さてと当店的には新春年明け営業は二日目の水曜日!...と、ワタクシ昨夜見た夢をめずらしく覚えてたんですけど、いやこれがちょっと痛いところを突かれたというか(苦笑)...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてと今日もすっかりいいお天気ですねと東京は三鷹、もちろんワタクシドモオーナー夫婦は昨日から新春徒歩通勤で出勤してきておりますが、えぇ、今日は前のめりは寄りかかれるくらいに北風が強くてえっちらおっちらまいりましたね(苦笑)。

ところでところで。
ワタクシわりと毎晩わいわいと夢をたくさん見るタイプなんですけど(つまり眠りが浅い)、やっぱり起きてしばらくするとすっかり忘れてしまうのが常(苦笑)...にもかかわらず、今朝の最後の夢わりとハッキリ覚えていて...どこか病院みたいなところに呼び出されて、ワタクシのみならずいろいろな方が同じタイミングでその病院に入り...入院ってこともないかもしれないけれど、ひとまず自分のベッドを与えられ...しばらくすると院内放送がかかり...

今から名前を読み上げる方は、薄毛のいい薬、治療法がありますので、ご希望の方は○○室まで来て下さい...

って、あー、もちろんワタクシもちゃっかりそこに行っちゃうわけだけれども(苦笑)、ま、でもお金をかけてどうにかしようって気はあんまりなくてさと(すでに数年前からバリカンで丸坊主体制ですし)、本当に効く薬というのも1種類くらいしかないのも分かっているので、どっちかというと「どんな提案があるのかちょっと聞いてみたい」くらいの野次馬根性から行ってみはしたものの、えぇ、やっぱり夢なんで、肝心なところは教えてくれなかったよ!(残念!)

ま、それだけなんですけど、えぇ、こりゃまだまだ自分は髪に執着があるってことの表れなんでしょうかね?いや、きっとそうなんだろうね(笑)。

ま、そんなこともまた確認しつつ新春年明け営業は二日目の水曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)

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2019年1月 8日

さてと新年初営業はすっかり暮れてディナータイム、今年はしょっぱなからガチでいこう!と初日から超人気メニュー「イカワタチャーハン」も惜しみなく投入です!(笑)と、本日の日替わりですよ。
[ 夜のお料理 ]

さてさて当店今年初営業はすっかり日も暮れてディナータイム...ま、さすがに平日スタートですので、そんなわいわい盛り上がっていこう!ってな勢いはかんじられないですけど(笑...ま、つまりのんびり)、当店的には初日からガチで超人気メニューをご用意しておりますし、えぇ、今年はもうガンガン攻めていくからね!って...ま、つまりおいしいものをじゃんじゃん繰り出していく所存でありますので、みなさんもそのつもりでわくわくご来店いただけたらうれしいですね(笑...よろしくお願いします)。

ところでところで。
いや、年明け初日というと...ワタクシ的にはもうここ何年も大風邪だったり酷いフツカ酔いだったりと(苦笑...去年はこれだしね)...だいたい新春のイベントは「ひばりスターレストラン」ではしゃぎすぎて風邪もらっちゃったりのみ過ぎたりと...つまり体調不良で新年がスタートすることが多かったんですが、

今年はめずらしくすばらしく元気!(笑)

いや、こりゃめずらしすぎて雪が降るね!なんて言ってたら...今週末は今年最初の三連休は南関東でも雪かしら??なんて予報が出ているようですね(苦笑)。

3連休 関東 山梨は雨・雪?(tenki.jp)
https://tenki.jp/forecaster/k_fujino1023/2019/01/08/3235.html

あー、しまったな、言うんじゃなかったなとかちょっと思いつつ、ホントに振ってもワタクシのせいではないと思うんですがねぇと(苦笑)。ま、でも年も明けて冬もいよいよ本番...インフルエンザの予防接種もしたし、この冬は風邪をひかずに過ごせたらいいなぁとは思っておりますが、さてとどうでしょうね?とにかくうがいや手洗いも大事ですけど、水分補給にのど飴なんかでのどを潤しておくのが大事と言うことですから、そっちも忘れずに心がけていきたいところですね。

ということで今年もみんなで元気にがんばってまいりましょうね。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

イカワタチャーハン さてと、そんな本日のおススメは「イカワタチャーハン」。
いやいや今年初日から大人気のメニューを惜しみなく投入!「イカワタチャーハン」

ピカピカ新鮮なスルメイカを.キモも墨も一緒にざくざくとぶつ切りにしたら、ここでバターで甘味とコクも加えて醤油でじゃじゃっとざっくり炒めます.....キモの旨味、ぷりぷりな食感....そこにすかさずざっくりごはんを投入して、

じゃじゃっと炒めたイカワタチャーハン!

いや、しびれるほどおいしいですよ!(笑)
なんというか、イカスミのスパゲティならぬ、イカスミチャーハンみたいなかんじで、えぇ、これはいちどたべておきたいところですよ!.....あぁ、アレねって一度お召し上がりの方はもう言わずもがなでございますよね!

あつあつのうちにぜひお召し上がりいただきたい、
本日おススメの一品であります。

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さてと遅ればせながら当店も今年初営業!ってワタクシドモオーナー夫婦はこの年末年始休み、大きくふた仕事して全然休んだかんじはしないねと(苦笑)...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてとすっかりいいお天気で当店今年の初仕事!(遅い!?)と、いや、遅ればせながらこちらでも改めまして明けましておめでとうございます、本年もどうぞよろしくお願いしますね。

しかし...ワタクシドモオーナー夫婦にとりましては、ホント年末年始休み...は「お休み」というかんじもさしてなく(苦笑)、31日から年越し元旦二日はミヤザキ家家族で過ごし、2日はお墓参りから西葛西の叔母さんのところまでロングドライブは渋滞にバッチリはまって(苦笑)、ワタクシレンタカー(カーシェア)の返却時間に間に合わなかったり(申し訳ない)。
3日からは週末開催でした新春恒例の「ひばりスターレストラン」のための仕込みとあれこれ新年の支度と...もちろんイベントと、さらに昨日は今日からの営業のための仕込みと...いや、お休み中はふた仕事、タスク完了!ってなかんじで...

全然休んだかんじはしないよ(苦笑)。

ま、それでもここ何年も年明けはワタクシここぞとばかり(?)風邪っぴきか、そうでなくとも酷いフツカ酔いとか(苦笑)...それを思えば、めずらしく今年は実に穏やかにスタートと(笑)、いや、このまま今年はいいかんじでまいりたいものですねと、えぇ、お店同様ワタクシのこともよろしくお願いしますね(笑)。

ってな訳で今年の初ランチもいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)

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2019年1月 3日

今年は久しぶりに週末2日開催「ひばりスターレストラン2019 vol.7」のお知らせ。
[ お知らせ ]

今年は久しぶりに週末は2日開催「ひばりスターレストラン2019 vol.7」のお知らせ。

hiba_sta18あー、あけましたね2019!と、年明けのお楽しみはすっかり恒例!新春のイベント!ご存知(?)「ひばりスターレストラン」!今回は久しぶりに週末は2日開催ですよと、それではさっそく参りましょう!ひばりスターレストラン2019 vol.7

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