2018年4月23日2018年5月12日 うちのお店きっての人気メニュー、たけのこと塩こんぶのチャーハンを、おうちで食べる贅沢…いえ、わたくしは味見で飽きるほど食べてますが、ツレアイはほとんど食べられないので、シーズンに1回くらいはせめて、ねえ。庭で摘んできた木の芽と一緒に食べると、料理の格がちょっとあがる。 permalink
2018年4月23日2018年5月12日 午前中から歯医者さんに行ったけど、甘いものはやめられない。酒飲み甘辛両刀使いは昔から。近所の「おやつのう〜お」さんでいちごフェアをやってる!とツレアイが喜び勇んで買ってきたいちごのシュークリーム。予想を超えて来る美味しさが、うーおのすごさ。生クリームはフレッシュないちご果汁入りと思われ、爽やかな甘さがとても良い。カスタードクリームと2層になってる贅沢。 permalink
2018年5月9日2018年5月12日 随分前に熊本に帰省した時、ついでに寄った天草で買ったひじき入り蕎麦を茹でてみた。大根おろし、とろろ、昆布とワラビの煮びたし、ふのり、小葱をのせて。母の遺した漆のどんぶり、重宝しとります。 permalink
2018年5月13日2018年5月13日 中学生か高校生のころ、何故だかフレンチトーストにはまってよく作ってたな。ツレアイは一生のうち一度しか食べたことないらしい。ハイカラな食べもんだなーと言いながら食べとります。 permalink
2018年5月14日2018年5月15日 ポテトバンズ大好きだー!と言うわけで本日もチカぱんプレート。チカコさんの焼くパンの中で私的だいすきベスト3は、まるぱん、ポテトバンズ、そしてポップオーバー。全部美味しいんだけど!今日は夜に豪華ディナーを予定してるので、控えめに… permalink
2018年5月14日2018年5月15日 ちょっと遅めの誕生日祝いで、広尾の分とく山に行ってきました。日々いろいろ思うことはあれど、素敵な先人が楽しそうに良い仕事をしているのを目の当たりにして、大いに励まされ、喝を入れてもらった気持ち。特に色々と思い悩みがちなツレアイokayanは、すごい勇気をもらった模様。電車の中で良いひ 表情に生まれ変わったところを記念にパチリ。頑張っていこうね、わたしたち! permalink