2018年2月16日

さてと例のごとくのんびりはじまっております金曜の夜...遅い時間でもみなさんご来店ウエルカムですよ!と、ところで今日のお昼は久し振りに外国人のお客さんご来店で...本日の日替わりですよ。
[ 夜のお料理 ]

さてとすっかり暮れて金曜日!と...いや、お昼も書きましたけど、今週は世の中的にも当店的にも1日短い1週間...ということで、ちょっと仕事が立て込んでて金曜日は残業中ですなんて方も多いんでしょうかね?いや、ぼちぼち年度末でもありますからな〜とか思いつつ、やっぱり例のごとく(?)ディナータイムはのんびりスタートの当店でございます、いや、みなさんちょいと遅い時間になってもぜひぜひご来店下さいな!

ところでところで。
いや、やっぱり冬はなかなか布団から出られませんよねと...いつもよりもちょっと寝坊気味、遅刻気味のワタクシドモオーナー夫婦でありまして(苦笑)、お店に来て開店前のいつもの掃除...モップ掛けもちゃちゃっと済ませがちなので、ついつい英語の勉強をするのをサボりがち...いや、ココントコロ外国人のお客さんもちっとも来ないですし、ま、いっか?なんて思ってたんですけど、今朝はなんとなく...小さな時間でもいいから少し聞いておこうと、
飲食店に特化した英会話テキスト
の音声だけをAirPodで聞きながらモップ掛けと...って、いやそれがいきなり功を奏したのか(?)

遅いランチに外国人のお客さん4名様ご来店〜!

いや、今回はアジアじゃなくて西洋な4名様は女性が2人男性お一人で...女性お二人はわりと日本語も喋れたりして、特に英語で話す必要もないかな〜とか思ってたんですけど、

やっぱりね、喋れても読めないですよね?

前回もGoogleの画像(文字)翻訳を使おうとされてた外国人のお客さんに英語でちらりとご説明ってことがありましたが、いや、確かにひらがなカタカナそして漢字と...ひらがなは読めます〜!とお一人のお客さんが仰いましたが、逆に考えれば

やっぱりメニューがしっかり英語なら、こちら(スタッフ)が英語をそこまで出来なくてもご注文はすみやかにで来そうだよなぁと。

って、ワタクシその「
飲食店に特化した英会話
」を繰り返し聴いてたのもよかったんだと思うんですけど、今日は日替わりのランチは「れんこんときのこの豚肉巻き揚げ」をわりと上手いこと英語で説明出来たんですよね...って、それがなんとなくほんのり自信にもなったりして(笑...単純)、またちょっと勉強する意欲が湧いてきましたね!(ってくらいここんとこペコンペコンでした、はい、スミマセン)

ま、そんなかんじで....のんびりですが気分よくはじまっております金曜の夜。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

イカワタチャーハンさてと、そんな本日のおススメももちろん「イカワタチャーハン」。
いや、毎度お出しすれば無類の強さだ!チャーハンメニュー!...ってさすがにそろそろ終わりかもよ??

ピカピカ新鮮なスルメイカ....をざくざく....キモも墨も一緒にざくざくとぶつ切りにしてざっくり炒めるわけでありますね......と、ここでバターで甘味とコクも加えて醤油でじゃじゃっとざっくり炒めます.....キモの旨味、ぷりぷりな食感....そこにすかさずざっくりごはんを投入して、

じゃじゃっと炒めたイカワタチャーハン!

いや、しびれるほどおいしいですよ!(笑)
なんというか、イカスミのスパゲティならぬ、イカスミチャーハンみたいなかんじで、えぇ、これはいちどたべておきたいところですよ!.....あぁ、アレねって一度お召し上がりの方はもう言わずもがなでございますよね!

あつあつのうちにぜひお召し上がりいただきたい、
本日もおススメの一品であります。

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今日もいいお天気で今週も早金曜日...って、今週は世間的にも当店的にも連休明けで一日短いウィークディ...と、今週末当店ご予約少なし(苦笑)ご来店は遠慮なく!(笑)...今日のおひるごはんですよ。
[ お昼ごはん ]

さてさていいお天気ですねと東京は三鷹、ま、でも今日は昨日一昨日ほど気温は上がらないみたいですけど気持ちのいい金曜日...って、いや、今週も早金曜日!なんて思うわけですけど、よく考えたら世の中的にも当店的にも連休明けで1日少ないウィークディ...あー、逆にあれこれお忙しくされてる方も多いのかしら〜なんて思いますが、えぇ、みなさんいかがお過ごしでしょうか?

ところでところで。
いや、そんな当店今週末ですが...あー、今夜を含めてご予約など大して入っておらず(苦笑)、じつにすいすいすみやかにご予約ご来店いただける状況でございます...いや、リトスタ週末だし混んでるだろうな〜とか、えぇ、今のところそのようなご心配は一切無用でございます(笑)。というわけでぜひぜひ1週間のお疲れさんは職場のみなさん、また気の合う方々と遠慮なくおいしいごはんをたべに来ていただければうれしく思います(笑)。
と、そんな今週末ですけど、天気予報的には東京地方、このまま冬晴れが続く様ですね...気温もまずまず気持ちのよい週末になりそうですが、いや、来週はちょっと寒くなる予報...

また寒気襲来 春はいつ? 1か月予報(tenki.jp)
http://www.tenki.jp/forecaster/diary/t_yoshida/2018/02/15/93881.html

あー、もうこのまま春が来てくれてもいいのになぁと...ホントにこの冬は野菜が高くて大変でしたが(進行中ですが)、当店的にはぼちぼち春の野菜や山菜がわんさとでてきて欲しいものであります!(笑)

ま、そんなことも思いつつ金曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)

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