叩くのであります！ばさぁ～っ！（お）

昨日の夜、明日からお盆休みだから～と、うちのビルの大家さん、1Fのヒロヤショップさんにいただいたのは、なんと松茸！イェ〜イとヨロコぶスタッフ一同（笑）。
本日、店長ミヤザキが松茸ごはんにしてくれました！鍋を開けたら、いい香りがふわーんとイイネ！（笑）拍手喝采の賄いなのでありました！ごちそうさまでした！（お）

さっき下の黒板を書きかえに行ってきたら、当店毎月新聞ごはん最新号を取らせまいかとするように、カマキリがおりました…って、久しぶりに見ました、カマキリ。黄緑色が、蛍光灯にきれいでしたが、相手はカマキリですからね！えぇ、カマキリ拳法～！って、カックラキン世代にはたまらんね！（笑）（お）

キッチンスタッフのくろちゃんとはま子、仲よくガス台に立ち、同じようにフライパン、同じようになにやらたれのようなものをつくっておりますが…くろちゃんの方がカレーのルー（初挑戦）、はま子の方は自家製コチュジャンをつくっております。和気あいあい、なによりなにより。（お）

非情な料理人、はま子が熱心に商売道具の包丁を研ぐのでありました…情けは掛けねぇ！料理道を驀進中でございます、ハイ。（お）

ということで、なんとか無事にお盆休みに突入！仕事上がり、みんなでひとまず乾杯！お疲れさまでした、みんなよいお休みを！（お）

お盆休み最終日、仕込みを終えて、これからスタッフみんなでお食事会なのです。（お）

上げ損なってた写真を、いくつかまとめて上げておきましょうか。
この夏の当店懇親会はオープン以前から親しくさせていただいております、荻窪の潮州。馬さんの絶品中華に舌鼓…って、その前にカンパ～イ！…って、ワタクシ連日の暴飲で弱っておりますので（苦笑）、まずはペパリーゼドリンクから（笑）。（お）

と、そんな宴会中のヒトコマ…って、はま子さん、アトムですか⁈アトム！（笑）しかし、おすぎ、いい笑顔ですね！（お）