2013年9月18日

月イチ連休明けの水曜日.....ワタクシドモ徒歩通勤、いきなりビックリしたことってのは(笑)....本日の日替わりですよ。
[ 夜のお料理 ]

あー、さてさて、涼やかな宵の口を迎えております東京は三鷹ですが、えぇ、すっかり秋ですなと.....三鷹駅前南口中央通りは、歩きながらさらりと上着をはおる女性.....いや、そうですよね、薄手の長袖、上着がひとつあってもいいよねと、ぐっと涼しくなりましたね、ホント。

と、当店的には月イチ連休明けは、今週もよろしくお願いしますの水曜日.....あー、ワタクシ、この時間になってもイマイチからだがしゃんとしませんけど(苦笑)、えぇ、すっかりディナータイム、はじまっておりますよ、えぇ、よろしかったらぜひご来店下さいね。

さて、そんな本日.....ワタクシドモ、徒歩通勤して来るやいなや、いきなりビックリしたのが.....うちの入っているこのビル(三京ユニオンビルっていうんですよ)、一階はうちの大家さんでもあります野菜とお酒のヒロヤショップさん、そしておなじみおもちゃのふぢやさんの間.....階段室からエレベータホール.....

床が黄色いじゃん!(笑)

いや、そう言えば「おたくの休みにあわせて16日に工事をするからねー」と、大家さんが言ってましたっけと.....それでもババンといきなり黄色い床、そりゃびっくりするね(苦笑).....と、やっぱりアレは風水的に商売繁盛とかそうゆうこと??なんて思うわけですが(どうだろう?)、ま、でもアタリマエですが、今日何度もそこを通ったけれど、まだまだ全然慣れないですね、コマッタね(苦笑)。

ま、みなさんも次回ご来店の際はビックリするかもしれないですよ!ということで.....ビックリしながら「そう言えば前にokayanがなにやらそんなこと書いてたっけ?」ってなるんではないでしょうかね?(笑)えぇ、ちょっとアタマの隅にでも置いておいていただければ幸いです、ハイ(苦笑)。

とにもかくにも当店手的月イチ連休明けの水曜日は秋本番。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

そんな本日のおススメは旬の新さんま!.....先週の天ぷらからチェンジして「新さんまの竜田揚げ」!
さっくり天ぷら塩でお召し上がりもいいけれど、ちょいと下味付けた竜田揚げもまたすてきですよ!(笑)

まずはなんといってもぴかぴかの新さんまをしょうゆとお酒でさっと下味をつけて、コロモをはたいてからり揚げたてあつあつの竜田揚げ!もう、おいしくないわけないね!コロモでカリカリしたその中には、脂ののったジューシーな新さんま!新鮮なおいしさを、旬のおいしさを頂きましょう!

もちろんすかっと生ビールに、そしてみずみずしい秋の新酒・冷やおろしにもうってつけ!

なにはなくとも秋の味覚。
たべておいてソンはない一品です。

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台風一過で急に秋が来ましたねと....あー、当店的には月イチ連休明け、ありがとうございましたと水曜日おひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、さてさて、当店的には月イチ連休明けの水曜日、えぇ、お休みをありがとうございましたと、あー、ワタクシ恒例の身体がどよんと重い休み明けですが、ま、がんばってまいりますねと、そんな水曜日(苦笑)。

しかし台風一過、急に秋が来ましたねと、朝の徒歩通勤はもちろん半袖Tシャツ一枚ではありましたが、えぇ、帰りは寒くなりそうだねと、今季初上着を持ってまいりましたが、あー、空気はからりと乾いてはいるものの......日差しはまだまだ暑いのよねと.....あぁ、まだ蝉が鳴いてますねと、春に降る雪が「なごり雪」なら、秋に鳴く蝉は

なごり蝉.....かな?(笑)

とか思いつつ、朝の徒歩通勤.....えぇ、ちょっと短めの今週ですが、どうぞよろしくお願いしますねと、平日ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)

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2013年9月15日

台風前夜!の敬老の日の三連休中日.....当店的にも月イチ連休前夜!(笑).....しかし台風はのろりのろりと(苦笑)....って、今夜は大丈夫そうですよ!本日の日替わりです!
[ 夜のお料理 ]

あー、さてさて、台風前夜!は敬老の日の三連休中日の日曜日.....みなさんいかがお過ごしですか?当店的にも月イチ連休前夜!.....あー、予想どおりのんびりはじまっておりますね、えぇ、最近こればっかりですな(苦笑)。

と、そんな台風ですけど.....スピードが遅くて、えぇ、明日お昼にかけてガツンと太平洋側上陸の予報も出ておりますが.....あー、うち、明日お休みでヨカッターとか思いつつ、ヲイヲイ今夜はどうなるの(お客さん!)なんつって思うわけですが(苦笑)、えぇ、なんだかんだ確かに今夜も雨の降りやすい予報ながら.....

さっききれいに月が出てましたよ!(笑)

ってな夜でありますから、えぇ、思い切ってごはんたべに出て来ちゃうのも吉でありますよ!と(笑)......そんな今夜でございますが、えぇ、連休中日ではありますが、日曜日でございますのでいつもどおり、1時間早め上がり、22:00ラストオーダーの23:00閉店となっております。ちょっと短い夜ではありますが、よろしかったら今夜レッツジョイナス!

とにもかくにも台風前夜!
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

IMG_1580.JPGさて、そんな本日のおススメは....大人気!旬のさんま!「新さんまときのこの天ぷら」。
ぴちぴち!旬の新さんま!.....いや、明日明後日と連休だというのにキッチンスタッフのはまちゃんがハリキッて捌いちゃったもんだからさ(苦笑).....これしかないでしょ!(笑)

というわけで、えぇ、ホントに脂がのりまくってる新さんまとぷりぷりのしめじをからりと揚げたら、風味のよい抹茶塩、そして天つゆでお召し上がりいただきますよ!.....って、ワタクシ的には脂ののったさんまなので、どっちかと言うと天つゆがうれしいね!って、まぁ、どっちでたべてももう説明なんかいらないおいしさ!(笑)

すかっとビールにも、しみじみ日本酒冷やにも.....うってつけ。

本日おススメの一品です。

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台風が来なさるぞ!.....雨模様、三鷹ではとある行事が中止ですね......今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、さてさて雨ですね。
台風ゆかりの雨ですね(苦笑)。

少しだけ開けた窓、雨の音がざばざばと.....あー、やっぱり台風ね、雨なのねと、布団の中でそう思っておりましたが、えぇ、台風本体は明日の朝に東海地方に上陸な予報が出てますね.....ま、でもそれに連なる雨雲、大雨・土砂災害の警報、注意報が出てますね、えぇ、ご注意を。

そして....激しく降りしきる雨音を聞きながら......街頭スピーカから、ぼやんとした音で、三鷹市からなにやらお知らせが.....って、えぇ、なにかが中止になりましたよという内容だったんですけど、あー、なにが中止なんでしょうかねと.....調べてみますと、

敬老のつどいの開催の中止について三鷹市
http://www.city.mitaka.tokyo.jp/c_anzen/041/041584.html

いや、そりゃそうですよね、この雨、この台風.....お年寄りをつどわせている場合じゃない(笑)....って、そりゃもちろん敬老の日にちなんでのことでしょうけど、えぇ、そもそもなんでしょうね、この「敬老のつどい」って??

敬老のつどい三鷹市
http://www.city.mitaka.tokyo.jp/c_event/040/040806.html

なるほど、77歳以上の健康で闊達な諸先輩方集まって....コーラスやお囃子など聴いたりしながら....模擬店でカステラ、まんじゅう、焼きそば、草だんごなどたべると.....えぇ、そんな集いが中止になってしまったんですね、あー.....きっと毎年この日にそれぞれの健康を確認、ヨロコビを分かち合ってきたみなさんのつどいが中止と.....あぁ、そりゃ残なんだけれど、この天気、なにかあってもアレですからね(苦笑)....

いや、来年の集いまで、また諸先輩方、なにとぞお達者で!

.....って、それもあるけど、あー、こんな雨ですけど、当店本日の営業も、ぜひよろしくお願いしますね(苦笑)。

とにもかくにも台風が来なさるぞ!の敬老の日は三連休中日の日曜日。
連休ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2013年9月14日

三連休初日の土曜日は、賑やかなお昼時と、甘いおやつ(笑).....そして台風前夜、のんびりディナータイムはじまってますよ!(苦笑).....本日の日替わりです。

あー、さてさて、台風が接近中の太平洋側、東京は三鷹は.....この時間になっても蒸しますね、えぇ、南国の低気圧の親分みたいなのが来るわけだから、ま、そりゃそうかとも思うわけですが。

というわけで、みなさんご機嫌はいかがでしょうか?(笑)

と、「三連休はわりとヒマなことが多いんだよね(苦笑)」なんて、お昼のエントリで書きましたけど....ランチタイム、フタを開けたら開店と同時にいいリズムでお客さんご来店.....そして2時までの2時間は....ほとんど満席をキープしながら、おひとりのお客さんもお断りすることなく、するする次々ご来店.....いや、ホール係のミチャとささぽん、なかなかいいコンビ、キッチン、ワタクシ担当のドリンカも含めて、いいチームワークでてきぱき回せて本当に楽しかったな(いや、疲れはするんですけどね....笑)。
というわけで、賑やかなお昼時、お疲れさまでしたと、午後はちょっと文房具を買いにでたついでに、ご近所たかねさんでたい焼きを買って、いい仕事をしてくれたみなさんにふるまったわけであります.....たまにはそんなごほうびもイイヨネ(笑)。

ま、そんないいリズムで進行中の敬老の日の三連休は初日......土曜日ですが、えぇ、すっかりはじまっておりますディナータイムは.....いやはや、やっぱりのんびりスタートしておりますが、えぇ、明日は間違いなく雨が降るでしょうから、えぇ、ゆっくりご来店は今夜が吉ですよ!と(笑)、よろしかったら、ぜひご来店下さいね。

とにもかくにも三連休は台風直前!(苦笑)
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さてそんな本日のおススメは新メニュー!「揚げたてかぼちゃのスパイスサラダ」!
先日開催された碇屋プロデュース「豊盃を飲む会」にあわせて、店長ミヤザキが繰り出した新サラダは.....揚げたてあつあつあったかサラダ!

ぱくりとたべやすい大きさに切って、きれいに面取りもしたかぼちゃ、さっくりほっくり揚げたてあつあつ!独特のその甘い旨みに.....にんにくの風味、レモンの爽やかな酸味.....そしてあれこれスパイスの風味のドレッシング!.....これがね、思いがけずよく合いますな!さらりとパクチーを添えてどうぞ。

小さなあったかエスニックサラダ.....ビールにも日本酒にももちろんイイネ!

本日おススメの一品です。

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さてさて敬老の日の三連休初日!......どよんと土曜日、でもみなさんカッパツに動かれているご様子....当店は通常営業で、今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、さてさて、三連休。
敬老の日の三連休は初日の土曜日ですね。
みなさんいかがお過ごしでしょうか?

まだお布団の中でゴロゴロ幸せ〜ってな方、イイネ!(笑)

と、そんな当店はこの三連休......ハッピーマンデー敬老の日の月曜日は定休日、そして翌連休明けの火曜日とあわせて月イチ連休をいただくことにしておりますので、えぇ、ソコントコ、よろしくお願いしますね。

さて、ワタクシドモ週末は自転車通勤....って、やっぱり三連休だからでしょうねと、道路は車で込んでるし、コンビニ駐車場も車でいっぱい.....あー、みなさんやっぱりお出かけの方が多いんでしょうね、台風が来るって言うのに....そんなのちっとも気にしてないのね(笑).....ということで、三鷹に人はおるんかいな??(苦笑)

Choco moriそして.....三連休ではありますが、えぇ、もちろん週末ですよと、となれば、すっかりおなじみ&人気の週末メニューとなりました店長おまかせ!「ちょこもりランチ」!
もちろん今日・明日と今週末もお出ししますので、えぇ、「ちょこもりランチ」もぜひよろしくお願いしますね。

ということで、敬老の日の三連休初日はどんより土曜日。
ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2013年9月13日

敬老の日の三連休直前!.....金曜日の夜は、あー、のんびりはじまっておりますからね(苦笑...なにとぞナニトゾ)....そして当店今月の月イチ連休の予定もあわせまして....本日の日替わりですよ。
[ 夜のお料理 ]

あー、さてさて、明日から敬老の日は三連休!直前の金曜日の夜.....いやいや、すっかり仕事も片付いてウキウキな方もいらっしゃれば.....あー、あんまり連休関係ないんスよね....みたいな方もいらっしゃるでしょうね、えぇ、みなさんはいかがお過ごしでしょうか?

あー、当店的には.....毎度のことながら、わりにのんびりはじまってます、えぇ、金曜日の夜(苦笑)。

と、そんなこの三連休ですが.....そう、当店も定休日の敬老の日は16日(月)にあわせて恒例の月イチ連休をいただきます。なにとぞよろしくお願いします。

月イチ連休:9月16日(月・敬老の日)〜17日(火)

さて、そんな今週末の三連休は.....あー、太平洋の向こうから台風18号がやって来そうな気配ですね....って、ぐるりんと四国あたりから東海、関東とかすめてきそうな予報になっておりますが.....あー、東京地方は日・月と雨予報......うーん、せっかくの三連休なのに残念ですなー.....ワタクシドモオーナー夫婦は.....いや、お出かけの予定はないので(苦笑)、ま、それならそれで、引きこもってお酒でものむか(ヲイヲイ)。

ま、でもお出かけ予定のみなさんは、ぜひ天気予報には注意して無理ないご旅行、行楽をお楽しみ下さいね.....予定を変更するようなことがあってもね、ま、また次の機会がありますからね!(たぶん)

ということで、三連休直前!は金曜日の夜!
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは....久しぶりです!「揚げ茄子の韓国風しょうゆ漬け」。
あー、ワタクシ大好きなメニューです!ワタクシに限らず、スタッフにファンの多いこのメニュー、シンプルだけど、だから余計においしい!

丁寧に飾り切りを入れて、さくっと揚げたてあつあつの茄子.....中がヤケドするほどジューシーで、まったりやさしい味.....そこに登場するのが、自家製の韓国風しょうゆ!
韓国風と言いますけど、べつに辛子辛いわけではありません....フルーツを隠し味にしたさわやかで甘みのある、さっぱりした独特の旨口しょうゆ....いやぁ、風味もいいし本当においしいです.....とこれに先ほどの揚げたてあつあつ茄子をさくっと漬けこんで、すかさずたべたいですね!

秋茄子は〜....なんて申しますが、えぇ、
みなさんで仲よくおいしくお召し上がりいただきたい一品です

あー、やっぱりビールがいいかな!日本酒もイイネ!(笑)

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あー、思ったよりも蒸し暑いですねと、三連休直前の金曜日......暑さを知るなら猫を見るべし?(笑).....今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、金曜日....というか、世間的にはハッピーマンデー敬老の日の三連休直前!な金曜日ですね、ええ、東京は三鷹、ちょっと雲は多くて.....そして蒸してますな、今日は。

と、そんな朝の徒歩通勤......秋だし、曇りがちで日差しも大したことないだろうからと.....ワタクシドモオーナー夫婦、濃いめの色のTシャツ(黒と紺)を着て来たのが大間違いだったねと(苦笑)、熱が籠もって逃げないもんだから(のような気がする)、ふうふう汗をかきながら歩いてまいりましたが、えぇ、秋に釣られすぎて失敗したなとそんな金曜日(苦笑)。
いや、でもそう考えると....うちの老描のねね、いつも暑さに応じてちゃあんとゴロゴロする位置が違いますよねと(苦笑)、最近は二階の板の間が多いんですけど、一番暑い時は一階のひんやり冷たい土間、その次は土間の上に敷いてあるラグの上、その次はお風呂場前のマット.......って、これから寒くなってくると二階のラグとかソファとかになるんだろうなーと、えぇ、そんな今朝のねね、よく考えたら.....

一階の土間に直接寝てた!(苦笑)

というわけでやっぱり暑かったんだなと......ねねの寝場所を見ながら着るTシャツの色を考える.....って、いやー、でもそこまで信じていいものか?(笑)えぇ、猫はやっぱり気まぐれだものなぁ(笑)。

ま、そんなことを考えつつ、金曜日、ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2013年9月12日

運動会は秋か春か.....さらにお客さんにお伺いもしてみましたよ(笑).....さわやか秋の夜、木曜日....本日の日替わりです。
[ 夜のお料理 ]

あー、さてさて。
涼やかな夜、静かな夜、木曜日の夜。

午後7時をまわったところですが、えぇ、当店のんびりディナータイムがはじまっております、えぇ、今夜はホールにささぽん、そしてキッチンにはまちゃん、ワタクシドモオーナー夫婦と4人が務めさせていただいております。

ところでところで。
今朝運動会の話を書いたんですけど、店長ミヤザキ曰く、

小学校の運動会は春だよ!

いや、ミヤザキは三鷹第二小から第二中と.....つまりここが地元の三鷹っ子なわけで、だから彼女が「運動会は春」というからには、三鷹市の小学校は.....彼女が在学してた当時から、すべからく春に運動会が執り行われていたんだろうなーと思ってたんですが、えぇ、本日ランチタイムにご来店のお客さん....そうそう、ちょうど小学生のお嬢さんがいらっしゃいましたよねと、えぇ、不躾ながら「ちょっとひとつ訊いてもいいですか?」と......お嬢さん、運動会は春に終わっちゃったんですか??

いえ、秋ですよ。

あらら?三鷹はどこも春っていうわけではないんですねと.....そうですね、秋のところも結構多いみたいですよと.....えぇ、三鷹の小学校、わりと各学校の裁量で学校行事の季節や日取りを決められたりするんですね.....なるほどーと、またそんなことを思いつつ.....いや、でもやっぱりワタクシ、運動会、大嫌いだったなーと思いながらも、だからこそ、運動が出来る人よりも、おそらくさらに印象的に覚えてるんでしょうね、運動会(苦笑)。

ま、そんなこともありながら、さわやか秋の夜、木曜日。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

photo1.jpgさて、そんな本日のおススメはやっぱりあったかメニューを「ロールキャベツ」!
さっき下ごしらえの様子を「ウラ★スタ」にアップしましたが、えぇ、そろそろ秋も本番?みんな大好きロールキャベツ!....もちろんワタクシも大好き!(特に汁が好き!.....笑)

肉だんごのしかりした旨味をやわらかなキャベツの食感と優しい甘みが包み込んで、えぇ、ベーコンをきゅっと巻き付けた......シンプルなコンソメ味のミヤザキ家風ロールキャベツ!いや、店長ミヤザキが中学生くらいの時は3つくらいぺろりとたいらげたと書いておりますが、えぇ、ワタクシもホント好きだったなー、ロールキャベツ。

本日おススメの一品です!

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東京三鷹は快晴!秋の運動会日和.....ではあるけれど、秋に運動会??.....今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、さてさていいお天気。
日差しは強くて、暑いくらいですが、えぇ、それでも秋晴れと申し上げていいんでしょうね、ほぼ雲ひとつない晴天に恵まれております本日の東京は三鷹.....最高気温は30℃を超えてくる予報になっておりますね。

ところでところで。
朝の徒歩通勤.....うちの近くに小学校があるんですけど、時間的なせいもあるのか??.....今日はなんだかしんと静かだなーとか思ってたんですけど、えぇ、そろそろ運動会の季節じゃね?徒競走に障害物走、玉入れ綱引き、踊りに組み体操.....そしてリレー、忘れちゃいけない行進と.....あれこれ練習も盛りだくさん!....にもかかわらず、しんと静かで.....店長でツレアイのミヤザキに「そろそろ運動会だよね?」なんて訊いてみますと.....

小学校の運動会は春でしょ!

....って、いや、確かにうちの方も春も運動会がありましたよと、えぇ、でもそれは「小運動会」で学校内、うちうちの運動会......そして秋は「大運動会」、父兄も地域の人も先生もみんな競技に参加したりのわいわい賑やか運動会だったんだよなーと.....

....って、ワタクシ運動会大っ嫌いでしたけどね(苦笑....運動音痴だったからさ)。

いや、そんな話を昔にも書いたことがあるけれど(笑)....でも今となってはいい思い出なんだよなー、運動会.....大っ嫌いだったけど(再苦笑)。

ま、とにもかくにもそんな運動会日和なお天気ですな。
木曜ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2013年9月11日

涼やかな秋の夜です.....遅ればせながら当店の小さな新聞「毎月新聞ごはん」最新号も納品されましたよ.....本日の日替わりです。
[ 夜のお料理 ]

あー、東京三鷹は秋の水曜日、すっかり日も暮れて.....さっきワタクシが下の黒板を書きに下りた時は、細かい雨が降ったりはしましたが.....概ね雨の心配はなさそうですねと、えぇ、昨夜みたいに深夜に降る予報もナシで、えぇ、気持ちのいい秋の夜.....イイネ、こうゆうの、待ってたね(笑)。

ところでところで。
あー、遅ればせながら(毎月のことですけど)、当店の小さな新聞は「毎月新聞ごはん」ゾロ目の111号、本日納品されまして、えぇ、ひとまずは下の黒板のところと、お店レジのところに置いてありますよと.....明日・明後日にはちょこちょこ配達にも行きたいなといったところでありますが、えぇ、先ほどすみやかにWebにはアップしましたよ。

毎月新聞ごはん111号
http://www.little-star.ws/home/gohan/pdfs/gohan_111.pdf

と、今回の特集は.....そう、先日土曜日の碇屋プロデュース「豊盃を飲む会」でも解禁になりました秋の新酒は「ひやおろし」(秋あがり).....えぇ、みずみずしくもしっかりとした旨みの秋の日本酒特集ですね....って、えぇ、刷り上がった表紙麺特集写真....あー、久し振りにうまく色調整出来たなーとか思いつつ(笑)、今回も印刷をお願いした新潟は吉田印刷所さんに細かい校正までしていただきまして本当にありがとうございました(笑)。なんだかんだで100号を越え、吉田印刷所さんのスタッフのみなさん、遠く新潟ではありますが、毎号、まず最初の読者さんでもあるのかしらと.....そんなところもまたうれしく思います、えぇ、いつもワタクシのミスをフォローしていただきありがとうございます.....あー、引き続きワタクシもがんばります、ハイ(苦笑)。

ま、そんなこともあってほっとひと息、今週はまた心機一転のワタクシでございます、ハイ(笑)。

とにもかくにも涼やかな秋の夜です水曜日。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

IMG_5388.JPGさて、そんな本日のおススメは「具だくさん肉じゃが」。
やっぱり少し涼しくなりましたからね、えぇ、久し振りの登場!.....定番中の定番!肉じゃが!がイイネ!

じゃがいもに牛肉、にんじん、たまねぎ、シラタキにインゲンで色を添えた、ものすごくオーソドックスな肉じゃが....だけどやっぱり、だからこそほっとしますねよ、このお味。揚げものみたいに派手じゃないけど、これぞ日本のオフクロの味!肉じゃが!

ほくほくたべれば....夏の疲れもほっと安らぐかもよ?

本日おススメの一品であります。

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蒸し暑いですねと朝の徒歩通勤は.....上空からバラバラと近づいてきたのは赤いヘリコプター!.....今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、さてさて。
朝方の雨もすっかり上がって......比較的涼しい午前中は徒歩通勤、いやでも蒸しますねと.....そのうち雲の切れ間から青空日差しが戻って来まして、やれやれやっぱりまだ暑いと(苦笑)、そんな朝の徒歩通勤でありましたが....って、

いいもん見ちゃった!(笑)

というのも、うちの近くをまだ歩いている時でありました......バラバラバラ〜っと上空大きな音が近づいてきて.....ま、でもあの辺って、調布飛行場も近いから小さめの飛行機がわりに低い空を飛んでることもよくあるんですが、えぇ、それよりもっと近いねとふと空に目をやると.....

赤いヘリコプター!

わー!すごい近いね!ビックリするくらい低い!と.....赤いヘリコプター、そうかそこの日赤の上に着陸するんだろうね!.....って、その模様は背の高いマンションに遮られてみられなかったんですが、えぇ、ちょっと朝からわくわくした(笑)。

というのも.....ワタクシ小さい頃(おそらく3歳とか)、とにかくヘリコプターが好きで、ある日わりによく出来たヘリコプターのおもちゃを祖父母に買ってもらったのがいたくうれしくて、もちろん寝る時には枕元において寝たわけですが......「大人になったらヘリコプターの運転手になってばあちゃんを迎えに来るからね!」と、そんなことを言ってたらしい(笑).....って、

今でも帰省するたび、ばあちゃんには「ヘリコプターで迎えに来んかね?」とからかわれるほどで、えぇ.....その話はもういいよぅ(苦笑....ま、でも誰しもそんな小さな頃のからかわれ話、ひとつやふたつあるでしょう?)。

と、そんな日赤に着陸した赤いヘリコプター......歩いて歩いて.....通勤路、背後に回り込んだ時に思いがけず見えた!(笑).....ヤッホウ!なんて思ってたら、

トツゼンばらばらとまた飛び立った!

あぁ、写真!カメラカメラ!.....って、いや、デジカメは袋に入れてて出してる間に飛んでっちゃう!.....ということでiPhoneでパチリパチリと.....でも小さいんだよな、遠いんだよな.....あぁ、デジカメははだかでぽんとカバンに入れるが吉だな、やっぱり(苦笑....残念)。

と、ワタクシ的には朝からこんなに長々書くほど大興奮!(笑)
って、いやいや、もちろん水曜ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

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2013年9月10日

今週もはじまっておりますと.....9月後半当店的お知らせなどあわせまして.....本日の日替わりですよ。
[ 夜のお料理 ]

あー、さてさて、すっかり気持ちのいい秋の一日は火曜日.....みなさんいかがお過ごしでしょうか?ひと頃の暑さもすっと退いて、えぇ、なにかしっかり取り組むにはうってつけの季節がはじまりますねと.....あー、ワタクシも今週は心機一転がんばりますね!

ところでところで。
9月は連休の多い月ですねと.....そうです、今週末は16日がハッピーマンデー敬老の日で三連休、そして来週末はちょうど23日の秋分の日が月曜日ということで、2週連続の三連休となりますね.....いやー、そこの間に休みを取って9連休!....なんて、お盆休みくらいの長期連休を取られる方もいらっしゃるのかもしれませんね....うーん、うらやましい(笑)。
と、そんな当店、今月の月イチ連休は....今度の敬老の日とその翌日火曜日でいただくことにしております。

月イチ連休:9月16日(月・敬老の日)〜17日(火)

それからそれから。
月末の日曜日、ランチ・ティタイムに貸し切りをいただいておりますので、こちらもあわせてお知らせを。

貸し切り:9月29日(ランチ・ティタイム)

ということで、えぇ、今月後半の当店のお休み&貸し切り情報でございました。

ま、今日はそんなところで....今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

さて、そんな本日のおススメは....今季初登場は旬のさんま!「新さんまときのこの天ぷら」。
ぴちぴち!旬の新さんま!.....まずはシンプルに天ぷらからいこう!

というわけで、えぇ、ホントに脂がのりまくってる新さんまとぷりぷりのしめじをからりと揚げたら、風味のよい抹茶塩、そして天つゆでお召し上がりいただきますよ!.....って、ワタクシ的には脂ののったさんまなので、どっちかと言うと天つゆがうれしいね!って、まぁ、どっちでたべてももう説明なんかいらないおいしさ!(笑)

すかっとビールにも、しみじみ日本酒冷やにも.....うってつけ。

本日おススメの一品です。

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すっかり秋めいてまいりましたねと、今週もよろしくお願いしますねの火曜日.....あー、ワタクシはと申しますと(笑)....今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、さてさて今週もよろしくお願いしますねの火曜日ですね、えぇ、週末の雨でまたぐっと秋めいてまいりました今日この頃、朝の徒歩通勤も道中ちょっとあせばむくらいで、すっかり楽になりましたね、えぇ、いい季節ですな。

ところでところで。
そんな本日のワタクシでありますが、えぇ、やっぱり火曜日というとほんのり二日米子とが多い訳ですが、えぇ、今日は昨日の定休日がかなりのフツカ酔いでして(苦笑)、昼に向かい酒でさらに悪化(笑....おバカさん)、午後から夕方にかけて、ガンガン痛むアタマを抱えて寝てましたから、えぇ、ホントに一日ムダにしたよなと頃もあるけど、夜は大人しく炭酸なんてのんでましたので、えぇ、今日は全然アルコールによる負担もなく、快適な1週間のはじまりであります、ありがとうございます(笑)。

と、またひとつリセットして、今週がんばってまいりましょう!.....って、いやー、いつも火曜日こうでなくちゃね!(苦笑...スミマセン)

とにもかくにもすっかり秋めく9月は火曜日。
ランチはいつもどおり11:30、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)

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2013年9月 8日

小雨秋雨、東京三鷹はそれでも賑やかお祭りの夜!.....日曜日の日替わりですよ!
[ 夜のお料理 ]

あー、さてさて、外はぽつぽつ雨が降っておりますが....って、一応傘があった方がいいくらいの降りなんですけど、三鷹は八幡さまのお祭りの週末.....この時間もまだまだにぎやかなお囃子にお神輿のかけ声!.....小雨秋雨なんのその!と威勢のいい宵の口を迎えておりますよ!

.....って、打って変わってお店の中はしゅーんと静かではありますが(苦笑)。

ま、しかし.....さっきぴかっと光って.....遠くからごご〜んと唸るような雷の音がしましたが.....東京アメッシュを見てみると、三鷹の南は町田から狛江、そして世田谷.....西から東へ雷を伴った強い雨、雨雲が流れておりますね.....北上して三鷹にも来るのかしら?.........この夏の終わりのゲリラ豪雨はタチが悪いから.....それまでにはお祭り無事に大団円!からすみやかに撤収となるといいんですが。

.....って、その前にゲリラ豪雨、人の心配してる場合じゃないんだけれども(苦笑....お客さんは来るかしら??)

ま、でも、今週はとにもかくにも昨日の「豊盃を飲む会」で少し燃え尽きたようなところもありますが(苦笑).....日曜日の夜、スタッフ一同それはそれなりに元気に営業中であります、えぇ、よろしかったら小さな時間でもレッツジョイナス!(笑)

小雨雨降り秋祭りの日曜日。
今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ。

ひと雨来て、ちょっと涼しい夜ですねと、そんな本日のおススメはちょっとあったかメニューもいいかもね!「肉だんごと野菜のスープ煮」!
シンプルなコンソメベースのスープ.....そこにやさしい甘さの春キャベツとほくほく濃厚な新じゃが、にんじんの風味、そして肉だんごの旨味と脂味......いっしょになっておいしさと栄養満点・具だくさんのスープ煮!ロールキャベツの.....あんなかんじのお味なわけでありますね、ハイ。

やさしいお味のあったかスープもそろそろおいしい季節!
本日おススメの一品です。

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日曜の朝、ラジオから流れてきた東京の近未来.....三鷹はお祭りの日曜日、今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、どんより日曜日.....今朝は自転車ではなくバス通勤してきましたが.....三鷹八幡宮の境内には露天出店が毎年のごとく並んでわいわいにぎやかでしたが、えぇ、イマイチお天気パッとしないのが残念ですなー......八幡さまの大太鼓、年に一度のお披露目になるんでしょうかね?雨、降らないといいですけどね。

ところでところで。
今朝朝ごはんをたべながらラジオをつけておりますと.....なにやら懐かしい曲は"TOKIO!”ってボコーダーのロボットボイスではじまるアレ!YMOのテクノポリス!

TECHNOPOLIS(シングル Ver.) 〔YMO〕
http://www.youtube.com/watch?v=MxCV4iTCnaE

あぁ、この曲1979年....ワタクシ9歳の時に発表になった曲なわけですけど、えぇ、今となっては懐かしいコンピューターサウンドというか、昔のゲーム音楽的な音ではありながら.....当時、小学生のワタクシには「近未来」を感じさせるには充分でありましたし.....その.....おそらく高度に科学技術の発展した夢の大都会であろう東京は「TOKIO」なわけで.....21世紀には鉄腕アトムなんかと同じく....現実のものとなるのかも!.....なんて思ってましたけど.....

そうでもなかったな(笑)。

ま、でもね、あの頃かんじたその「近未来」感.....今この曲を聴いても全く同じように.....東京の近未来をかんじさせてくれる....えぇ、すでに30年以上も前の曲なのにねー、色あせないというか.....って、それはワタクシが単純にこの曲を「近未来」として聞いた世代だからかもしれないね(いや、そうなんだろうな)。

と、そんな東京の近未来に.....オリンピックが開催されることになりましたね。
さてと、7年後.....どんな近未来が.....たくさんの人達が幸せで笑顔でその日を迎え、楽しんでいる.....その陰で、今だ深い悲しみに暮れているような、そんなオリンピックになりませんようにと....まだ時間はありますから、国民こぞって、拍手で世界の選手を迎え入れるような大会になって欲しいなと.....切にそう願います。

7年後の近未来.....さて、ワタクシは、そしてうちのお店はどうなっているのかしらと....またそれも少しは想いつつ......日曜ランチは12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)

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2013年9月 7日

「豊盃を飲む会」は大盛況のうちにつつがなく終了!......そして本日の日替わりですよ!
[ 夜のお料理 ]

あー、碇屋プロデュース「豊盃を飲む会」は最後大盛り上がりで終了いたしまして、えぇ、当店的にはすっかり通常営業がスタートしておりますが......日本酒の会から流れたお客さんも結構いらっしゃいまして、遅い時間ではありますが、にぎやかに土曜日の夜は後半戦がスタートしておりますよ。

あぁ、それにしても「豊盃を飲む会」楽しかったなー....って、もちろん豊盃蔵元からアレヤコレヤと非売品も含めたくさんのお酒が来てたのはもちろんですが、それをフォローする仕込み水も自前、そして.....今日のこの会を楽しんでいただくために碇屋さんがご用意下さったパンフレットもまたすばらしく.....あぁ、単純にお酒をのむだけじゃなくて、そうやって知識とそして味わいとがきちんと結びつきつつ.....

酔いがまわると(笑)。

なかなかいいじゃない(笑)......もちろん当店店長ミヤザキによりますおつまみの数々は.....またお酒の味わいを引き出したりしつつ.....ご参加のみなさんにも大変ご好評いただきました、えぇ、ありがとうございました.....そして最後のプレゼント争奪じゃんけん大会!が盛り上がったなぁ(笑).....じゃんけん大会であんなに盛り上がったのはじめて(笑)。

いやいや、はじめてとは言え、ソコヌケにたのしい夜でしたなー....ご来店のみなさん、そして碇屋さんに三浦酒造さん、ありがとうございました.....そして、よかったらまたこのような機会を与えていただければうれしいです、ハイ(笑)。

とにもかくにも土曜日はゴキゲンな夜!
残り少ない時間ではありますが、今夜もおいしいごはんとお酒がイイネ!

さて、そんな本日のおススメは....久しぶり登場!夏の名残はこんなメニュー!「かぼちゃのごま豆腐」。
小さなひんやり黄色いかぼちゃのごま豆腐!....いや、でも濃厚な風味がまたイイネ!

かぼちゃの自然な甘さと、香ばしいごまの風味がいっしょになった自家製かぼちゃのごま豆腐......しっとり濃厚、ねっとりとした食感で、旨味満点ですよ!お好みでわさびをつけていただきます!

濃厚なかぼちゃのごま豆腐.....さっとお出しできるメニューですし、ちょこちょこつまみながら.....すかっと生ビールに、日本酒冷やも捨てがたい。

本日おススメの一品です。

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あー、東京三鷹はお祭りの夜!当店「豊盃を飲む会」開催中!
[ お知らせ ]

ということで、本日は当店的にもはじめての企画でわくわくしております碇屋プロデュース「豊盃を飲む会」!.....すでにすっかりはじまっておりまして、えぇ、ご予約参加のお客さん.....

まずは豊盃の一番大会銘柄でカンパイ!(笑)

おつまみも店長ミヤザキとキッチンスタッフによります、冷菜からスタート!.....みなさん楽しくアレコレお酒をのまれておりますね、えぇ....ワタクシは「豊盃仕込み水」(ふつうのお水)をいただいてしのいでおりますが(苦笑)、えぇ、そんなかんじで楽しくなごやかに日本酒の会は進行中です!

と、そんな本日の会がはねた後....通常営業の再開は21:00頃を予定しております、えぇ、ちょっと遅い時間ではありますが、よろしかったらぜひご来店もお待ちしておりますね!

それではワタクシドモも、楽しませていただきます〜!(のめませんけどね....苦笑)

 
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東京三鷹はお祭りの週末ですよ!.....そして当店的には夜は日本酒の会!.....本日の営業時間も合わせまして.....今日のおひるごはんですよ。
[ おひるごはん ]

あー、さてさて、土曜日.....えぇ、東京三鷹は八幡さまのお祭りの週末を迎えておりますが、えぇ、三鷹武蔵野.....今週末は各地でお神輿の週末になりそうですね!.....ワタクシドモ通勤途中は連雀通りの大鷲神社もお酉さまで、ワッショイお神輿の準備がされておりましたね!.....って、雲は多いながらも今日は雨の予報は消えましたし、すかっと爽やかな秋の空気感.....楽しい週末になりそうですね!

さて.....そんな当店のスタッフ的には.....ささぽんが三鷹通りの商店会(?)お神輿を担がせてもらえることになりましたよ!と......というわけで、当店的には今日はお休みのささぽんですが、えぇ、午後はみなさんお揃いのハッピ姿で中央通をワッショイワッショイ練り歩くでしょうから、みなさんお楽しみにね!(笑)

ところでところで。
そんなお祭りの土曜日.....当店的には日本酒ナイトが待ってますね!碇屋プロデュース「豊盃を飲む会」はいよいよ今夜!

碇屋プロデュース「豊盃を飲む会」
http://www.little-star.ws/home/2013/archives/08/16-2315.php

すでに参加後予約受付は終わっておりますので、当日飛び入りとかは出来ないんですが、えぇ、当店を貸し切っての会でございますので.....本日土曜日ランチ終了と同時に一旦閉店、ティタイムはお休みをいただきまして、貸し切り終了後の通常営業は21:00頃のを予定しております、えぇ、みなさんにはご迷惑をおかけしますがなにとぞよろしくお願いしますね。

ということで、お祭りの土曜日!日本酒の土曜日!
いやいやでも週末ランチは変わらず12:00、みなさんのご来店ココロよりお待ちしております。

(日替わりメニューは「つづきを読む」をどうぞ)

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2013年9月 6日

金曜日の夜!はお天気やや不安定.....ワタクシ的には4ヶ月ぶりに......本日の日替わりですよ。
[ 夜のお料理 ]

あー、一日曇り空.....不穏な雲も時折流れてきてはおりましたが、これまでのところ雨が降ったりはしておりませんねと、東京は三鷹.....とは言え、今夜の天気予報は傘マークと、弱い雨が降り安いお天気みたいですね.....あー、やれやれですねと金曜日の夜、今週もお疲れさまですと、みなさんいかがお過ごしでしょうか?

ところでところで。
あー、そんな本日、いよいよ宮崎駿監督が引退表明、記者会見をされた金曜日でしたが、えぇ、ワタクシ的には....実は昨夜なんとか「毎月新聞ごはん」をえいやと入稿しまして、ほっとひと息つきつつ......週末ですよの金曜日ですから、午後は銀行に両替に行ったり.....コーヒー豆を三鷹駅南口中央通り下手はまほろば珈琲さんに取りに伺ったりしつつ.......久し振りに散髪に行きました(笑)。
前回は.....5月にお客さんの結婚式お呼ばれしておりましたので、えぇ、ここにあわせて4月の終わり頃散髪しましたから.....約4ヶ月振り、あぁ、やっぱり伸び放題のぼうぼうでしたので......いつもならするっとすっかり短くしてもらうところ.....あー、これから秋ですしねと、やや長め、できたら12月前に、遅くとも年内はまた行くくらいのかんじでしょうかね?とそんなかんじで、えぇ、でもこの数週間散髪したくてたまらなかったので、ホントにヨカッタです、ハイ(苦笑)。

ということで、今夜はややこざっぱりしたワタクシが、みなさんのお相手つかまつりますです、ハイ(笑)。

ま、とにもかくにも

__.JPGさて、そんな本日のおススメは.....先日に続いての登場です!「特製メンチカツ」。

あー、やっぱりメニューインするとおススメしないわけにはいかないね!メンチカツ!(笑)

外はさくさく、中はホントにジューシーでやわらかくって揚げたてあちちちですから、もう断然おいしいに決まってるわけであります(笑)!そのボリュームも、もちろんお味も、みんなでソースをだぼだぼかけてたべたい!特製メンチカツ...って、ワタクシもヒエヒエビールにあわせて久し振りにたべたい!!(笑)

本日おススメの一品です。

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