2017年6月 3日

さわやかな風吹いてすてきなお天気の週末がスタート!...ワタクシドモオーナー夫婦朝の自転車通勤は、自宅近くの住宅地、小さな女の子がパッと出てくるやいなや...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさてさわやかないいお天気で今週末はスタート!と天気予報を見てみますと、最高気温は25℃の夏日...って、ひと頃の真夏日に届きそうな暑さではなくて、えぇ、風のきもちいい週末になりそうですよ!

と、そんな朝はワタクシドモオーナー夫婦は自転車通勤...自宅近くの住宅地はぱっと小さな女の子が出てくるやいなや、すかさずシャボン玉をするする〜っと...って、そのシャボン玉がすぐさま風に飛ばされてくそのかんじがとてもすてきでしたねと...あー、ワタクシ大人ですしおじさんだからアタリマエなんですけど、もうずいぶん長いことシャボン玉なんかしたことないですねと(苦笑)...朝の準備の時にそんな話を大学生スタッフのもっちゃんにしたんですが...ま、でももっちゃんだって子供じゃないんだからしばらくシャボン玉なんてしないか?と...

いや〜、実は去年友達としました!(笑)

って、そうか!イイネ!そうゆうのわいわいやってるのって、そりゃ若い女の子だからやっぱり絵になるねと(笑)...って、ま、でもやっぱおじさんはしないな、きっと(笑)。

ま、そんなコトはいいとして(笑...そりゃそうだ)、土曜日ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2017年6月 2日

いいお天気で当店開店記念ウィークも二日目の金曜日...昨夜は大入り御礼大忙し!(ありがとうございます)と、閉店後深夜は久し振りにあの元気BGM企画でさと...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさて6月2日の金曜日と、東京三鷹はいいお天気!うちは今朝は洗濯物を干して来ちゃいましたけど(ミヤザキさんが)、天気の崩れはなさそうですねと...しかしこう日差しが強いと、すっかり夏の空気感...朝の徒歩通勤はすでに日陰日陰を渡り歩くよな(苦笑)、えぇ、夏が来るよな〜(その前にそろそろ梅雨も来ますけどね)。

ところでところで。
昨夜は当店13周年開店記念日でしたが、えぇ、ランチに続いて大忙し!(ありがとうございます)いや、もちろんうちが開店記念日だって知らずにご来店の方が圧倒的ではありますけど(そりゃそうだ)、それでもちょこちょこわざわざお祝いにご来店のお客さんもいらっしゃり...ま、でもそれがどっちであってもみなさんと楽しい記念日の夜を過ごすことが出来てホントにうれしかったですね...って、いや、そうやって忙しい夜はお店を閉めたら

残ったのは片付けものの山と(苦笑)。

ま、でももうひとがんばりハリキッていこうか!と...そうゆう時はアレですよ、えぇ、深夜の元気BGM企画は...

マイケルナイト!(笑)

いや、マイケルジャクソンのヒット曲をいつものBGMより大音量で次々にかけてノリノリで閉め作業をしましょう!と(苦笑)...ある意味自分たちにムチ打つ企画ではあるんですけど、えぇ、ここんところしばらくのんびりで影を潜めてたマイケルナイト、久し振りにコテンパンになるまで働きました、えぇ、ありがとうございました(笑)。

ま、でも今日は金曜日、えぇ、連日のマイケルナイトは望むところよ!(笑)

ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2017年6月 1日

6月になりましたねと当店は本日開店記念日13周年を迎えました...と、朝の徒歩通勤はすっかり紫陽花の季節になってたんですねと(気がつけなったな)...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさて。
雨が降るよってな天気予報でしたが東京三鷹、午前中は降ったのかしら?と、どんより曇り空、ワタクシドモオーナー夫婦はもちろん朝はいつもどおり徒歩通勤でまいりましたが...やっぱり風がなけりゃちょっと蒸し暑いですね。

と、そんな徒歩通勤道中は...あぁ、気がつけばすっかり紫陽花の季節ですねと...もちろんおなじみぼわんとまあるい灯りのような紫陽花に、小さな花の額紫陽花、ちょっと縦長、とんがってるのは白い柏葉紫陽花...って、ここしばらくワタクシ仕事の分量の多さとプレッシャー...さらにじんわりストレスと....あー、やっぱりね、忙しいは心を亡くすと申しますが、えぇ、そうゆう日々の小さな風景の変化に気づけないというのはよろしくないですねと、ちょっと苦笑いしながらつくづく思ってみたり。

ということで6月1日。
本日当店は開店13周年を迎えることが出来ました。

昨夜閉店後に店内あれこれと展示のセッティングをしたりと...それなりに事前準備も万端にしておいたにもかかわらず、結局タクシーで帰宅したのは深夜2時ではありましたが、それでもうち帰って小さく乾杯もしてしっかり眠って...あー、昨日までの荷が下りて、今日を迎えてホントにほっとしております、ハイ(笑)。
さて、さっき「ウラ★スタ2」にもアップしましたが、今年も記念の缶バッヂは緑色は抹茶色、限定500コで本日よりプレゼントいたします。なくなり次第終了ですので、みなさんお早めにゲットしに来て下さいね。

あー、しかし今日って日が確かに来るもんだね。
いや、ホント、来てくれてヨカッタヨカッタ(笑)。

ありがとう13周年の木曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2017年5月31日

今月もいよいよ大詰めですよと...午後はまほろば珈琲さんに豆を取りに伺いがてら今月最後の支払も...と、今日はがんばって5月は有終の美を飾りたいものです!今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさて東京は三鷹、5月もいよいよ大詰めですよと...いや、それはいいけどとにかく蒸しますねと、朝の開店前掃除のモップ掛けはなかなかしんどい季節になってきたなぁと(苦笑)...ひと汗かいて、さっくり制服に着替えて開店ですな。

ところでところで。
ま、なんだかんだ5月もおしまいなわけで、最終日は少しは忙しいといいなぁと...ワタクシ的には午後はまほろば珈琲さんに豆を取りに伺いがてら今月の支払もしてこようと...今月もワタクシドモの給料以外はどうにか月内に全ての支払が済ませられそうですから、それはそれでホントにヨカッタなと(笑)...いや、GW振替連休もあって今月は営業日が少なかったですし、昨今の不景気を考えればまずまず上出来と思った方がいいんでしょうな(って、このくらいで満足しててはいけないですけどね...苦笑)。

というわけで今日はしっかりがんばって5月は有終の美を飾りたいっ!(笑)

とにもかくにもちょっと蒸します水曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2017年5月30日

今週もよろしくお願いしますねの火曜日...昨日定休日はひとまずワタクシドモオーナー夫婦、クロール教則本DVDを見てからのプールは小一時間...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてと東京三鷹はギラギラお天気!...いや、最高気温はギリギリ30℃には届かないくらいの予想になっておりますが、えぇ、いずれにいたしましてもすっかり夏の準備は整ってるんだなと...って、ま、その前にもちろん梅雨が待っているわけですけどね。

ところでところで。
昨日定休日...一応日曜仕事上がりは深夜自宅に帰宅して先日購入したクロールの教則本「ゆったりクロールで長く、楽に泳ぐ!」のDVDをちらりと見て...そのあとワタクシ寝落ちてしまいましたが(苦笑)、それでも小さくコツやポイント、課題を持ってからのいつものプール...いや、自分なりにコツコツとやってみましたが、えぇ、そうするとやっぱり少しずついつもと違うものだからやっぱり結構疲れますねと(苦笑)、いつもよりも少し休憩多めでそれでも小一時間ほど泳ぎましたね...って、昨日はワタクシよりも店長でツレアイのミヤザキさんの方ががんばって...プールの休憩時間ギリギリまで泳いでましたね、なかなかいいですね(笑)。
いや、しかし昨日1日では実際のトコロなかなか上達するほどのところまでは行きませんけど...それでもそうやって上達のガイドとなる本やDVD、きちんといいイメージを持って泳げるのはヨカッタなと思いますし、えぇ、昨夜は復習のつもりでまたDVDを見(そしてまたすぐに眠くなる...)、すでに来週のお休みプールが楽しみで仕方がない...って、ワタクシ、泳ぐのがちょっとした人生の潤いもなっておりますね(笑...いや、とてもいいことだと思います、安上がりなのもとてもイイ!)。

ま、とにもかくにも当店的には今週もよろしくお願いしますねの火曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2017年5月28日

今日も実にさわやかないいお天気で5月最後の日曜日...と、ここんところお酒続きのワタクシですが(苦笑)、お昼の賄いヘルシー志向で体重もちょっと減ったりして...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてと東京は三鷹、今日もいいお天気ですよ!とでも最高気温は25℃に届かずと、いや、実にさわやかな5月最後の日曜日を迎えておりますね、イイネ!イイネ!

と、すっかりすてきな日曜日ではありますが、えぇ、ワタクシ的にはやっぱりさ、週の最終営業日ということで、ちょっと疲れてはおりますね(苦笑)。昨日の夜が思いがけず大忙しだったのもありますけど、それより連日お酒をのんでるせいで、身体に負担がかかっているんだろうなとも思ったり(でもこれが止められないのよ、ストレスでさと...苦笑)。
ま、そうゆうのもあって(?)ワタクシここしばらくお昼の賄いは連日店長おまかせ「ちょこもりランチ」にしてもらっております...これがやっぱりからだにはずいぶんやさしくて...実は思いがけずそうするだけで体重も少し減ったんですよね(笑)。いや、ダイエット効果も高い??(って「ごはんの友」的なモノが多いので、ごはんをたくさんたべてしまうとアレなんですけどね)
というわけで、日替わりランチもいいけれど、たまにはちょこもりもおススメですよ!(笑)

5月最後の日曜日、ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2017年5月27日

すっかり気持ちのいいお天気で5月最後の週末はスタート!...先週は声が出なかった大学生スタッフのもっちゃん、今週末はすっかりリベンジでまいりましょう!(笑)...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

いや、いいお天気ですねと東京は三鷹、そこまで暑くもなくさわやかな空気感...5月最後の週末は、まさに初夏らしいお天気でなによりなにより!ワタクシドモオーナー夫婦は週末朝の自転車通勤、わりと道路は混んでるというか、えぇ、街に人が多いような気がしますが....お給料も出たし、みなさんここはカッパツに動く週末でしょうかね!(笑)

ところでところで。
あー、丁度1週間前は先週の土曜日...朝起きるなり声が出なかったもっちゃん、えぇ、うちのアルバイトも来るには来たけど、いや、

ホール係は声が命!(笑)

というわけで、必要なときはナイショ話的な声でなんとかだましだまし乗り切ったもっちゃんですけど、えぇ、もちろん今週はすっかり声も出るようにはなったし...って、ちょっとまだ風邪気味ではあるとのことですけど、いやいやそこはどうして若者ですからね!開店前のあれこれ掃除や準備もいつもの調子でがんばってくれてますし、いや、今日は先週のリベンジよろしくお願いしますね!(笑)

ということですっかりすてきなお天気は5月最後の土曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2017年5月26日

さてさて雨降りの東京三鷹は金曜日...昨日撮影会のために去年のポスターや写真をぜ〜んぶはがしてチョッとさびしい店内ですなと...ちなみに本日プレミアムなんちゃらの日!(笑)今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさてすっかり雨降り金曜日と、みなさんいかがお過ごしでしょうか?ワタクシ今朝はズルしてバス通勤〜と思ったんですけど、思ったよりも雨足が強くなかったので傘差していつもどおり歩いて来ましたよ。しかし雨で湿度が高いせいか、今朝は開店前の店内モップ掛け、床面モップのノリがよかったなぁ(笑)。

ところでところで。
あー、昨夜遅くはワタクシ、当店の小さな新聞は「隔月新聞ごはん」、13周年記念号をなんとかエイヤと入稿し、ここはひとまずひと段落と...ま、でもひと仕事終えればまた次の仕事と、今度は昨日みんなで集まって撮影会をした、そのポスターを作る仕事が待っているわけであります...って、ま、でもこれはとても楽しい仕事なんでちょっとウキウキしながらがんばります、ハイ(笑)。
と、そんな昨日撮影会のために、昨年は12周年記念のTシャツポスターや写真などなどをぜ〜んぶはがしまして、いや、それだけで急に店内がさびしいよなかんじではありますが、えぇ、また来週は6月には当店すてきなスタッフの新ポスターが壁面を飾ってくれると思いますので、いや、それまでの辛抱ですな(笑...ってほどのことでもないけど)。

それにしても雨の金曜日...あー、実は今日は例の「プレミアムなんちゃら」の日だって知ってました??(笑)しかもこの雨なのに「プレミアムスポーツフライデー」だそうです...いや、プレミアムなみなさんはぜひぜひカッパツに運動がいいかもよ!(ホントか?)

ま、そんなことはいいとして金曜日もお昼時。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2017年5月25日

お昼時、雨はちょっと止んだみたい?...って今日は待ってました!のお給料日って方も多いでしょうね...と、当店経理担当のワタクシ、そういやうちも来月からは...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさて東京は三鷹、ぼちぼちお昼時ですけど、いや、今は雨止んでるみたいですねと...ワタクシドモオーナー夫婦が出勤する頃はまたぽつぽつ降ってましたけど、ひとまずは止んでヨカッタなランチタイム(って、だからってお客さんが来るとは限らないわけですけど)。

ところでところで。
そんな本日25日はお給料日って方も多いでしょうねと(うちもですけど)、なのでお昼休みは銀行へGO!GWで散財したからホントこの日を待ち焦がれてた!ってな人もいらっしゃるでしょうね(笑)、いやいやヨカッタヨカッタお給料日(笑)。
しかしヨロコビも束の間...6月はあれこれ支払も多かったりしますよね?普段の出費ではなくて、住民税とか健康保険とか、そうゆう公的税金的な支払い請求の来る頃ですからねと...って、ま、みなさんそこら辺は引き落としとかであんまり意識されてないところですかね?
と、当店的にも...来月6月支払のお給料からレギュラーのスタッフの住民税は天引きでワタクシがそれぞれ地方公共団体に支払うよう...普通っちゃーふつうなんですけど、えぇ、特別徴収の仕組みに変わるんですが、いや、住民税なんていうのは住民それぞれの「個人的なお金」に関するものなわけで、そうゆうのを会社なりなんなりがどうこうする、代わりに支払うなんてのはちょっと筋違いなよな気がしますけど...そうすると未払いや滞納も多いだろうからと...そうゆうことなんでしょうねと、こっちとしては手間が増えるだけでイイトコロなんにもないのがさ、いや、ほんのり感謝くらいしてくれてもいいと思うよ(苦笑)。

って、ま、そりゃ来月の話だけどさ。

とにもかくにも木曜日。
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2017年5月24日

曇り空でも夏日ですと...ワタクシ今日の午後は銀行に行くついでにはじめて水泳の本を買ってみるつもりです!(笑)...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさて曇り空の東京は三鷹、いや、直射日光がない分ちょっと涼しく感じますけど、今日の最高気温も27℃で夏日ですね、えぇ、7月上旬ですよと今朝ラジオで言ってましたけど、あー、7月ってこんなかんじか〜と(笑)。

ところでところで。
先日の定休日、ワタクシドモオーナー夫婦は自宅で13周年の準備もしたんですけど、その前にいつものプールにも行ってきまして、えぇ、だいぶ長く泳げるようになったワタクシ的クロールの課題...ひとつはけのび、ターンの時に壁をどれだけ蹴って、水中のどのアタリをどんな感じで進むのがいいのか...そんなのを考えながらあれこれやってみたんですけど、いや、アレですねぽーんと壁を蹴ったら、ひとまずなるべく水面と並行を意識しながら、うねりに任せるというか...なるべく水に対して身体が抵抗しないように伸ばすようにすれば....

それだけで結構ススムのね(笑)。

いや、変に足をバタバタさせるよりずいぶんいい感じじゃんと(苦笑...そっちの方が水抵抗で減速してたんだな)、これからはなるべく水抵抗少なく泳ぐのがいいなと...またそこら辺を考えるにあたって、今日は午後に銀行に行くついでに本屋さんでDVDの付いたクロールの本を買ってくるつもりです、いや、はじめて買うよ水泳の本(笑)。

ま、そんなことも楽しみにしつつ水曜日(笑)。
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2017年5月23日

当店的には定休日明けの火曜日!...昨日はワタクシドモオーナー夫婦は自宅で周年記念の準備は...お隣のお宅からお風呂場リサイタルが延々と(笑)今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさて連日夏日がサクレツ中の東京は三鷹ですけど、えぇ、もう初夏と言うより夏ですよと、今日の最高気温は28℃予想、いや、今日も熱中症に熱射病、紫外線にはお気をつけくださいね!(ってワタクシひょいっと軽めの帽子を被ってきただけですけども)

ところでところで。
昨日月曜定休日...ワタクシドモオーナー夫婦は予告通り来る6月、当店13周年記念の準備は正念場の作業をせっせと自宅で進めておりましたが、えぇ、昨日も暑かったですし、作業的にも換気をよくして〜ということでしたので、2階のリビングは窓をざっくりを開け放って黙々とやっておりましたが、夜7時を過ぎたあたりでしょうかね?なにやら声が聞こえますねと...声の感じからすると中学生とか高校生くらいのオトコノコ??...あー、おそらく(間違いなく)

お風呂でメロゥな曲を大声で歌ってるよ!(笑)

いや、分かりますよ知ってますよと、えぇ、お風呂で歌うとエコーがかかって気持ちのいいことはワタクシも重々承知しておりますが...あー、それでも伴奏もなくですね、延々アカペラで(しかもトコロドコロ裏声ビブラ〜トにもなったりしつつ)、なんとなく...自惚れの強そうな歌詞の歌を大声で歌うって...もちろんうちに聞こえるってことは、同居家族はもちろん、前の道にお向かいのエンドウさんちなんかも...完全に「お風呂リサイタル」の会場なわけでありまして...って、いや、小一時間ほども歌っておられましたね...って、ワタクシおもわず

次、恋ダンス!

ってリクエストしそうになりましたけど、えぇ、さすがにそれはやめといた(笑)。いや〜、若さが成せる業とは言え、アレ毎日なんでしょうかね、リサイタル?(笑...どうだろう?機嫌のいいときだけ??)

ま、そんなコトもありつつ当店的には定休日明けの火曜日ですよ。
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2017年5月21日

今日もすっかり夏日!は暑いですねと半袖日和...今日は街が静かな気もしますけど(苦笑)、ワタクシドモ的には先日自宅に遊びに来てくれた友人家族のご来店も楽しみな日曜日...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、暑いですねと今日も半袖日和はすっかり夏日!ワタクシドモ朝の自転車通勤はもちろんTシャツ出まいりましたが、えぇ、ワタクシいつもどおりのジーンズが...なんだかちょっとこのお天気には重ったるいというか、えぇ、明日はさらりと軽やかな麻のズボンでも履きたいな(笑)。

ところでところで。
さてとそんな日曜日...いや、昨日とは打って変わって幹線道路に裏の駐輪場、はたまたご近所スーパーまで、なんとなく静というかのんびりというか、がら〜んと言うか(苦笑)、いや、昨日は声が出ずにツラかったろう大学生スタッフもっちゃんはお休み、今日のホール係は井上さんとベテランぬまっち...万全の体制ですからわいわい大忙しでも全然オッケーですよと...って、さてとさてさてどうでしょうね?(笑)
ワタクシドモオーナー夫婦的には先日の定休日に自宅に遊びに来てくれた...ワタクシドモ夫婦が知り合うきっかけを作ってくれた友人が旦那さんとかわいいベイビィ...さらに店長ミヤザキと同様、専門学校時代の友人もまた集まってランチにご来店予定...ワタクシなによりまたあのかわいい子に会えるのがうれしいな!(笑)

ま、そんなことも楽しみにしつつの日曜日。
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2017年5月20日

すかっとTシャツ日和は夏日ですよ!と...すでにみなさんすっかりお出かけ??...と、当店ホール係のもっちゃん、今日は急に声が出ずと(スミマセン)...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさていいお天気で5月の週末はスタートですよ!と今日の最高気温は27℃に届こうかってかんじでありまして、えぇ、もちろん25℃越えはすかっとTシャツ日和の夏日であります!と、ワタクシももちろん週末朝は自転車通勤、Tシャツでしゃしゃ〜っと出勤してきましたが、えぇ、幹線道路はわりと車が多いですねと...ま、この天気ですからね、GWもさんざん遊んだけれどさ〜って、近場の日帰り温泉くらい行きたいよねとか思っちゃいますよね!(そりゃいいね...笑)

ところでところで。
と、そんなカッパツに活動的な今週末でありますが...朝お店に来ると...ホール係は大学生スタッフのもっちゃん...今日はほとんど声が出ませんと、えぇ、それも声になってなかったりするんですが(苦笑)、今日突然なっちゃったようで...こりゃどうしようもないねと、ひとまずはボイスケアのど飴とかマヌカハニーとかナメさせてはおりますが、ま、そうゆう風邪(?)、ここんところ流行ってるというか...うちのスタッフも時々かかっちゃったり移っちゃったりしますけど、やっぱりね、ホール係は声が生命線ですから、いや、もっちゃん、こんなのうまれてはじめてのことということでビックリしたとは思いますけど、そうゆうことがあり得るってこと、よ〜く分かっていただければと思います(早く治す&用心してね)。

ま、ワタクシも開店この方何度かそんな...声が出ないってこともありましたし、根っからのおしゃべりが故、身を切るほどにツラいわけで(苦笑)、だからこそ喉を冷やさないとかカラオケはほどほどにとか(最近ほとんど行かないね、そういえば)、ま、日頃から小さく出もケアすることが大事ですね(ってここでワタクシ声が出なくなったりしたらちょっとマズイね...苦笑)。

ってなわけで、もっちゃんがちょっとピンチではありますがいいお天気ですよの土曜日。
こんな時こそみんなで助け合ってまいりましょうね!>スタッフのみなさん

ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2017年5月19日

すかっと初夏日和は今週もすっかり金曜日!...って、いや、この春はなぜだかランチがのんびりなのよねと(苦笑)...今日も日替わり2メニューです!今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさていいお天気ですね!と日差しはガツンとしてはおりますが、風がさわやか!まさに初夏日和の金曜日でございますね!と東京は三鷹、いや、今週もすでにすっかり金曜日!...みなさんいかがお過ごしでしょうか?あー、GWが明けてもうしばらく経ちますけど、あいかわらず忙しくお過ごしなんでしょうかね?とか思いつつ、金曜日だもの、ウキウキするもの!ってな方も多いでしょうね!(どうだろう?)

それにしてもこの春はランチがのんびりなんですよねと(苦笑)...ま、色々と思うところはあるんですけど、いや、今週はヒマに任せて日替わりランチが「あるだけランチ」も合わせると2種類になっておりますよ!と、ひとつは揚げもの、ひとつは冷菜というかんじで、今日は揚げもの「しそちりめんとんかつ定食」に冷菜は昨日に続いて「ゆで豚・たまねぎしょうゆ定食」ですね、えぇ。
昨年の夏に大きくメニューや仕組みを変えた当店のランチ営業ですけど...ま、その賛否はまたそれぞれみなさんあるでしょうし、いや、ここんところのヒマさ加減を考えると...もちろんそれが完璧な正解だったと申し上げるつもりもないんですけど、それでもこうして、その時その時で、あれこれメニューを増やしたり値段帯の違うものをお出ししたりと...あれこれやれる仕組みが出来たのはよかったかなぁと思います。

ま、そうやってなんとかやっていかなくちゃなと(苦笑)。

さてと今日はどうでしょうかね?お昼時...忙しいといいんですけど!(笑)

とにもかくにもすてきなお天気金曜日。
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2017年5月18日

お昼時はいいお天気です木曜日!...あー、内容は全然お知らせ出来ないんですけど、ワタクシドモオーナー夫婦は昨夜も13周年のあれこれを...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、いいお天気ですねと東京三鷹はお昼時と...って、なんだかんだ今日もややひんやりは大気の状態が不安定みたいですから、えぇ、ソコントコロは一応注意が必要ですねと...って、ま、昨日も降らなかったし、今日も大丈夫かな??(楽観的観測)

ところでところで。
あー、内容的にはまだ全然お知らせ出来ないんですけど(苦笑)、ワタクシドモオーナー夫婦はここんところ日々6月1日の13周年のためにあれこれ小さく作業を進めている最中なわけですが、えぇ、昨夜もわりに早めに仕事が終わって...さらにそのあと1時間半ほどお店に残って、ワタクシあれこれIllustratorをエイヤエイヤといじりまくりで...って、それはそれなりにカッコついたところでうちに帰ったんですけど、なんだかんだ...今回は初めてやることばかりの企画でさと(苦笑)、えぇ、時間的には次のお休み(22日)が勝負ってなところでもありますので...なるべく平日の間にコツコツ作業を進めておきたいところなんですけどね。

あー、しかし大丈夫かな?今年の13周年は(苦笑)。

ま、そんな心配もほんのり抱えつつ(苦笑)、ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2017年5月17日

曇り空の水曜日...午後からちらりと雨も降る予報ですねと、ワタクシ周年記念の小さなプレゼントは製作入稿完了で...さらに久々にお酒もお休みしましたよと(笑)...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさて東京三鷹は曇り空...午後から夜にかけてはちらりと雨も降る予報ですねと、ワタクシ朝の徒歩通勤は念のため雨の日用の完全防水のシューズを履いてきたんですけど、えぇ、やっぱり深夜の帰りにはすっかり止んでるかな??(その方がいいですけど)

ところでところで。
あー、昨日も書きましたけど、6月1日の開店記念日に向けてあれこれ尻に火がついてきたワタクシ、昨夜は毎年恒例!は周年記念の小さなプレゼントをエイヤと業者さんに入稿して...ついでにラッピング用の台紙も印刷...あとは銀行に製作代金を振り込めばひとつ仕事が手を離れるわけですが、いや、入稿ものはもうひとつ周年記念の隔月新聞ごはん...これは来週早々入稿が望ましいわけですが、さてとどうでしょうね?(笑)
と、そんな昨夜...ワタクシドモオーナー夫婦はホントに久々に...

お酒をのまなかったですよ!(笑)

いや、今年は日々の仕事量が増えたのもあって...仕事上がりはどうにも一杯やりたくなっちゃうんですよねと(苦笑)、とは言いつつさすがに今週来週は特に集中して仕事をしなくちゃならないところですよと、身体の負担を抑えて睡眠をしっかりとって〜と...って、いや、でもガマンするのがすごくツラかったですけどね(苦笑)、なんとかひとまず1日禁酒は休肝日...なるべく今日ものまずにいこうとは思ってますけどね(さてとどうだろう?)。

ま、そんなことも思いつつ曇り空の水曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2017年5月16日

さてと5月も折り返しは当店定休日明け、今週もよろしくお願いしますねの火曜日...あー、6月も目前に迫り、周年記念のあれこれはさすがに尻に火がついてさと(苦笑)...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさて今週もよろしくお願いしますねの火曜日...ワタクシ朝の徒歩通勤は半袖Tシャツでまいりましたが、えぇ、さすがにちょっとひんやりしますねと...やっぱり本格的に半袖イッチョは25℃超がふさわしいかもしれないなぁと...ま、そんなことを思いつつ、やっぱり歩いて来るうちに身体もあったまって、結局上着いらずで丁度いいかんじになってくるわけですけど。

しかし5月も折り返しでありますね。
当店的には遅ればせながら6月1日の開店記念日は13周年に向けてあれこれやってかなくちゃならないぞと、いや、ホントに尻に火がついたようなところでありますが...えぇ、あと2回の定休日もバッチリ作業が入っておりますし、とにかく6月になってひと段落するまでは突っ走るしかないのだなぁと...いや、とは言いつつ日々長時間労働のワタクシドモオーナー夫婦でございますので、それはそれなりにきちんと身体も休めつつでないと2週間保たないよなと、小さい時間で仕事をしたり休んだりと...こうゆうときは気持ちばっかり急いてしまいがちなので、いや、落ち着いて優先順位をつけつつなんとかがんばっていきたいところですね、ハイ。

って、こうやって書いてもお客さんにはなんのことかちっとも分からないですよね(苦笑)。

ま、つまりワタクシ今かなりプレッシャーを感じているということであります、えぇ、カンタンに言えば(苦笑)。

とにもかくにも今週もよろしくお願いしますねの火曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2017年5月14日

どんより曇り空は日曜日のお昼時...さてとお客さん来るかしら?ランチ独り立ちのキッチンスタッフトミーさんに、先輩のだみさんのありがた〜いお言葉を(笑)...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、なにげにどんより曇り空、思ったより晴れてこないですねと日曜日...今日はみなさんお布団を干すにはうってつけの一日だと思ったんだけどなぁと...って、ま、それならそれで仕方ないから、ちょっとお昼でもたべに行こうよって...こうゆうビミョーなお天気の方が当店的には忙しかったりするんですが、果たしてどうでしょうね?(苦笑)

と、今週はGW振替連休明け...新人キッチンスタッフはトミーさんがいよいよ早番独り立ち!ということで店長ミヤザキとふたりでランチを回すと...って、昨日一昨日はぼちぼちのんびりでしたので、なんとか店長ミヤザキの言われるがママに仕事をすればなんとでもなったんですけど、いや、そろそろガツンと忙しいのを経験するのもいいんだけどなぁと(笑)...ま、こればっかりはお客さん次第でもありますし、えぇ、そうなったときどんな風に彼女が立ち回れるか...今までずっと見てきた(もちろん仕事もしてきた)ものをどんな風に消化出来てるかと、そうゆうところが問われるわけで...ま、新人さんはある意味誰しもそうではありますが、やっぱりわ〜っとなるとテンパるわけで...えぇ、ここで先輩キッチンは今もちょこちょこと助っ人で助けてくれておりますのだみさんのありがた〜いお言葉を...

テンパリ損!

いや、もうね、テンパってもいいコトなにひとつないわけですから、テンパったときほどそのテンパリをどれだけ落ち着かせられるかってのがキモなわけで、えぇ、トミーさんは日々この言葉を胸に刻んでランチに臨んで下さいね(笑)。

ま、そんなことも思いつつ日曜日。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

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2017年5月13日

終日雨降りの土曜日ですなと...雨に濡れた新緑の鮮やかさが実にきれいですねと、朝の自転車通勤...雨の中自転車旅行をちょっと思い出したり...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、さてさて初夏の東京は雨の土曜日でございますね、えぇ、ワタクシドモ昨夜深夜の帰りもすでにぽつぽつ降ってはおりましたが、雨に濡れた新緑がさらにみずみずしく鮮やかで、いや、ホントきれいですけど...あいにく今日は夜までずっとこんなお天気が続きそうでありますな。

ワタクシドモオーナー夫婦も今朝は...週末なんでいつものように自転車で来るか、それとも雨なんで歩くか、そうじゃなかったらバスで来る??なんて考えたんですが、ひょいっと雨足が弱まった間隙を突いてやっぱり自転車で出勤してきましたけど、レインウェア代わりの上着を着て...ま、そのくらいでさっと出勤して来れたのでヨカッタなと...って、いや、じゃーじゃー雨の降る中びしょびしょのレインウェア着て、長い距離を自転車で走ったことって過去に何度もあったよなぁと...それが冷たい雨ならなおツラいんですけど(苦笑)、この時期なら30ちょいくらいの時に、小さな折り畳み自転車で四国をお遍路したりして...いや、ホントそりゃキツかったし、雨が降ると国道のトラックがオソロしかったりもしたんですけど、でもそうゆうしんどい自転車旅行ってのが...でもやっぱり強い思い出になっているよなぁと...そしてそんなツラさもあったから、それでも自分の足で走ったから...やっぱり自転車旅行は自分にとって本当にいい経験になってるんだよなぁと、ちょっと思ったりしますね(笑)。

ま、いいお天気で自転車に乗ってる方がホントに気持ちがいいんですけどね(笑)。

ま、そんなことも思いつつ...雨の土曜日ランチは12:00。
みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2017年5月12日

当店的にはGW振替連休明けの金曜日!...今日から新キッチンスタッフのトミーさん、いよいよランチ独り立ち!(よろしくね!)...今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

さてさて、当店的にはGW振替連休をいただいておりました今週ですが、えぇ、本日よりまた通常営業、いきなり週末直前の金曜日でありますなと、あー、当たり前ですけどいつもと全然違うリズムで短い今週がスタートと、いや、何卒よろしくお願いしますね。

と、GW営業いっぱいで春の必殺メニューは「たけのこと塩こんぶのチャーハン」に「つぶつぶいちごのババロア」はおしまいと...というわけで、今日からはまたぐっと夏寄りのメニューが登場してくる予定になっておりますが、いや、当店的にはなんと言っても

今日から新人キッチンスタッフトミーさん、ランチ独り立ち!

今年の2月は週末お試し出勤からの3月正式採用、3・4月と2ヶ月...5月はGWも終え、いよいよ今日から店長ミヤザキとともにランチを回すことになりまして、えぇ、これによりお正月明けは人手不足のナベさん通しシフトはようやく以前同様の早遅番シフトに戻るわけですが、えぇ、ひとまずはトミーが早番専門、ナベさんが遅番専門という配置でまいります...って、ワタクシドモの仕事時間はちっとも短くならないんですけども(苦笑)。
というわけで、そんなトミーさん独り立ち1発目のランチは人気のエビフライ!みなさんぜひぜひご来店下さいね!

とにもかくにも当店GW振替連休明けの金曜日。
ランチはいつもどおり12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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